肥牛卷怎么做好吃 肥牛卷怎么做好吃不辣的

本篇文章给大家谈谈肥牛卷怎么做好吃，以及肥牛卷怎么做好吃不辣的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

内容要点：

• 1、...好吃到连汁都不剩,番茄金针菇肥牛卷怎么做?
• 2、肥牛肉怎么弄才好吃
• 3、肥牛卷可以有哪些做法?

...好吃到连汁都不剩,番茄金针菇肥牛卷怎么做?

1、准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。

2、首先准备好做这道菜要用到的食材，要用到的肥牛卷买回现成的即可，金针菇选新鲜一些的。

3、切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，切去番茄蒂，将番茄切碎备用。

4、倒入烫好的金针菇和肥牛卷，用铲子推动几下，关火，淋上一点点的米醋，搅拌均匀出锅。在表面撒上一点小葱末，随后淋入一点热油爆香。

肥牛肉怎么弄才好吃

1、酸汤肥牛主要食材：黄灯笼辣椒酱、肥牛卷热油爆香黄灯笼辣椒酱、蒜末 制作步骤：加清水煮开，放入金针菇煮熟后捞出盛出。放入肥牛，半勺生抽，撒适量盐。等肥牛煮熟后，捞出盛在金针菇上。

2、三个西红柿，切成小块；把牛肉切成小块；一小块生姜，剁成姜片（根据个人口味可以切成姜片，我的家人喜欢吃，我通常剁成泡沫，吃的时候不能吃）；所示。把葱切成段；所示。

3、长盘摆放焯熟的芥兰段，将牛肉卷码放在上面将勾好的汁浇在牛肉卷上即可。番茄肥牛菌菇汤 材料：西红柿、嫩豆腐、鸡蛋、海鲜菇、金针、肥牛、盐、胡椒粉、葱、蒜头、姜丝。材料切好备用。

4、制作方法：首先把肥牛肉切薄片，怕麻烦的直接超市买现成的。肥牛肉片买来之后清水化开然后轻轻地挤干肉片水分。下面准备垫底的菜，金针菇一把，后面根部切切掉，根部食用价值不大，前面金针菇搞散放入碗中。

5、照烧肥牛的做法 烧水加入姜片冰冻的肥牛解冻，我买的是冰冻牛展，比较有嚼劲，超市就有，如果买不到买肥牛也可以的。

肥牛卷可以有哪些做法?

酸汤肥牛。主料：肥牛卷。辅料：黄灯笼辣椒酱、蒜末、金针菇、花椒粒。油烧热，爆香黄灯笼辣椒酱和蒜末，加水烧开，加入金针菇煮熟，捞出即可。放入牛肉，半茶匙生抽，撒少许盐。肥牛肉煮熟后取出，盛在金针菇上。

准备材料：肥牛片、金针菇、蚝油、白糖、盐。 将金针菇洗净，切去菇脚部分，撕成小朵。 取一片肥牛，放上适量金针菇，卷起来。 卷好的肥牛卷放入热锅中，加入蚝油、白糖、盐，小火煎至两面金黄即可。

番茄金针菇肥牛汤 肥牛卷沸水煮出血沫捞出，番茄切块炒软，加一碗清水煮开，加金针菇煮2分钟，加肥牛卷，加少许盐，1勺生抽，1勺油、葱花调味。

做法：将肥牛切成薄片，将金针菇铺平放在肥牛片上卷起成卷。肥牛卷挂生粉糊放入烧至四成热的色拉油中小火炸3分钟至金黄捞出装盘。芦笋尖放入沸水中大火汆5分钟取出后逐一放于肥牛卷上。

做法：金针菇洗净，切去根部。平均分成10等份，肥牛卷略微化冻后展开，卷起金针菇。把糖、黑胡椒碎、盐、生抽、水搅拌均匀，调成料汁备用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。