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吃饭喝水的好处与坏处(吃饭喝汤的好处与坏处)

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  • 更新时间:2024-09-21 10:50
  • 发布时间: 2023-05-25
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各位老铁们好,相信很多人对吃饭喝水的好处与坏处都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于吃饭喝水的好处与坏处以及吃饭喝汤的好处与坏处的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 吃饭时喝水对身体有什么好处和坏处
  2. 吃饭喝水的好处与坏处是什么
  3. 喝水的好处和坏处

吃饭时喝水对身体有什么好处和坏处

饭前、饭后忌饮水

饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时,用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻;有些人尤其是小孩,吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时久会使身体健康状况不良。

如果在饭前口渴得厉害,可以少喝点开水或热汤,休息片刻再进餐,就不致影响胃的消化功能了。

人在吃饭时,口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水,会减少唾液分泌,并冲淡胃液,而影响消化。

另外,胃液中含有许多胃酸,能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸,细菌繁殖易患肠胃炎。饭后也不要马上大量喝水,道理是相同的。

吃饭喝水的好处与坏处是什么

除了解渴,没有什么好处。从科学上来讲,吃饭时喝太多水,会对人体的消化功能造成影响。

1、直接影响初级消化功能

人体的消化功能主要依靠胃液里的胃酸进行运作,胃酸作为人体最初始消化功能之一,能将我们吃入体内的蛋白质、脂肪和淀粉做一次初级消化。

而胃酸的浓度对于消化功能来说十分重要,如果在吃饭的过程中喝入大量的水,这些水会在无形当中就会将胃液稀释,降低胃酸浓度。当胃酸的初步浓度降低以后,人体的初级消化功能也自然会受到波及。

2、影响胃部的蠕动

边吃饭边喝水,除了会将我胃液稀释外,也会在胃部的蠕动方面上“搞破坏”。胃的消化功能除了胃酸外,还需要依靠胃的蠕动。胃在蠕动的过程中,会将吃进去的食物变成食糜,从而加速肠道对食物的消化吸收。而在吃饭的过程中,如果饮入大量的水,就会将胃撑大,减弱蠕动功能,这对消化功能可没什么好处。

吃饭饮水注意

最好餐前约一小时前空腹喝水,因为,食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。餐前一小时饮水可以保证足够的消化液的分泌,可帮助消化吸收,同时不影响组织细胞中的生理含水量。

早餐前更宜空腹饮水。因为睡了一夜,体内损失水分较多,血液较浓缩,起床后饮一杯水可补充水分,降低血黏稠度,使血管扩张复原。空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。

以上内容参考:人民网-吃饭时到底能不能喝水?对胃有什么影响?、人民网-饭后喝水也伤身吃完饭千万别做13件事【3】

喝水的好处和坏处

晚上是不能多喝水的。晚上睡前,睡觉时血液的浓度会增高,睡前适量饮水会冲淡积压液,扩张血管,晚上睡前喝水过多过量的水确实会加重肾的负担,加重肾小管和集合管系的重吸收负担。

关于吃饭喝水的好处与坏处的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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