中卫美食（宁夏中卫美食）

内容要点：

• 1、宁夏中卫美食有哪些
• 2、宁夏最有名的美食有哪些宁夏美食介绍
• 3、舌尖上的宁夏,特色美食推荐
• 4、山东有什么加盟粥铺？

宁夏中卫美食有哪些

羊肉面是中卫的一道传统美食，也是当地人的日常主食之一。制作羊肉面时，肉质以鲜嫩、食用性强的羊肉为主要原料，与传统黄面配以各种佐料，煮制至羊肉熟透汤浓，味道鲜美，让人回味无穷。

中卫炒拉条 中卫炒拉条简称拉条子，是中卫人不可缺少的一道美食，它不是擀的面，也不会压的，而且用纯手工拉出来的面。面条很筋道，吃起来可口。每走到夜市里，灯火通明的，坐满了客人，是中卫亮丽的一道风景线。

中卫鸽子鱼、扒驼掌、清蒸羊羔肉、羊杂碎、牛羊肉酥、手抓羊肉、羊肉泡馍、油香、清真奶油糕点、马三白水鸡等风味菜肴，以及金钱发菜、涮羊肉等风味小吃。

宁夏最有名的美食有哪些宁夏美食介绍

1、这是一首流传于宁夏中卫地区的歌谣，歌中所描述的，正是被列入宁夏非物质文化遗产名录的一种宁夏传统美食——中宁蒿子面。

2、宁夏的特色美食：清蒸羊羔肉清蒸羊羔肉是一道著名的小吃，在同心、海原一带较为流行。羊羔肉选用羊的胸叉、上脊骨部位，清水洗净后，放上生姜、蒜、大葱，蒸30分钟左右。

3、◎清蒸鸽子鱼——鸽子鱼又名铜鱼，以宁夏中卫至石嘴山河湾为多，因它体形似鸽而得名。它是宁夏地区一种珍贵的鱼类。鸽子鱼肉细且白嫩，滋味鲜美。

4、凉皮，是年夜饭上必不可少的一道菜，凉皮是西北地区比较普遍的美食之一，不过宁夏的凉皮品种相对更加的丰富。宁夏的凉皮味道总体有香辣、微酸、软糯等特点。

5、以吴中为代表的宁夏人之所以把早餐称为早餐，是因为羊杂碎的标配就是一杯就十分特色茶饮八宝茶。

舌尖上的宁夏,特色美食推荐

◎烩小吃——烩小吃是宁夏传统的著名小吃，因为主料为夹板和丸子，故又称烩夹板丸子。

凉皮，是年夜饭上必不可少的一道菜，凉皮是西北地区比较普遍的美食之一，不过宁夏的凉皮品种相对更加的丰富。宁夏的凉皮味道总体有香辣、微酸、软糯等特点。

宁夏的特色美食：清蒸羊羔肉清蒸羊羔肉是一道著名的小吃，在同心、海原一带较为流行。羊羔肉选用羊的胸叉、上脊骨部位，清水洗净后，放上生姜、蒜、大葱，蒸30分钟左右。

羊杂碎是宁夏非常具有代表性的特色美食，宁夏区域内各地均有制作。羊杂碎又称“羊下水”或“羊下脚”，在宁夏区域内，既是风味小吃，又是宴席上人们喜爱的传统菜肴。

羊排小揪面是宁夏的特色美食，尤以宁夏吴忠的羊排小揪面最为正宗，面片配上宁夏的羊肉筋道有味，是非常受宁夏人民欢迎的美食。燕面揉揉 燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区流行，现在宁夏各地都有制作和供应。

山东有什么加盟粥铺？

谷连天粥铺：公司在产品的制作上更加重视，八宝粥的制作和研发有自己的直营加盟店。公司能够把更多成品产品制作好以后，输送市场进行销售。二姐粥铺：经过公司团队的不懈努力和顾客的支持，品牌加盟店成立的速度很快。

加盟粥店十大品牌：嘉和一品粥店。嘉和一品粥店成立于2004年，经过多年的努力，已经让嘉和一品粥店成为知名的餐饮品牌，在美食行业中发展的也是比较好的。谷连天粥铺。

不管是南方还是北方，经过多年市场观察，不难发现，没有炒菜的粥店，是很难做大的。炒菜有没有特色，也尤其重要，一粥七天把山东名吃黄焖鸡米饭、红烧藕丸等数十种特色炒菜加入店铺，让粥店具备超强的竞争能力。

粥公粥婆养生粥坊由北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司运营，多年来始终致力于中式食品终端原料、设备、技术研究、推广于一体的专业食品加盟企业。