粉肠怎么做又嫩又好吃 粉肠怎么做又嫩又好吃蒸煮多久

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内容要点：

• 1、东北蒜味粉肠怎么做好吃
• 2、粉肠怎么煮又嫩又好吃
• 3、自制粉肠的做法步骤图,自制粉肠怎么做好吃
• 4、粉肠怎么做又嫩又好吃

东北蒜味粉肠怎么做好吃

1、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

2、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

3、粉肠洗净切段，青椒红椒切丝，姜切丝，蒜切丁，干红椒剪丁。2 油锅爆香干红椒，姜和蒜。3 放入粉肠爆炒。4 加入少许盐，老抽，蚝油。5 放入青红椒爆炒。6 起锅装盘。简单快速的一道家常菜，味道微辣咸香。

4、首先粉肠里加入两勺淀粉，将粉肠清洗干净，清洗时不需要像猪肠一样反复清洗，简单清洗下就好。将每条肠子都这样打开，用水轻轻冲洗下，注意水不要太大，以免将里面的粉都冲掉了。

5、准备食材：猪肉馅、肠衣、淀粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、盐、大葱、香油、花椒、八角、料酒。大蒜、大葱、姜分别切成细细的末。切好的葱姜蒜末放入肉馅中，加入五香粉、少许胡椒粉、食盐、料酒、香油。

粉肠怎么煮又嫩又好吃

1、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

2、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

3、烧一锅水，水中倒入剩下的花椒水，加入葱、姜、八角，少许盐 1下入灌好的粉肠 1小火，肠子膨胀后用牙签在肠身上扎空。水开后不要盖盖子也不要动粉肠，慢煮30分钟。

4、用适量白醋和水浸肠子15分钟。（白醋具有清洁、辟腥、消毒作用）用手揉搓猪粉肠，再把肠子对着水龙头冲洗，然后把肠子的一头套住水龙头（就好象水管套着水龙头一样）开大水冲洗肠子里面。

自制粉肠的做法步骤图,自制粉肠怎么做好吃

1、把做好的粉肠一条条放进锅里，继续小火（保持水不开的状态）煮 30 分钟。粉肠捞出来，温水冲净表面，沥干水分，晾凉即可。

2、将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香。

3、首先准备原枓，猪小肠洗干净，土豆淀粉，猪瘦肉切成饺馅状，用淀粉拌均匀，调到粥状放入盐咪精等调味料就可以罐入小肠，再放锅里煮熟可以食用。这样美味可口粉肠就制作好了。

4、步骤 盐渍风干汤衣两到三根（两米左右一根），这种肠衣我是网上买的。很干净。将肠衣用清水泡开，并且用自动水管将肠衣内部冲洗干净。将淀粉先加少量水，搓成颗粒状，备用。切一些姜片葱花，与花椒八角，备用。

5、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

6、首先粉肠里加入两勺淀粉，将粉肠清洗干净，清洗时不需要像猪肠一样反复清洗，简单清洗下就好。将每条肠子都这样打开，用水轻轻冲洗下，注意水不要太大，以免将里面的粉都冲掉了。

粉肠怎么做又嫩又好吃

1、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。粉肠洗一下切小段备用。切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。煮沸后闻到香味将火调小。倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。

2、粉肠这样做又嫩又好吃：首先我们要准备适量粉肠，然后先用清水，给它冲洗几遍，把粉肠表面粘液洗掉一部分。清水简单清洗后的粉肠，我们还要往里面加入少许的食盐，以及适量的面粉，并再次对其进行抓揉。

3、步骤：小肠洗净，锅里烧开放入小肠焯水2分钟。准备好香料。小肠放入砂锅加水和香料大火煮。煮开后加料酒，改小火煮1小时45分钟。煮好后切段。猪血切块，放入清水中。

4、把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面。

文章到此结束，如果本次分享的粉肠怎么做又嫩又好吃和粉肠怎么做又嫩又好吃蒸煮多久的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！