木耳怎么炒好吃 蘑菇木耳怎么炒好吃

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内容要点：

• 1、木耳炒什么好吃
• 2、木耳炒什么好吃?
• 3、木耳的炒法
• 4、黑木耳炒什么好吃

木耳炒什么好吃

1、木耳炒白木耳 原料木耳怎么炒好吃：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。做法：（1）黑木耳，白木耳用温水泡发好，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，沸水焯之，投凉沥水。

2、木耳可以和多种食材搭配炒制，其中木耳怎么炒好吃我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。

3、木耳炒腐竹 水发腐竹150克，水发木耳100克、花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。

4、黄瓜木耳炒肉 食材 木耳50克、黄瓜100克、猪肉150克、油适量、料酒适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、生抽适量、葱花适量、盐适量。 做法 猪肉切片，放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 木耳放入凉水中泡发。

5、木耳炒肉片的营养价值 它对身体很好，有很多好处，里面有很多蛋白质。经常吃，能给人补充很多能量，让人更有精神和活力。铁元素也很多，补血效果很好，一些贫血的人吃，可以缓解这种症状，气色更好。

6、木耳可以与竹笋，还有土豆，辣椒，豆皮等等，我们一般是木耳白菜，鸡肉一起吵着吃。

木耳炒什么好吃?

木耳炒白木耳 原料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。做法：（1）黑木耳，白木耳用温水泡发好，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，沸水焯之，投凉沥水。

木耳可以和多种食材搭配炒制，其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。

木耳炒腐竹 水发腐竹150克，水发木耳100克、花生油50克，鲜汤150克，酱油、盐、味精、葱花、姜丝、蒜片、水淀粉各少许。

莴笋、胡萝卜清洗干净后削去外皮，切成细丝；绿豆芽洗净备用；木耳提前泡发后清洗干净，撕成小块。 锅中倒入食用油，油热后放入蒜末爆香，爆香后再放入木耳炒熟，最后放入莴笋丝、胡萝卜丝和绿豆芽煸炒至熟。

今天就来分享四道和黑木耳搭配在一起好吃的菜品。

木耳的炒法

炒木耳的做法大全家常：第一款：葱炒木耳准备食材：黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许。具体做法：黑木耳清洗干净，放入水中泡发；大葱斜切成片状备用。木耳泡发好后，用手撕成小朵。

木耳提前泡发两小时，洗净备用。花菜洗净汆水，备用。热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒。加入盐调味。

先将米饭预处理一下，加入泡发后切成丝的木耳和小块的火腿，加入一些黑胡椒粉、盐巴、鸡精等调味料，用锅炒熟即可。这样做出来的火腿木耳炒饭，香味四溢，色泽诱人，可以满足你的味蕾需求。

黑木耳炒什么好吃

木耳炒什么菜比较好吃1 白菜木耳 做法：将木耳用温水泡好，洗干净，白菜切成片。锅内下油，多点，这个菜比较吃油。蒜爆香，下白菜炒，炒到白菜的开始变软后放木耳，放盐。炒到白菜完全软了后就可以了。

小贴士 炒木耳时，炒至木耳的颜色由灰色转入黑色的时候就可以出锅了。第二款：黑木耳炒青椒 准备食材：木耳150克，青椒150克，食盐3克，葱10克。

黑木耳炒鸡蛋好吃。做法如下：主料：苦瓜1根、鸡蛋2个、木耳10克。辅料：酱油适量、大蒜1瓣、油适量。先来准备好所需要的食材。木耳用温水泡发好。苦瓜清洗干净，切开用勺子挖去里面的籽，再切成片。

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