芥菜怎么炒好吃 芥菜怎么炒好吃做法

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内容要点：

• 1、炒芥菜疙瘩丝的做法
• 2、芥菜丝怎么做才好吃的
• 3、芥菜疙瘩怎么炒好吃又简单
• 4、芥兰菜怎么炒好吃

炒芥菜疙瘩丝的做法

1、炒芥菜疙瘩丝的做法 准备食材 芥菜疙瘩、青椒、红椒、大蒜、生抽、白糖、白醋、盐、干辣椒。 处理芥菜疙瘩 将芥菜疙瘩洗净后，用削皮刀削成薄片，然后切成细丝，保证均匀出品。

2、芥菜疙瘩的做法：干辣椒切断，蒜切片，小葱切段，芥菜疙瘩丝洗净；炒锅中倒入食用油，油温烧热后，下入小葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，再放入芥菜疙瘩丝，大火炒1分钟左右；最后调入生抽、鸡精，翻炒均匀即可。

3、烹饪步骤 1/5 芥菜疙瘩丝！酸甜爽口的美味东北咸菜的做法 步骤1 芥菜疙瘩洗净，擦干水分，削皮，擦菜板擦粗丝。撒入咸盐拌匀，腌制一小时。

4、炝芥菜疙瘩丝的做法如下：食材：芥菜1个、蒜末5克、油10克、干辣椒4克。芥菜疙瘩去皮擦子擦成细丝。锅里放油，把辣椒、蒜末炸出香味。把芥菜丝放进锅内快速翻炒。

5、做法步骤：把芥菜疙瘩用清水冲洗干净，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝，最好用擦丝器来擦丝，不用刀切，用擦丝器能更好地使芥菜疙瘩中的芥辣味渗出。

芥菜丝怎么做才好吃的

1、步骤一芥菜怎么炒好吃：芥菜头两个芥菜怎么炒好吃，洗净。步骤二：切成细丝。步骤三：所有的都切好。步骤四：姜切丝。步骤五：油热芥菜怎么炒好吃，入花椒出香味。步骤六：入姜丝。步骤七：入芥菜丝开始炒。

2、泡完的芥菜芥菜怎么炒好吃，叉丝，用半斤盐腌制一天一夜。腌制完的芥菜丝去水，用网系紧，石头压上三小时，有利于调料入味。干黄酱一盒，白糖三两，盐三两，加水，蒸15分钟。放入芥菜丝中烫一下。芝麻，辣椒片，用油炸开。

3、芥末丝儿用腌制的做法最好吃哦，要先用油，花椒和食盐炝炒一下，封闭到坛子中一周即可食用，这味道即鲜又香又辣，吃上一口那是一个爽。 芥菜怎么炒好吃我们洛阳的芥菜丝非常出名，但是外面的感觉没有自家腌制的好吃，所以每年都会做一些来吃。

芥菜疙瘩怎么炒好吃又简单

1、疙瘩头切细丝，可以切细一些，好入味。锅里倒油，烧到七成热放大料和花椒粒炸香，再捞出。放入葱、姜煸香，再加入沥去水分的疙瘩头丝翻炒3分钟。再加入生抽提色，翻炒30秒炒匀为止。

2、就是因为它的做法简单，又美味，配白米粥再合适不过了。

3、主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。放到锅里翻炒。

芥兰菜怎么炒好吃

1、芥兰菜洗干净，只取菜梗，芥兰梗滚刀块小段备用。五花肉切片备用。蒜头切碎，红椒切块备用。锅中加水煮开，倒入一汤勺食用油。加入一小勺盐。倒入菜梗烫断生，捞出，沥干水份备用。

2、做法：芥兰放到水中烫一下；大蒜去皮洗净切片；锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。芥兰炒肉片 材料：芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。

3、准备一把新鲜的芥兰菜。准备一盆清水，加入食用小苏打，把芥兰放入水中清洗干净。姜蒜切末。锅中放油，炒香姜蒜，先放入芥兰根，再放入叶翻炒均匀，锅中淋入少量水。出锅装盘。

4、蒜炒芥蓝：蒜炒芥蓝是一道经典的家常菜，蒜的香味与芥蓝的微苦味相互融合，非常美味。姜炒芥蓝：姜的辛辣味道可以平衡芥蓝的苦味，同时也提供一种独特的风味。

5、第1步、芥兰4根，香菇5个，红尖椒1个，葱1根，姜1快，大蒜半头。第2步、芥兰削去老皮，切成片 第3步、焯水片刻，需要注意！时间不要太长，长了就不脆了。第4步、捞出过凉。第5步、香菇洗净切片。

6、很家常的一道青菜，我也很爱吃，而且营养也很好，在家经常做，很容易炒的。将芥兰菜洗净，切成一寸长左右的段，备用。开大火，在炒锅中放入适量食用油。待油烧热后，放入芥兰菜爆炒，炒至变色。

好了，关于芥菜怎么炒好吃和芥菜怎么炒好吃做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！