牛腰子怎么做好吃 牛腰子怎么做好吃又简单

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内容要点：

• 1、牛腰子怎么做好吃?
• 2、牛腰子怎么做好吃
• 3、鱼香牛腰怎么做?
• 4、牛腰子怎么吃最好?

牛腰子怎么做好吃?

将牛腰切花放入锅中浸水牛腰子怎么做好吃，让水流动1小时牛腰子怎么做好吃，取出备用。花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用。

牛腰子怎么做吃起来嫩点 红溜牛腰 材料 牛腰，葱姜蒜，胡萝卜，青红椒，耗油，鸡精，香油，生抽，白胡椒粉，料酒，淀粉 做法 牛腰去掉上面的牛油。然后随意切上花刀，用料酒腌制半个小时。

铁板牛腰的做法步骤3每一层牛腰上散适量盐。铁板牛腰的做法步骤4将葱切丝待用。铁板牛腰的做法步骤5大火热铁板锅，倒入适量橄榄油。铁板牛腰的做法步骤6直接将切好的葱丝倒入锅入煸炒。

牛腰子怎么做好吃

1、将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用。

2、清炖牛腰子 主料：牛腰子、鸡汤。辅料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。做法：把牛腰子竖切成3—4mm的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。

3、好吃的牛腰子做法如下：主料：牛腰子两只、酸菜适量、芹菜段适量、蒜片适量、红辣椒一个。辅料：料酒适量、鱼露适量、鸡精适量、白胡椒粉适量。腰子去筋膜，切片，用淀粉和盐抓洗干净用清水泡两个小时，中间多换几次水。

4、把牛腰子洗净，用刀从中间切开，去掉白筋，然后十字剞花刀，再切条形状，用少许精盐、料酒和淀粉浆上。葱、姜、蒜均切细末，用白糖、醋、酱油、料酒、味精和水淀粉兑成汁。

鱼香牛腰怎么做?

牛腰放入清水中浸泡半天牛腰子怎么做好吃，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。牛腰放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末，加入一小勺白酒，腌制1个小时。

清炖牛腰子 主料牛腰子怎么做好吃：牛腰子、鸡汤。辅料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。做法：把牛腰子竖切成3—4mm的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。

首先将牛腰的表面清洗干净，将牛腰外面的白薄膜剥去，然后将牛腰横着切成两半，并用尖刀踢处内部的白筋，随后切除里面深红色的部分，将牛腰用清水清洗一遍。这样处理的牛腰可以去除至少一半的腥味。

牛腰子怎么吃最好?

水煮牛肾牛腰子怎么做好吃的材料牛腰子怎么做好吃：牛腰子200克、芹菜100克、莴笋100克、青蒜100克、花椒3克、盐4克、酱油10克、姜5克、料酒5克、白皮大蒜5克、玉米淀粉25克、豆瓣酱100克、辣椒（红、尖、干）10克、花生油150克。

将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用。

汤里入娃娃菜，葱，姜，调一点胡椒粉，汤开后，入烫好牛腰子怎么做好吃的牛腰子，锅开后略调料酒，盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可食用。特点：味道鲜香，口感非常好。

关于牛腰子怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。