大白菜怎么炒好吃 大白菜怎么炒好吃又简单

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内容要点：

• 1、炒白菜怎么做?
• 2、白菜如何做好吃?
• 3、大白菜怎么炒好吃?
• 4、空心菜炒白菜的做法,空心菜炒白菜怎么做好吃
• 5、大白菜怎么炒好吃

炒白菜怎么做?

1、在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。

2、食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。

3、步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

4、【白菜炒豆腐干】所需材料：白菜叶、豆腐干3片、油盐适量、葱1段、姜2片、蒜2瓣、干辣椒2-3片、海鲜酱油1汤匙、蚝油1汤匙、米醋几滴、练习步骤 将大白菜的叶子剥去，洗净，沥干水分。

5、做法 白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。白菜炒熟加盐和味精即可。

白菜如何做好吃?

大白菜洗净，帮子片成片，放在一边。叶子直接切断就可以了，但是不要和菜帮子混合。姜块拍松。2）炒锅放在火上，锅热了放适量花生油（要比平常稍微多一些），油热微微冒烟了，加入盐，投入姜块。

干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。

择去白菜外面较脏较粗的叶子，从中间切成左右两半。松动一下每片叶子，这样制作时容易入味；洗干净白菜。白菜放入桶中，加水没过白菜。将白菜叶片展开，均匀撒入大粒盐，腌制4～6小时，洗净后沥水。

准备好需要的食材，洗干净，用白菜的部位，剪下白菜叶，留着做饭或者做汤。去掉辣椒的梗和籽，然后切成丝。将胡萝卜和木耳切成丝。用斜刀把白菜切成筷子粗的条状，用斜刀把白菜切成条状，可以把白菜的纤维切断。

【白菜第一种做法：醋溜白菜】【所需食材】大白菜适量、大蒜几粒、干辣椒几个、生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺、淀粉水4勺、猪油适量。

最后把白菜叶倒进来，开大火翻炒一分钟把白菜叶子炒熟炒入味就可以出锅了，这样简单好吃醋溜白菜就做好了，装入盘中就可以开吃了。 小贴士：炒白菜不要直接下锅，按照我什么腌制方法可以让白菜香脆嫩滑切入味。

大白菜怎么炒好吃?

1、今天去超市买大白菜怎么炒好吃了一颗大白菜首先切掉白菜大白菜怎么炒好吃的根部大白菜怎么炒好吃，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。 再把白菜帮斜刀切成片。 切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

2、白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。

3、制法：将白菜切成象眼块。将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、　精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。『拆骨肉烩白菜』拆骨肉是在大棒骨上剔下来的贴骨肉。

空心菜炒白菜的做法,空心菜炒白菜怎么做好吃

如果有条件的话最好就是把蔬菜买回来就进行翻炒，这样可以保证蔬菜的新鲜，也能够在第一时间吃到美味的空心菜。

第一步：将空心菜摘清洗干净以后撕成小段样子，沥干水分以后预留。第二步：锅里面加冷水，直到水烧开了后将备好空心菜放进锅里面烫几秒钟，直到空心菜掉色以后就可以捞起来了，将空心菜过冷水以后沥干水分预留。

将空心菜清洗干净。将大蒜切成蒜末。在锅里冷却油。将蒜末放入六成热至香，然后立即放入菠菜，大火翻炒。翻炒至碎，加入盐和鸡精翻炒。完成了。

清炒空心菜 空心菜有很多种做法，其中清炒空心菜是最普遍的做法，也是最受欢迎的一种做法，做清炒空心菜所选择的材料，只要准备好新鲜的空心菜适量，以及少量的植物油和少量的食用盐即可。

炒空心菜的做法步骤如下：材料准备：空心菜一把、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。空心菜清洗干净。蒜切成蒜末。炒锅热锅凉油，六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜，大火素炒。炒至断生加入盐和鸡精翻炒。

大白菜怎么炒好吃

今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。 再把白菜帮斜刀切成片。 切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。

将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。（2） 炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待炒变色时，再加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。

将大白菜的叶子剥去，洗净，沥干水分。用手将白菜叶撕成碎片，用刀片将白菜切片。将葱、姜、蒜、干辣椒切成两半，不需要辣椒籽。将豆腐干切成菱形片，锅中加水烧开。

大白菜好吃的炒法如下：用料：白菜500g。步骤：食材准备红椒，花椒，葱，蒜，干辣椒，白菜。如下图所示。热油翻炒干辣椒，红椒花椒葱蒜。如下图所示。加白菜翻炒。如下图所示。加一勺盐。如下图所示。

大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。

问题一：大白菜怎么炒好吃？ 『素炒大白菜』 原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。 制法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。

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