牛腩炖萝卜怎么做好吃 牛腩炖萝卜怎么做好吃又简单

大家好，牛腩炖萝卜怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛腩炖萝卜怎么做好吃又简单也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛腩炖萝卜怎么做好吃和牛腩炖萝卜怎么做好吃又简单的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

内容要点：

• 1、牛腩炖萝卜怎样做才好吃
• 2、牛腩炖白罗卜的做法
• 3、牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?
• 4、如何做好萝卜牛腩?

牛腩炖萝卜怎样做才好吃

1、买回来的牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油，七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。

2、加入牛腩块煸炒至变色，加入适量的料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀。 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时至牛腩熟烂。 加入白萝卜块，继续小火炖煮20分钟至白萝卜变软糯。 最后收汁。

3、牛肉炖萝卜 材料 牛腩600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量 做法 材料 电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。

4、tips： 牛腩焯水过后建议用温水洗净，若泡的冷水会让肉质收紧更不容易炖软噢～这道料理重点是喝汤，所以牛腩也无需过分软烂，我炖煮一个半小时左右就足够了，带点嚼劲儿的清煮牛腩吃起来会更香。

5、牛腩炖萝卜的家常做法的做法：主料：牛腩500克，白萝卜一个。辅料：生姜一块，八角三粒，大蒜子二瓣。把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。

牛腩炖白罗卜的做法

1、牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。2 泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。3 牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。4 白萝卜去皮切块。

2、白萝卜炖牛腩的做法：用料：白萝卜（去皮切块）1个、香菜（洗净切段）1棵、大蒜2瓣、盐1/2小茶匙、生抽2勺、老抽1勺、牛腩块200g、姜5片、八角1个。步骤：热锅冷油，下姜蒜炒出香味。

3、加入牛腩块煸炒至变色，加入适量的料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀。 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时至牛腩熟烂。 加入白萝卜块，继续小火炖煮20分钟至白萝卜变软糯。 最后收汁。

4、牛腩炖萝卜的家常做法的做法：主料：牛腩500克，白萝卜一个。辅料：生姜一块，八角三粒，大蒜子二瓣。把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。

牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?

1、首先准备食材；牛肋条切成3厘米见方块，萝卜切成5厘米见方块，葱姜切片。 锅里加水放入牛肉焯水。 捞起沥干水分装盘备用。 萝卜焯水捞起沥干水分备用。 另起锅加油，放入葱15克，姜15克，八角2个爆香，放入250克牛肉翻炒。

2、把炒锅里的葱姜水倒入高压锅，放入牛肉块，水量要稍微高出牛肉一点，放盐、料酒、胡椒粉。第七步 盖好，开锅后煮10分钟，手动放气。第八步 白萝洗干净卜切约1厘米见方的块。

3、做法步骤：第1步、牛肉切块过水，洗去血沫，萝卜去皮切块！第2步、葱，姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味，放葱，姜炒出香味。第5步、加入牛肉块，生抽，老抽，翻炒均匀。

4、家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下：食材清单： 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤： 将大红萝卜去皮切块，牛肉切小块，葱姜香菜切碎备用。

5、大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。白萝卜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。四川的吃法是牛肉和萝卜蘸调料吃的，所以你可以自己调制适合自己口味的调料。

6、准备好牛肉和白萝卜，以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。白萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。煮待牛肉紧缩，香味浓郁。

如何做好萝卜牛腩?

把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。

做法：牛腩洗干净，准备好姜片、蒜瓣和各种香料。

牛腩炖萝卜是一道美味的家常菜。以下是制作方法： 准备牛腩和萝卜，将牛腩切块，萝卜切滚刀块。 将牛腩焯水去血沫，将香料准备好。 加入底油，煸炒香料，加入冰糖炒至融化。 加入牛腩煸炒，加入料酒、生抽、老抽煸炒均匀。

萝卜牛腩煲 原料：牛腩 白萝卜 胡萝卜 腐竹 配料：花椒 大料 香叶 葱 姜 蒜 做法：1 将切好的牛肉用热水焯一下，去掉血水。然后捞出备用。

萝卜牛腩的家常做法 牛腩（一斤半左右）要先切成四五厘米见方的小块，锅中放凉水，把牛腩放入锅中煮，水滚后五分钟捞出，必须用凉水，如果用热水，牛肉表皮会很快变白变硬，里面的血水出不来。

做法 买回来的牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油，七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛腩炖萝卜怎么做好吃和牛腩炖萝卜怎么做好吃又简单问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！