芹菜怎么做才好吃 芹菜怎么做才好吃教程

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内容要点：

• 1、芹菜怎么炒好吃
• 2、芹菜怎么做才好吃
• 3、芹菜和什么菜一起炒好吃
• 4、芹菜要怎么吃才好吃呢
• 5、芹菜应该怎么做才好吃?

芹菜怎么炒好吃

1、倒入芹菜继续翻炒，10秒钟后，倒入粉条，开中火，快速翻炒片刻，起锅撤火开始调味。加入食盐1克，胡椒粉0.5克，鸡粉1克，白糖0.5克提鲜，加入几滴老抽调色，加入生抽5克快速翻匀，化开所有调料。

2、芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。

3、再加入黑木耳继续翻炒，翻炒过程中记得添加一点水，否则黑木耳会跳起来抗议的。 最后加入生抽和盐，盖上锅盖焖一焖即可上菜。

4、可以做芹菜炒土豆丝，操作步骤如下：准备食材：芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。

5、泡芹菜的时候准备一点五花肉，芹菜炒出来要想好吃，五花肉必不可少。最好选前腿肉，口感更加嫩滑。这里的肉不需要太多，切成厚片即可。如果觉得不好切，可以提前在冰箱里冻一下，更好操作。

6、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末。锅里放少许油，煸香葱花、姜末，放入海米炒出香味，放入芹菜翻炒。放入盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄欠，出锅洒上红色的枸杞点缀。

芹菜怎么做才好吃

将芹菜茎洗净，放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍，这样便于更好芹菜怎么做才好吃的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒，姜切丝。里脊肉切粗条状，然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。

炒芹菜 将芹菜用清水洗净，切成段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用； 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。

做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。红椒切成细丝。

芹菜炒香干 一道简单的芹菜炒香干，清淡快捷也不缺少营养，用料简单只需要芹菜、香干、红尖椒还有调味的酱油和盐。

没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒，味道一样好吃。芹菜是可以生吃的蔬菜，不需要炒很久，基本断生就可以芹菜怎么做才好吃了。

芹菜和什么菜一起炒好吃

1、准备五花肉一小块，去除肉皮后切成片备用。猪肝和芹菜一起炒比较清淡，配点五花肉吃着才香。切点红椒圈、蒜末、姜末放在一起备用。

2、我觉得芹菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，可以与许多食材搭配，比如腊肉、香干、虾仁。

3、芹菜和青椒、豆腐、蘑菇、红烧肉、小葱一起炒好吃。青椒：芹菜的清香和青椒的鲜辣相互融合，口感爽脆可口。豆腐：芹菜中的纤维素可以吸附豆腐中的多余油脂，使菜肴更加健康。

4、芹菜+西红柿相宜：西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

5、芹菜可以和土豆搭配炒菜。芹菜土豆在东北是很常见的蔬菜搭配。而且清香有营养。芹菜可以和木耳搭配再放一些猪肉。芹菜和木耳都是很好的食材。不但营养价值高，对人的健康更有帮助。当然了，芹菜可以炒腰果，也很好吃的。

芹菜要怎么吃才好吃呢

将酱油、精盐、味精、花椒油放在小碗内调好，浇在芹菜上，吃时调拌均匀即成。 特点：清香酥脆，鲜感爽口。

也可以将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

首先将西芹切斜片，百合去头，掰开成片，放入清水里洗净。锅中倒入清水，加两勺盐、少量食用油，水开时加入西芹、百合，烫一分钟，捞出。锅中倒入油，下入百合、西芹，翻炒片刻，再加半勺盐、少许白糖调味。

然后热锅热油下腌好的肉炒白，然后依次加入姜丝、芹菜段、一点点盐、一点生抽然后翻炒均匀。最后出锅的时候如果喜欢还可以加上一点味精。凉拌芹菜 这是一道简单快捷的芹菜做法，特别适合在夏天食用。

芹菜应该怎么做才好吃?

做法一：土豆炒芹菜 首先，备好芹菜、土豆、油、酱油、花椒面和盐。其次，将土豆搜直接削皮切条洗好了，浸泡在水中，将芹菜直接洗好切段。然后，备好锅加油烧热，将土豆下锅油炸，炸好后捞出，留少量油，将芹菜下锅。

芹菜也可以搭配很多的食材和味道，例如芹菜和虾仁、海带、鸡肝、片蒜、豆腐干等搭配都是很好的。总之，想要让芹菜做出来更好吃，关键就是掌握一些可行的做法和调料，加上一些自己的创新，让芹菜的口感和味道更好。

牛肉切薄片，加盐、白糖和少许鸡粉拌匀，淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀，再加油拌匀锁住水分，腌制30分钟。芹菜切段，葱、姜、蒜、泡椒备好。炒锅中热油，放入牛肉滑炒变色后盛出。

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