羊肋排怎么做好吃 羊肋排怎么做好吃

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内容要点：

• 1、羊肋排怎么做?
• 2、羊排有几种吃法
• 3、羊排怎样做才好吃?
• 4、羊排如何做

羊肋排怎么做?

1、主料羊肋排怎么做好吃：羊排1000克。 辅料：红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。 新鲜羊排洗净切好羊肋排怎么做好吃，开水里焯下羊肋排怎么做好吃，去除腥腻味道。

2、用料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克、食盐适量、清水适量、萝卜（可不放）适量。步骤：羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。

3、一道简单羊肋排怎么做好吃的家常菜---红烧羊排的做法步骤 1 羊排。这是偶后来再买时，补照滴。2 这些是配料。3 姜洗净切片，蒜头剥好洗净。4 锅内烧开水，加一小勺盐，倒入羊排焯水，然后捞起滤干。5 起油锅，爆香姜片。

4、将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天 2。滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用 3。青芦笋整支川烫，待凉备用 4。用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟 5。

5、准备食材：羊排洗净切碎，冷水浸泡，捞出备用，料酒，盐，酱油，葱，姜，花椒，大料，桂皮，草果，胡萝卜洗净切成滚刀片。把羊的水倒入冷水锅中。烧开后焯水捞出备用（不要用冷水）。

6、羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗。制作步骤将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。

羊排有几种吃法

1、红烧羊排：原料：羊排骨750克，萝卜100克，红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒酱 、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作：① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。

2、“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天就是羊肉的主场，羊肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多是冬季防寒温补的美味之一。天气冷，吃点肉肉，吃点热乎的，红烧羊排或者烤羊排是不错的选择。

3、红烧羊排的做法 步骤1 羊排洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净，切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖，葱白、姜切好，香料放到调料盒中。

4、炎症患者不能吃羊肉 炎症一般指牙痛、痤疮、痔疮等，如果你患有以上三种一种是不能吃的，羊肉吃了会上火会加重痔疮的病情，最后导致出血。

羊排怎样做才好吃?

1、最后把炖羊排盛入碗里，撒上香菜段、小葱花。 炖羊排的小窍门： 我们买羊排的时候要选择小一点的，这样的羊排比较嫩，肥瘦相间，更香更好吃。 羊排焯水一定要冷水下锅，这样才能把羊排中残留的血水充分的释放出来。

2、红烧羊排的做法 步骤1 羊排洗净，入凉水下锅，开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净，切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖，葱白、姜切好，香料放到调料盒中。

3、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。

4、用料：羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。

5、将羊排切成2-3厘米长段，清水浸泡一小时。冷水下锅加入一勺料酒，几片姜，去膳味儿，罩一水，再捞出来洗干净备用。油热加入葱姜花椒，炒出香味。

羊排如何做

羊排焯水后洗干净备用，将八角、香叶、等大料放入油锅内煎香。起锅烧油，将羊排放置大料内煎至两面焦黄。

烹饪方法：将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一起，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少许精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉；备用。 把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。

羊排的制作方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

洋葱去皮切丝，加入羊排中，拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏室腌制一夜，早上取出来，戴上食品手套再次抓拌，放回冰箱冷藏，中午可以直接烤啦！步骤10 取出腌制好的羊排，烤盘铺上锡纸，把洋葱铺在下面，羊排摆放在洋葱上面。

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