鱿鱼怎么做才好吃 鱿鱼怎么做才好吃视频教程

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内容要点：

• 1、鱿鱼怎么吃好吃?
• 2、爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?
• 3、鱿鱼怎样做的特别好吃
• 4、鱿鱼怎么煮好吃可口呢?
• 5、鱿鱼条怎么做好吃又简单?
• 6、超市买的鱿鱼怎么做好吃?

鱿鱼怎么吃好吃?

鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 。

第6步、倒入沥干水分的鱿鱼片继续翻炒均匀，再加入生抽，料酒，白糖（提鲜）和适量的盐再次翻炒均匀，最后关火后撒上少许鸡精翻炒均匀后就可以装盘出锅了。 第7步、这超出了的鱿鱼口感脆嫩又入味，可以多吃两碗饭了。

鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

爆炒鱿鱼是我学会的第一道拿手好菜，想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃，要注意爆炒的火候和时间。

爆炒鱿鱼，吃起来开胃下饭，脆嫩爽口，非常好吃。

爆炒鱿鱼怎么做好吃又简单?

第一步：先将鱿鱼清洗干净，鱿鱼的尾巴上有一层黑色膜，很难撕下来，把鱿鱼放到沸水里煮一下，再放到冷水中过凉，就很容易把这层膜给撕下来。

鱿鱼冷水下锅加入料酒焯水捞出洗净！ 油热下干辣椒，蒜末，花椒粒，一勺豆瓣酱炒出红油！ 倒入鱿鱼和洋葱翻炒均匀，加入生抽，蚝油，白糖，鸡精，一勺辣椒粉，孜然，白芝麻炒匀即可出锅。

步骤1 鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水，买到新鲜鱿鱼最好了，我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。

食谱一：糖醋鱿鱼 做法：准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。

加入白糖 请点击输入图片描述 秘籍在这里！均匀撒入孜然粉，然后快速翻炒出锅。

鱿鱼好吃又嫩的炒法：大火快炒 炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。

鱿鱼怎样做的特别好吃

1、爆炒鱿鱼是我学会鱿鱼怎么做才好吃的第一道拿手好菜鱿鱼怎么做才好吃，想要把爆炒鱿鱼做得简单好吃，要注意爆炒的火候和时间。

2、大鱿鱼做淮山药鱿鱼汤才嫩 作法：大鱿鱼板清洗切条形，放进开水中焯烫1分钟捞起来。山药去皮切片，放进冷水中侵泡。蔬菜清洗切条。鸡蛋液加小麦面粉搅拌，将蔬菜挂糊入七成滚油中炸好。

3、今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法，希望鱿鱼怎么做才好吃你喜欢。 食材：鱿鱼1条，甜面酱1勺，蒜蓉10克，白芝麻10克，辣椒粉10克，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，食用油20克，烧烤料2勺（辣椒面10克，孜然粉5克，白芝麻10克），温水2勺。

4、步骤1 鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水，买到新鲜鱿鱼最好鱿鱼怎么做才好吃了，我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。

5、鱿鱼是大家都喜欢吃的一种海鲜，我也是经常买，其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒鱿鱼怎么做才好吃了，但是除了这种做法，还有其他很多种做法都挺好吃，如果您喜欢吃鱿鱼，不知道怎么做，看看我下面的鱿鱼的做法，绝对有新意，尝试新的做法品味不同的鱿鱼。

6、事先焯水。炒鱿鱼好吃最大的一个关键点就是炒之前先焯水，焯一下再马上用爆炒更加减少了鱿鱼在油锅里的时间，减少营养流失，口感也比较脆，不至于很硬很柴。去掉外面的膜。

鱿鱼怎么煮好吃可口呢?

鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”。将葱椒、盐水、料酒、酱油、味精、糖、汤对成汁。锅放旺火上鱿鱼怎么做才好吃，油热七成鱿鱼怎么做才好吃，将鱿鱼下入鱿鱼怎么做才好吃，鱿鱼卷成卷，花纹裂开时，出锅滗油。

可以把鱿鱼处理干净之后，然后开水下锅煮鱿鱼，在超烫的时候加入少量的食盐和料酒，然后快速焯，烫完捞出再放入干净的水中煮的时候放入少量的食盐和鱿鱼怎么做才好吃我们的滴滴香油，然后再加入一些辣椒油等这样的炖煮，做成麻辣味的。

将鱿鱼洗净，沥干。2 在开水中放入姜丝。波米欧的刀具，一定要小心手，刀口非常的锋利。3 鱿鱼放在水中煮熟。4 立刻放入盆装的冰水中，降温。5 再捞起鱿鱼沥干，切段。蘸作料吃，或是单单蘸醋也行。

鱿鱼条怎么做好吃又简单?

放入鱿鱼条翻炒，同时加料酒，这时鱿鱼条会收缩出水。 把鱿鱼条沥出备用，汤汁不要。 炒锅里重新放油，烧热之后倒入芹菜翻炒一分钟。 最后加入鱿鱼条，翻炒均匀，再放适量盐调味就可以出锅了。

鱿鱼洗净，扒皮，切小指粗细的条。葱切丝 将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下，沥净备用。

鱿鱼撕净外膜，由内部斜切交叉花纹后，再切成长方块。 鱿鱼入滚水中氽烫片刻，卷成圆筒花状后，即可取出沥干水分。起油锅 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，再放进鱿鱼卷拌匀即可 。

将新鲜鱿鱼去除软骨和内脏，洗净，剪成条，放在烤盘中。将烤箱预热至180℃，放入鱿鱼条，烤5分钟左右。打开烤箱，在鱿鱼条上均匀地刷一层油。继续烤5分钟，取出鱿鱼条，撒上黑胡椒粉，用薄荷叶装饰即可。

一：酥香鱿鱼圈【酥脆爽口，鲜嫩美味，你值得一试】 主要材料： 鱿鱼一条，黄色面包糠100克，生粉100克，鸡蛋一个，盐，鸡精，生抽，料酒，葱姜各适量 制作工艺： 第一步：将鱿鱼掏去内脏，撕去表面的膜，随后将其切成圈，备用。

超市买的鱿鱼怎么做好吃?

将干鱿洗净，泡浸30分钟--1小时（视晒干程度而定）；把水烧开，倒进干鱿，翻动片刻即可。

用料 鲜鱿鱼 一条 剪刀 一把 轻松处理鲜鱿鱼的做法 鲜鱿鱼洗净控干水分。找到鱿鱼的尾部。齐边用剪刀剪断尾部。头部沿这个位置剪断。剪完是这样的，分头，尾，身体三个部位，然后依次开始处理。

材料：鱿鱼 200g，韭菜 100g，葱 100g，盐、胡椒粉 少许，油 1汤匙 麻油 1茶匙，春卷 12片 做法：1．鱿鱼去骨后洗净切粒，加少许盐及胡椒粉调味。2．韭菜及葱切段，放入沸水中灼软。

先把鱿鱼条解冻，碗中泡20分钟后清洗干净放入碗中备用。准备洋葱去头去尾，扒去最外层老皮，中间对半切开，切片后手抓散变成丝洋葱条装盘备用。

倒入鱿鱼。请点击输入图片描述 生抽+蚝油+胡椒粉+淀粉+清水调成汁，倒入锅中炒匀。请点击输入图片描述 出锅装盘。

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