各位老铁们好,相信很多人对洋葱的切法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于洋葱的切法以及洋葱的切法图片的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1、首先准备好一个洋葱,想将头部切除,如下图所示:
2、接着将洋葱尾部切除,如下图所示:
3、之后可以根据自己想要的厚度切洋葱圈,如下图所示:
4、切好后用手将洋葱圈剥开,如下图所示:
5、这样洋葱圈就切好了,如下图所示:
第一:先把洋葱放在水里泡泡,祛除它身上的辣味。
第二:然后取出来从中间一切两半,把切面放在菜板上,用右手很自然地握住菜刀,左手轻轻按住对洋葱进行竖切一点点的切,不过一定要专心哦,当心手喔。
拓展资料切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用,原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质,它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸,这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用。解决办法是,只要在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。
1、用刀将洋葱两端切掉,如下图所示:
2、中心剖开,剥掉表皮,如下图所示:
3、刀刃略倾斜从边缘往中心切片,如下图所示:
4、接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切,如下图所示:
5、均匀完美的洋葱条就切好了,如下图所示:
文章到此结束,如果本次分享的洋葱的切法和洋葱的切法图片的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!