怎样腌芥菜丝好吃 腌芥菜丝的方法和配料

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内容要点：

• 1、生腌芥菜丝的配方
• 2、芥末丝儿怎么做好吃?
• 3、腌芥菜丝怎么做如何做好吃
• 4、怎样腌芥菜丝

生腌芥菜丝的配方

1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分。把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。

2、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。

3、生芥菜丝的腌制方法如下：准备材料：芥菜 10斤、陈醋 1瓶、味精 150g、白糖 230g、蒜 500g。第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。切成丝后放入清水中，泡30分钟。

芥末丝儿怎么做好吃?

1、步骤一怎样腌芥菜丝好吃：芥菜头两个怎样腌芥菜丝好吃，洗净。步骤二：切成细丝。步骤三：所有的都切好。步骤四：姜切丝。步骤五：油热怎样腌芥菜丝好吃，入花椒出香味。步骤六：入姜丝。步骤七：入芥菜丝开始炒。

2、芥菜丝最好用清水泡一会儿怎样腌芥菜丝好吃，否则易太咸；五花肉片炒香再放入此菜的味道非常好；一次可多炒些，放在冰箱内，随吃随取。

3、拌好调料的芥菜丝 1 将拌好的芥菜丝倒到坛内，24小时之后是芥末味，半月以后就好吃了 1 一个月后腌好的芥菜丝，越腌越好吃 小贴士 不能晒的太干了，如果太干了做出来就会很咸，如果口味轻的可以少放点盐。

腌芥菜丝怎么做如何做好吃

选五个新鲜芥菜头，洗完以后修整边角后，会有个三百克左右芥菜丝。 步骤2 刀功好的话可以自己切丝，我用擦菜器擦的丝，但是我这个擦丝的工具真心不错，擦出来跟切的有几分相像。

芥菜丝咸菜是早餐和粥搭配的小菜，吃起来爽口下饭，让人回味无穷。尤其是自己家做的芥菜丝咸菜可以调配出适合自家人口味的营养配方，比如在腌制过程中加点葡萄酒、加点黑芝麻或花生米等营养配料，更是美味有营养。

把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分。把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。

怎样腌芥菜丝

步骤：把疙瘩里面的土用刀挖去洗净怎样腌芥菜丝好吃，晾干水分。把芥菜疙瘩切成细丝怎样腌芥菜丝好吃，全部切完。把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。

洗净的芥菜，切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀，否则很难切。将小米椒洗净，去蒂，切丝。也可以放整个，只是切怎样腌芥菜丝好吃了食用时更方便。白醋两袋，入锅，开火。加入精盐，八角，花椒粒。

芥菜洗净切丝。将切好的芥菜丝放到盘中，晾晒。 把调料熬制到开。 熬好的料水倒入芥菜丝中。 用保鲜膜把管子密封好。

芥菜丝腌制方法一 材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝怎样腌芥菜丝好吃；干辣椒切丝。锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。

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