萝卜缨子怎么做好吃 干菜萝卜缨子怎么做好吃

大家好，关于萝卜缨子怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于干菜萝卜缨子怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

内容要点：

• 1、萝卜缨子的吃法大全
• 2、萝卜缨子怎么做好吃
• 3、四川人最爱吃的凉拌萝卜樱
• 4、萝卜叶子怎么做好吃?

萝卜缨子的吃法大全

1、凉拌萝卜缨。新鲜萝卜缨子怎么做好吃的萝卜缨子清洗干净萝卜缨子怎么做好吃，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。为了口感丰富的话，可以加入熟花生，胡萝卜丁之类的做搭配。炝炒萝卜缨。

2、凉拌吃：将泡至松软萝卜缨子在刚烧开的开水里快速焯一下，放至凉后，根据自己的口味加调制好的佐料拌匀即可食用。

3、萝卜缨子对现在的萝卜缨子怎么做好吃我来说就2种吃法了，一是做酸菜，二是做成梅干菜。酸菜和梅干菜的做法都很简单，对于农村的我来说是小菜一碟，今天简单分享一下做法，希望对你们有启发。

萝卜缨子怎么做好吃

1、将萝卜缨子摘去老根老叶清洗干净。烧一锅水，水里放点盐，放点油。水开后，将洗好的萝卜缨子放进去汆水。稍微翻动一下，大约半分钟到一分钟关火。将萝卜缨子倒进筛子，立刻用冷水冲凉。

2、将萝卜叶子清洗干净，切段，配上玉米面粉混匀，上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用，或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。

3、豆面蒸萝卜缨子 食材：萝卜缨子半斤，香油一勺，盐少许，豆面150克。做法：萝卜缨子摘下来清洗干净，起锅烧水，水开之后放入焯水，2分钟之后捞出过凉水，挤干水分，切成碎末，放入碗中。

4、做包子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入切好的猪肉块、葱末，放油、盐、味精调成包子馅。

四川人最爱吃的凉拌萝卜樱

四川人最爱吃萝卜缨子怎么做好吃的凉拌萝卜樱萝卜缨子怎么做好吃的做法如下：主料：红尖椒4个、萝卜缨400克。辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。备齐食材，刚从菜地拔来萝卜缨子怎么做好吃的萝卜缨。萝卜缨择洗干净控水，红尖椒切小段。

萝卜缨摘取黄叶，洗干净；开水锅里焯水，断生；捞出萝卜缨，沥干水份；晾凉萝卜缨；将萝卜缨切段；撒盐拌匀；淋辣椒油和香醋；拌匀。

凉拌萝卜缨。新鲜的萝卜缨子清洗干净，用开水焯一下，捞出来控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，盐，味精，拌匀就可以食用了。为了口感丰富的话，可以加入熟花生，胡萝卜丁之类的做搭配。炝炒萝卜缨。

摘掉胡萝卜缨，将不好的叶子去掉，切掉根部清洗干净。锅中烧水，水开加少许盐和几滴油，先将萝卜杆放进去焯水两分钟捞出过凉水，再将萝卜缨放进去焯水30秒捞出过凉水挤干水分切成小丁。

新鲜萝卜缨洗净。锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感。把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩。调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状。

新鲜的萝卜缨，洗净控干水。将萝卜缨切成小粒。加盐杀水。将盐、生抽、醋、香油调制好。自制辣椒油。将自制调味料、辣椒油淋在杀过水的萝卜缨上，拌均匀，即可。

萝卜叶子怎么做好吃?

需要的食材准备好。萝卜叶多清几遍切成小段。烧半锅开水， 放入适量的盐，将萝卜也放进去焯水， 变色后捞出，除萝卜菜的辛辣和微微的苦味。鸡蛋干切长条，再切成小丁装盘待用。

将萝卜叶子清洗干净，切段，配上玉米面粉混匀，上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用，或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。

萝卜叶 红辣椒 蒜子 炒萝卜叶的做法 蒜子切小段，辣椒切小段。萝卜叶洗净后，烧滚水焯2分钟，再捞出过两道冷水，沥干，再切碎。请点击输入图片描述 热锅烧油，依次放蒜子，萝卜叶，辣椒，盐生抽，出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。