贡菜干怎么做好吃 贡菜干要泡多久

这篇文章给大家聊聊关于贡菜干怎么做好吃，以及贡菜干要泡多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

内容要点：

• 1、贡菜干怎么做好吃呢?
• 2、贡菜做法
• 3、干贡菜怎么炒才好吃
• 4、干贡菜的做法大全家常
• 5、如何做凉拌贡菜

贡菜干怎么做好吃呢?

1、贡菜干用滚烫的开水泡开，大约泡30分钟。小米辣切碎、蒜粒切碎、白芝麻放入小碗中备用。

2、步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。

3、食材：贡菜250g、五花肉适量、虾油1勺、盐适量、味精适量、蒜头3颗。五花肉切片，贡菜切段；锅烧热，下五花肉煸出油；放入贡菜，和五花肉翻炒一会，加入虾油盐味精，翻炒均匀，出锅即可。

4、第三步，将贡菜干、红椒、葱花放入碗中，加入适量的酱料拌匀，再撒上花生米就可以了。凉拌贡菜干口感清爽，酸甜可口。可以搭配米饭或者做成凉菜来享用。

5、一般来说，干贡菜需要提前泡水，使其变软并去除杂质。泡好的干贡菜需要沥干水分，切成适当的长度备用。在热锅中放入适量的油，待油热后加入蒜末、姜末和干辣椒丝，炒出香味后加入干贡菜，翻炒均匀。

贡菜做法

步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。

第一：凉拌贡菜。将贡菜洗净切丝，加入酱油、醋、葱姜蒜和少许糖拌匀，放入冰箱冷藏20分钟即可。这道凉拌贡菜简单易做，口感清爽，很适合夏天食用。第二：贡菜炒肉片。

贡菜干做法：食材准备：贡菜干200g、干辣椒少许、干花椒一小把、小米椒少许、蒜粒5粒、白芝麻一小把。贡菜干用滚烫的开水泡开，大约泡30分钟。小米辣切碎、蒜粒切碎、白芝麻放入小碗中备用。

做法：贡菜冷水泡发一个小时左右；泡好的贡菜切段，在开水锅中烫两分钟，捞出过凉水；香干切条，与贡菜一起加黑芝麻，盐，糖，生抽，陈醋，辣椒油拌匀即可。

当然可以，这是我们家过年必备的一道菜，具体做法如下：凉拌贡菜 材料：贡菜干、葱、白芝麻、鸡精、香油、糖、生抽、盐 制作方法：取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟（冷水浸泡时间长，但是口感更好。

干贡菜怎么炒才好吃

准备一小把干的贡菜，然后烧一些热水，将贡菜泡开。整个过程大约需要半个小时左右。把准备好的香干切成条。再把发好的贡菜用水洗干净，然后改刀切成长段。准备一只炒锅，在锅中倒入适量的食用油。

要想炒出美味的干贡菜，首先需要准备好食材。干贡菜本身就已经十分鲜美，因此在烹饪时不需要添加太多调料。基本的调料只需要盐、油和少量鸡精即可。

准备好食材。干贡菜洗净提前1小时泡发好，香菇，小葱洗净。香菇切小丁，贡菜切大小一致的小颗，蒜子剁成末，干辣椒切小段，小葱切葱花。

做法步骤 将贡菜干用冷水浸泡40分钟泡发。将贡菜切条、猪肉切片、青红椒切片，把肉片用生抽、料酒、盐、油腌10分钟。

将干贡菜用温水泡发30分钟。等水烧开，水沸后，下入切好的贡菜段。在锅中热油，油热后下入多多的蒜末，炒至焦黄。

工具/材料：贡菜、花椒、八角、葱花、耗油、盐、味精、花椒油、酱油、香醋、白糖、蒜。将干贡菜用温水泡发30分钟。等水烧开，水沸后，下入切好的贡菜段。在锅中热油，油热后下入多多的蒜末，炒至焦黄。

干贡菜的做法大全家常

准备好食材。干贡菜洗净提前1小时泡发好，香菇，小葱洗净。香菇切小丁，贡菜切大小一致的小颗，蒜子剁成末，干辣椒切小段，小葱切葱花。

步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。

凉拌贡菜的做法步骤 干贡菜用清水泡20分钟。 最好是用冷水泡，爽口。泡好后沥干水分。 热锅将清水烧开，把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲，沥干水分。

准备一小把干的贡菜，然后烧一些热水，将贡菜泡开。整个过程大约需要半个小时左右。把准备好的香干切成条。再把发好的贡菜用水洗干净，然后改刀切成长段。准备一只炒锅，在锅中倒入适量的食用油。

贡菜干做法：食材准备：贡菜干200g、干辣椒少许、干花椒一小把、小米椒少许、蒜粒5粒、白芝麻一小把。贡菜干用滚烫的开水泡开，大约泡30分钟。小米辣切碎、蒜粒切碎、白芝麻放入小碗中备用。

如何做凉拌贡菜

1、准备一小把贡菜干泡发。泡好的贡菜切成小段。锅内烧水贡菜干怎么做好吃，放入适量盐。水开后放入切好的贡菜焯水1分钟左右。焯好水后捞出。晾凉后放盆内备用。

2、干贡菜冷水泡发洗净。开水下锅焯4分钟。捞出贡菜干怎么做好吃，过凉水。切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。

3、步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。

4、凉拌贡菜的做法步骤 干贡菜用清水泡20分钟。 最好是用冷水泡，爽口。泡好后沥干水分。 热锅将清水烧开，把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲，沥干水分。

5、凉拌贡菜的做法步骤7加入适量的盐。凉拌贡菜的做法步骤8加入适量的蒜蓉辣椒酱。凉拌贡菜的做法步骤9搅拌均匀。凉拌贡菜的做法步骤10在加入适量的麻油。凉拌贡菜的做法步骤111加入少许的醋，喜欢酸的亲可以加多点醋。

OK，关于贡菜干怎么做好吃和贡菜干要泡多久的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。