香椿怎么做好吃 香椿怎么做好吃窍门

其实香椿怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香椿怎么做好吃窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享香椿怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

内容要点：

• 1、香椿怎么制作比较好吃?
• 2、香椿怎么做好吃?
• 3、香椿具体的吃法做法有哪些?
• 4、香椿芽怎么做最好吃

香椿怎么制作比较好吃?

1、香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色香椿怎么做好吃，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。

2、做法： 洗净的香椿焯水2分钟，捞出控水切碎； 豆腐切小块，豆腐焯水2分钟捞出控水； 倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可； 一道爽口小菜就等香椿怎么做好吃你来做。香椿拌黄豆 材料：香椿一小把、黄豆100克盐、香油、醋。

3、制作步骤 1 香椿焯水，控干水分，备用。香椿芽也叫香椿头，是春季特有的食材，野生的香椿味道格外浓郁，大棚种植的就会差很多。制作步骤 2 香椿去除老根，切末备用。制作步骤 3 鸡蛋打成蛋液，香椿末和蛋液、盐混合均匀。

4、香椿炒豆腐。准备食材：香椿1把、老豆腐1块、盐适量、鲜蔬粉少量。豆腐切成小块，放入开水中，加点盐，煮两分钟后捞出控水。不粘锅中放入油把豆腐煎成两面黄，撒一些盐。

香椿怎么做好吃?

香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色香椿怎么做好吃，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。

香椿炒蛋：把香椿切成小粒，蛋打入碗中，再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀，锅内放油烧熟，将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。腌香椿：把香椿洗净，晾去水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。

香椿洗干净，黄豆提前泡好香椿怎么做好吃； 锅中放水，水开后放入黄豆煮，大约6分钟即可香椿怎么做好吃； 锅中放水，水开后放入香椿焯水，香椿变色后捞出冲凉水，挤干水分。

制作步骤 1 香椿焯水，控干水分，备用。香椿芽也叫香椿头，是春季特有的食材，野生的香椿味道格外浓郁，大棚种植的就会差很多。制作步骤 2 香椿去除老根，切末备用。制作步骤 3 鸡蛋打成蛋液，香椿末和蛋液、盐混合均匀。

香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋是不是已经吃腻了？今天推荐一个新吃法：炸香椿，酥脆可口，味道真的出乎意料的好吃呀！除了做主食，还能做休闲时刻的小零食。

豆腐切成小块，放入开水中，加点盐，煮两分钟后捞出控水。不粘锅中放入油把豆腐煎成两面黄，撒一些盐。香椿靠近根部的地方不易熟，香椿怎么做好吃我把这部分切出来，先炒变色。

香椿具体的吃法做法有哪些?

1、香椿可以炒可腌可凉拌，香椿咸菜、凉拌香椿、椿芽鱼等等种种吃法不胜枚举，不管哪种吃法都不会让你失望，毕竟作为春季第一鲜的香椿可不是浪得虚名，人家可是有着“树上黄金”美誉的，不仅味口好，营养价值还高。

2、香椿（又名香椿芽、椿芽）是一种春天特有的美食，具有独特的香气和美味。香椿的吃法有很多，以下是一些常见的香椿菜肴： 香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。

3、做法： 将香椿芽洗净，焯水，平铺着晾干水分； 放入一个较大的容器，撒上盐抓匀； 然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。香椿拌花生米 材料：花生米200克、香椿1把、小米椒2个、香醋1大勺油、盐、鲜蔬粉适量。

香椿芽怎么做最好吃

炒面：放入煮熟的乌冬面，搅匀翻炒，让炸酱包裹住乌冬面，这样更入味。 炒菜：放入芹菜丁和胡萝卜丁翻炒30秒，再放入香椿大火爆炒30秒，即可关火出锅。

香椿煎蛋：香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎挤干水分，打入鸡蛋搅拌，用少量的盐巴调味。倒入鸡蛋煎成两面金黄就可以出锅了。

加少许鲜蔬粉提鲜即可。腌渍香椿芽 -材 料- 嫩香椿芽、盐适量 -做 法- 将香椿芽洗净，焯水，平铺着晾干水分； 放入一个较大的容器，撒上盐抓匀； 然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。

做法：将大蒜拍扁剁碎，根干辣椒面放入碗中，加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，然后搅拌均匀备用。

． 将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。2． 炒锅烧热，放入油烧制六成热，倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。Tips：1． 如果想吃鸡蛋饼翻炒时就小心些，用饼铛或煎锅来制作较好，这样做出的鸡蛋饼有一定的厚度。

关于香椿怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。