豇豆角怎么做好吃 豇豆角怎么做好吃家常做法视频

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内容要点：

• 1、豇豆怎么炒好吃又简单
• 2、炒豇豆角的家常做法
• 3、豇豆怎么烧才好吃

豇豆怎么炒好吃又简单

放入豇豆角，翻炒至变色，倒入炒好的肉丝，加入酱油、盐，翻炒均匀即可。蒜香凉拌豇豆 材料：豇豆250克、食盐、味精适量、蒜半个、香油1大匙、朝天椒2个。

豇豆切成段，焯水后沥干。准备好葱蒜，爆锅用。五花肉切成肉丝。油温达到8成热时，下葱蒜，爆出香味后，放入肉丝，翻炒至肉变色。随后加入豇豆角，炒匀后，倒入红烧酱油2匙左右；依个人口味放入适量盐。

需要食材：取一把长豇豆，一个西红柿，一个青椒，适量的葱、姜来搭配入味。豇豆用刀切成均匀的细段，青椒斜着切片，西红柿则切成西红柿块，葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。

打开锅盖，快速翻炒两下，加盐、鸡精、酱油，关火炸锅底油。豇豆有豇豆胡萝卜球的家常做法，豇豆除了炒着吃，我们还可以用豇豆做出好吃的豇豆胡萝卜球。首先，我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。

炒豇豆角的家常做法

豇豆角洗干净切同等大小的段，水开后放入豇豆角水抄5分钟左右，抄好后冲凉水备用。大蒜切末，因为是清炒可以只放大蒜。也可以放一些干辣椒，看个人口味。热锅凉油下蒜末爆香。爆香后加一勺生抽翻炒。

步骤：蒜切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。放入煸好的豆角。

把豇豆角摘洗干净改刀切成和手指头一边长的段、尖椒用刀拍一下，然后改刀也切成和手指头一边长的段，然后装盘备用。把大蒜切成片、小米辣切成圈，一起放入盘子里，同时放入一勺豆豉备用。

小炒豇豆角做法如下：工具：炒锅、漏勺、锅铲、菜刀、盘子。材料：豇豆、蒜、辣椒、盐、味精、鸡精、耗油。将清洗好的豇豆角切断。将蒜切片，辣椒切断。锅里烧水，可以在锅里加点盐，将豇豆角放入锅中焯水。

豇豆怎么烧才好吃

烧滚开后的卤水，要完全凉透才可以使用。（3）长豇豆择去2头梗，洗净后，放在通风的地方吹干表面的水分，或者在太阳下晒干水分。（4）完全沥干水分的长豇豆，分成几等分，像打结的方式盘起来。

第二，豇豆一定要先腌，然后再烫，顺序不能颠倒，否则味道就不好。烫水可以使豇豆迅速成熟，减少营养物质的损失，保持绿宝石绿和不变的黄色。第三，豇豆味道新鲜。调味时，切记不要放其豇豆角怎么做好吃他调料。只需加盐和鸡精。

豇豆好吃的烧法如下豇豆角怎么做好吃：主料豇豆角怎么做好吃：新鲜豆角1把。配料：花椒适量，干辣椒4-5颗，姜片5-6片，香叶2-3片，八角3个，白米醋适量，盐适量。新鲜豆角一把，要选嫩而翠绿的，洗干净后切丁，加入一勺盐腌制一下。

蒜蓉豇豆 将豇豆洗净去尾稍微拍打，入开水锅中烫熟，捞出过冷水。蒜头切成蒜末，放入热锅中煸香，放入豇豆翻炒均匀，加入盐和少许生抽即可。豇豆炒盐蛋 将豇豆去头去尾洗净切成小段，放入热锅中翻炒至断生。

沸水加适量盐将豇豆焯水2分钟后捞出沥干水份。将肥肉和瘦肉分开分别切丝，瘦肉加入适量淀粉拌匀，大蒜生姜切片，豆腐干切条。热锅倒油烧至七成热，放入肥肉煸炒约20秒，将肥肉的油煸出来，再放入瘦肉翻炒断生。

关于豇豆角怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。