里脊肉怎么做好吃 大排里脊肉怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享里脊肉怎么做好吃的一些知识点，和大排里脊肉怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

内容要点：

• 1、鸡里脊肉怎么炒好吃
• 2、里脊的做法大全家常做法
• 3、煎里脊肉怎么做好吃,煎里脊肉的家常做法
• 4、美味的孜然里脊肉怎么做好吃又简单,做法

鸡里脊肉怎么炒好吃

黄瓜、胡萝卜、鸡里脊肉切丁。鸡里脊肉用生抽、淀粉腌制15分钟。用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。

猪肉切成丝。加入盐、料酒、生粉、生抽抓匀后静置片刻。蒜苔摘选干净后切成段。姜切丝备用。热锅冷油，下肉丝。滑炒至变色后盛出。留底油，再把生姜下锅爆出香味。

第一步：先将所需的原材料准备齐全。第二步：鸡里脊肉用刀切成丁，莴笋、青椒、红椒、胡萝卜切丁。第三步：鸡里脊丁用少许酱油、半个蛋清、料酒和少许盐搅拌均匀后腌制十分钟左右。第四步：然后将豌豆在热水中过一下。

鸡里脊肉300g、白芝麻适量、鸡蛋1个、奥尔良腌料适量、料酒适量。鸡里脊肉洗净，切成鸡柳状，加入料酒搅拌均匀，腌制15分钟后加入一个蛋清，再搅拌。（2）加入奥尔良腌料搅拌后腌制2小时以上。

也可以在肉片上加入一些鸡蛋也可以变的滑嫩。里脊肉怎么做变的滑嫩 淀粉法：这个也是最常用的方法，将肉片，肉段等切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。

里脊的做法大全家常做法

1、将卖来的新鲜的牛里脊肉在冰箱冻后取出。将牛里脊肉缓一缓后切成薄片。将牛里脊肉的薄片码好。将码好的牛里脊肉片切成丝。用瓷盘将牛里脊肉盛好。将锅中放入一勺大豆油。

2、牛肉在煮炖之前，应该先浸泡一会，这样可以去掉牛肉里面的血水，还能减少牛肉的肉腥味。炖牛肉的时候可以直接煮炖，也可以焯水以后煮炖。牛肉直接煮炖的时候表面会有大量的泡沫，应该及时瓢去。

3、糖醋里脊的做法 原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉。做法： 姜磨成泥，挤出汁；里脊肉切成等量大小的方块，用筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条。

4、具体制作步骤如下：香葱切段，姜切片，猪里脊切条。猪里脊放入料酒、盐、五香粉，加准备好的材料腌制20分钟。鸡蛋加淀粉、面粉和水，搅拌成面糊。

5、糖醋里脊 食材：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉。做法：姜磨成泥，挤出汁；里脊肉切成等量大小的方块，用筷子放在下面，横着切成片，竖着切成条。

煎里脊肉怎么做好吃,煎里脊肉的家常做法

1、以下是简单又好吃里脊肉怎么做好吃的6种里脊肉做法：软炸里脊、糖醋里脊、鱼香肉丝、水煮肉片、东北锅包肉以及里脊蔬菜卷。软炸里脊。

2、第一步炒菜锅里加食用油里脊肉怎么做好吃，将肉丝放进锅内里脊肉怎么做好吃，走红煎肉。煎的两面掉色，把配菜放进锅内，改成文火。将黄肖氏照烧汁120克挤入锅内，别的的原料都不用放，还记得连东台不用放了。

3、将炒锅上火烧热，先放入冷油滑一下锅，倒出，再放油50克左右，将里脊肉一块块排在锅中，两面煎至黄色后，再加入油250克，里脊肉炸熟后，倒入漏勺，沥去油。

4、里脊洗净切为2块，用刀拍成直径10厘米大小的片，用刀尖轻点几下，撒匀胡椒粉、盐。葱头、酸黄瓜、胡萝卜、芹菜洗净，切成高粱粒大小的丁。

5、将牛里脊洗净，剔净筋皮，切3段，用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，再拍一层干面粉，将土豆切成条炸制，菜花，扁豆分别炒制。

6、煎五香里脊肉的做法：里脊肉修成圆棍形，顶头切成3厘米的厚片，每块里脊用刀拍一拍，呈圆铜钱形，然后放入碗内，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌和上浆待用。

美味的孜然里脊肉怎么做好吃又简单,做法

孜然酥脆里脊肉怎么做？把鸡排切条里脊肉怎么做好吃，加入葱姜料酒，盐胡椒粉，生抽老抽腌制，然后裸上淀粉鸡蛋液下锅炸至。

准备好猪里脊肉一块 第二步 猪里脊肉切丝 第三步 水淀粉花椒粉生抽料酒入底味拌匀 第四步 炒锅放油炒炒泡辣椒， 下肉丝滑散断生 第五步 加蒜末跟青红椒一起下锅翻炒，加孜然粉，加盐炒匀。

【步骤一】：我们把准备好的猪里脊肉洗干净之后，将猪里脊肉切成和小手指头粗的长条，长度差不多4-5厘米差不多。

具体步骤如下：这道菜选择的肉是猪里脊，猪里脊的特点为是鲜嫩松软，很好嚼。

做法：把猪里脊肉清洗干净，放在冰箱里冷冻2个小时，切成薄片。（刀工好的，直接切片即可）姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。把切好的里脊肉放入碗中，倒入适量的料酒，放入姜片和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

材料 主料：里脊300g里脊肉怎么做好吃；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少许、孜然粉适量、芝麻少许、蛋液少许、生抽少许、玉米淀粉少许、红薯淀粉适量 孜然里脊 1 里脊肉切成条。

好了，关于里脊肉怎么做好吃和大排里脊肉怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！