牛肉红烧怎么做好吃 牛肉红烧怎么做好吃又嫩视频

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉红烧怎么做好吃的问题，以及和牛肉红烧怎么做好吃又嫩视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

内容要点：

• 1、红烧牛肉的做法大全家常做法
• 2、红烧牛肉怎么做?
• 3、请问一下红烧牛肉怎么做?
• 4、红烧牛肉怎么做最好吃又简单

红烧牛肉的做法大全家常做法

1、做红烧牛肉方法如下：原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。

2、步骤：先准备调料。西红柿洗净切大块、葱切大段、姜切大片、草果用刀拍松。细小的调料放入料包。牛肉切四五厘米见方的大块。煮锅中放入足量的水，下入切好牛肉块烧沸并撇去浮沫。

3、红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

4、红烧牛肉的做法，红烧牛肉怎么做好吃，红烧牛肉 香料：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 牛肉一块 牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。 起锅将牛肉下入，小火炒出水份。

5、黄磊老师的这个红烧牛肉加的是红酒，而不是料酒，这就是它的特别之处了。废话不多说，下面我就来为大家介绍一下具体的做法。建议收藏哦！ 牛肉的种类主要分为黄牛、水牛、牦牛、乳牛等四种，其中黄牛肉算是最好的，特别适合作为家常食材。

6、红烧牛肉 食材 牛腱子肉500克、胡萝卜100克、郫县豆瓣20克、盐5克、料酒10克、白糖10克、葱15克、姜10克、花椒2克、八角2克、草果3克、酱油3克、香菜3克、桂皮3克、干山楂适量。

红烧牛肉怎么做?

牛肉洗净后放进水中，加入料酒，煮一个小时。 锅内倒入100克油，烧热后加入葱、姜、蒜炒香。 然后放入牛肉块炒。 然后锅中加入豆瓣酱20克，加入糖2克、料酒10毫升、八角2个、草果3克、桂皮1块小火翻炒均匀。

红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

牛肉切成大块，放入冷水里浸一下，冷水下锅煮滚。捞出后把泡沫冲洗干净。重新一锅冷水，把洗干净的牛肉放入锅中，放一勺盐。

请问一下红烧牛肉怎么做?

1、香料牛肉红烧怎么做好吃：红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 牛肉一块 牛肉切大块，并将大块肥油剔除待用。起锅将牛肉下入，小火炒出水份。炒到最后肉里的血污统统跑出来了，将肉清洗干净待用。

2、做红烧牛肉方法如下：原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。

3、美味红烧牛肉的5个关键点美味红烧牛肉的5个关键点：牛肉的血水必须去尽。鲜牛肉的血水较多，如果不处理好，成菜就会有腥味，很糟糕。

4、红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

5、红烧牛肉-儿童版做法 食谱原料 红烧牛肉 牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1牛肉红烧怎么做好吃？5克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。 制作方法 牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。

红烧牛肉怎么做最好吃又简单

牛肉用沸水永去血水洗净，切成小方块；土豆削皮切滚刀块。

红烧牛肉所需食材：牛肉500克、葱10克、姜10克、大蒜5克、100克食用油、八角2个、香叶2片、草果3克、桂皮1个、郫县豆瓣20克、料酒10毫升、生抽5毫升、盐5克。

盖锅，大火烧开，转中火。1收汁前加入大葱 1翻炒几下至大葱变软即可出锅。小贴士 牛肉不易熟烂，烹饪时用点山楂、橘皮即可提鲜又可易烂。 你也可以放土豆或是其它的蔬菜来上一锅，一切由你随意主宰。

【红烧牛肉】主料：牛肉（腩肉就行，但我比较推荐牛肋条肉，肥油比较少，而且带筋炖煮之后软糯有口感。

红烧牛肉制作方法如下：将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。将肉冷干后切为3CM小块，备用。起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。

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