怎么炸萝卜丸子好吃 怎么炸萝卜丸子好吃

各位老铁们好，相信很多人对怎么炸萝卜丸子好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么炸萝卜丸子好吃以及怎么炸萝卜丸子好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

内容要点：

• 1、饭店不外传的炸萝卜丸子做法,牢记3技巧,外酥里鲜,放凉不回软_百度...
• 2、萝卜和肉的丸子怎么炸
• 3、怎么炸萝卜丸子好吃
• 4、萝卜丸子怎么做酥脆香
• 5、炸丸子怎么做好吃?
• 6、炸萝卜丸子怎么炸怎么做

饭店不外传的炸萝卜丸子做法,牢记3技巧,外酥里鲜,放凉不回软_百度...

1、把调好怎么炸萝卜丸子好吃的馅料用手团成一个个怎么炸萝卜丸子好吃的丸子怎么炸萝卜丸子好吃，放在盘中备用。锅里倒入适量油烧热怎么炸萝卜丸子好吃，五成热时下入丸子，先不要乱动，中小火炸1~2分钟，当丸子定型后用筷子翻动，使其受热均匀，不易炸糊，口感也更脆。

2、做法： 萝卜去皮切丝，不去皮也可以，撒盐2-3勺腌制半小时，为了出水，白菜切碎丁撒盐腌制半小时。 萝卜与白菜攥干水分，放入清水洗一遍再攥干，然后把萝卜丝切碎，再切一点葱姜蒜，全部放入一个盆里。

3、炸萝卜丸子怎么炸萝卜丸子好吃的做法窍门如下：任何品种的萝卜都可以炸丸子，可以用一种萝卜，或是多种萝卜搭配，我平时喜欢“绿配红”，丸子的颜色好看，营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝。

萝卜和肉的丸子怎么炸

1、第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。

2、把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮，然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水，水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水，煮30秒左右捞出，用凉水冲凉。

3、步骤一：猪肉剁馅，小葱切末，白萝卜切末备用。步骤二：肉馅放入盆内，再加入白萝卜末、葱花、盐、黑胡椒粉、料酒、耗油、植物油、面粉和蛋清，同时将这些材料混合搅匀。

怎么炸萝卜丸子好吃

任何品种的萝卜都可以炸丸子，可以用一种萝卜，或是多种萝卜搭配，我平时喜欢“绿配红”，丸子的颜色好看，营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝。

准备一个青萝卜、一个胡萝卜，先切成薄片再切成碎丁，胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色，这样炸出来更好看，只用青萝卜也可以，切好以后放入盆中，加入一勺食盐搅拌均匀，腌制10分钟杀出萝卜中的水分。

用手把肉馅和这些食材抓匀，多搅拌一会，让肉馅上劲，这样炸的肉丸子更好吃哦。肉馅太干的话，挤出来的肉丸就比较粗糙，这时候可以再加少量水继续搅拌。肉馅准备好以后开始炸萝卜丸子。

做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软，便于制作。如果不喜欢太重的萝卜味。可以用盐把萝卜丝腌一下，去掉萝卜味。外裹一层淀粉，可以阻止丸子过多的吸入油脂，还起到外酥里嫩的效果。

把攥干水分的萝卜丝里加入葱花、调味料来调味。调好味道的萝卜丝里撒上大约半瓢的干面粉，用手将其拌匀。用手抓起一点萝卜丝，用力握一下会成形。用手握个小球球放到油锅里开炸。

今天我就来详细的说一下这道炸萝卜丸子的制作过程，按照这个方法做的话，炸出来的萝卜丸子非常好吃，喜欢就做来试试吧！【食材准备】萝卜，小葱，姜，盐，面粉，植物油，五香粉。

萝卜丸子怎么做酥脆香

1、第一步：将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步：用刨丝器擦成细丝，再放入10食盐见拌均匀，腌制10分钟，中途用筷子搅拌下。第三步：将大葱切成葱末备用。

2、把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮，然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水，水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水，煮30秒左右捞出，用凉水冲凉。

3、萝卜擦丝开水焯烫一分钟捞出过凉，切碎。加入鸡蛋，盐，十三香，鸡精，姜粉，葱沫拌匀以后加入面粉，面粉和淀粉1：1，只要能成团就好，面太多会硬，放一点泡打粉加入香油拌匀。

4、葱或者蒜苗，姜少许分别切碎，倒进萝卜里，加入面粉，打入一个鸡蛋。 用手抓均匀。 拌匀之后，捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了。 食用油烧热。 放入萝卜丸子。

炸丸子怎么做好吃?

1、攥净水分，加入面粉，面包糠，打入两个鸡蛋，放入五香粉，盐，充分拌匀，调成面糊。 油锅中火，挖一勺面糊下锅炸到表面微黄酥脆，捞出控油。 一勺粗粒芥末加一勺辣椒粉拌匀，用丸子蘸着吃。

2、炸肉丸子 食材： 猪肉馅500克，白萝卜半个，红薯粉面1000克，葱姜末适量，十三香适量，盐适量。 做法： 用平时煮肉的肉汤凉温，倒入红薯粉面里，红薯粉面是颗粒的，搅拌均匀。

3、可以多放一个鸡蛋，虽然肉丸不太好成型了，但是味道很好，很酥脆。做肉丸有人喜欢用勺子有人喜欢用手，如果肉馅太稀就用勺子。肉丸剩下的话可以下火锅，还可以做三鲜砂锅，很多用途。

炸萝卜丸子怎么炸怎么做

第一步：将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步：用刨丝器擦成细丝，再放入10食盐见拌均匀，腌制10分钟，中途用筷子搅拌下。第三步：将大葱切成葱末备用。

炸萝卜丸子 松软的做法图解2倒入面粉，打入鸡蛋，放盐和五香面。面粉得分几次倒入，以免一次性到倒多了。为了让丸子更松软，加入半勺泡打粉。炸萝卜丸子 松软的做法图解3搅和均匀。闻味道看咸淡是否合适。

材料准备：青萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、调和油、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花。第一步将青萝卜洗净去皮，如下图所示。第二步用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水，如下图所示。

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