猪大肠炒什么好吃 猪大肠炒什么好吃图片

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内容要点：

• 1、猪肥肠怎么做好吃法
• 2、肥肠炒什么菜好吃
• 3、猪大肠怎么烧好吃

猪肥肠怎么做好吃法

把猪肥肠治净后，投入开水锅汆水，捞出来切小块；另把老坛酸菜剁细，均待用。

煮好的红薯粉捞到调料碗中，舀入红烧肥肠的汤汁和肥肠。

时间到，把肥肠从水中捞出，呵呵，很烫，小心！用滚刀法切成块，这样会好吃些。开炒啦！加油进锅，可以先放点盐，这样在把菜放进锅时，不会有太多的油溅起。

肥肠炒什么菜好吃

1、山药属于药食同源，具有健脾养胃、润肠通便猪大肠炒什么好吃的作用，和大肠一起炒着吃，可以起到润肠通便的作用，还可以促进胃肠蠕动，改善便秘的症状。

2、首先推荐配上豆芽菜。豆芽菜味道清淡，入口爽口，具有极高的营养价值，特别适合配搭肥肠的咸香味。炒豆芽菜的具体做法是先用清水将豆芽焯水，热油炒香姜蒜后加入豆芽，加入少量盐和味精炒匀即可。

3、以下是几种好吃到爆的肥肠菜猪大肠炒什么好吃： 麻辣肥肠：麻辣肥肠是四川特色美食之一，是将煮熟的肥肠切成小段后与花椒、辣椒、豆瓣酱等调味料炒制而成。麻辣肥肠口感麻辣鲜香，肥肠的嚼劲和辣味的刺激让人难以忘怀。

4、肥肠炒洋葱辣椒炒肥肠、肥肠炒白菜、蒜薹炒肥肠和芹菜炒猪大肠好吃。洋葱辣椒炒肥肠做法 把袋装肥肠解冻洗干净后放入碗里给料酒腌一下去腥。小米辣切丝，大蒜瓣拍碎，洋葱切丝备用。

5、我觉得以下6菜最下饭：①青椒炒肥肠 ②洋葱胡萝卜炒肉 ③豇豆角炒肉 ④西蓝花炒虾仁 ⑤青豆炒火腿 ⑥红烧茄子 ①青椒炒肥肠 ①青椒炒肥肠食材：卤好的肥肠、辣椒、洋葱、葱蒜、生抽、耗油做法：油热葱蒜下锅爆香。

6、将猪大肠洗净煮至八成熟，捞起切三角片，用绍酒、姜片腌过。木耳、青红椒也切成三角片。烧锅下油，爆香姜、蒜、加青红椒，木耳、精盐、味精、炒熟上碟。

猪大肠怎么烧好吃

1、制作步骤：把肥肠治净以后，投入加有姜葱和白酒的沸水锅汆一水，捞出来再放入掺有清水的高压锅，上汽压3分钟后，离火焖至自然晾冷，然后取出来切成小块待用。

2、主料：猪大肠、尖椒、植物油、酱油、料酒、葱、姜、泡红椒、胡萝卜。

3、香葱切段；猪大肠洗净，煮熟切条；红椒切条；姜切丝。 烧锅下油，放入姜丝煸锅，下猪大肠、红椒、盐、蚝油、掺入绍酒炒至入味，呈金黄色。 调入味精、白糖，淋入麻油煸炒数次，出锅入碟即可。 【特点】色泽金黄，香味浓郁。

4、勺内放猪清油，油热八成时，将肥肠倒入勺内冲炸片刻，倒入漏勺控净油。

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