酸萝卜怎么做好吃 酸萝卜怎么做好吃又脆

大家好，如果您还对酸萝卜怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享酸萝卜怎么做好吃的知识，包括酸萝卜怎么做好吃又脆的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

内容要点：

• 1、四川泡酸萝卜的正宗做法
• 2、酸萝卜怎么做好吃
• 3、酸萝卜怎么腌制又脆又好吃
• 4、萝卜怎么腌制又脆又好吃
• 5、酸萝卜怎么做才好吃?
• 6、自己想做酸萝卜,要怎么做?

四川泡酸萝卜的正宗做法

1、将洗净酸萝卜怎么做好吃的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗酸萝卜怎么做好吃的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述 2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

2、把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。

3、制作步骤酸萝卜怎么做好吃： 白萝卜洗干净切片 放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟 准备好材料酸萝卜怎么做好吃：小米辣，白醋。姜片，小辣椒，白糖 腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。

酸萝卜怎么做好吃

将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述 2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

第一步将萝卜用清水洗干净，去皮，放旁边备用，如下图所示。然后用菜刀将萝卜切成丝，放旁边备用，如下图所示。将食盐撒入萝卜丝中，拌匀，腌制30分钟，如下图所示。

我觉得这样做酸萝卜又脆又好吃：白萝卜洗净，不用去皮。白萝卜切成片。均匀撒上适量白砂糖。挤掉水分，冲洗后，挤干水分。加入米醋5勺、生抽4勺，白砂糖3勺、食盐2勺。盖上一层保鲜膜，冰箱冷藏2-3小时以上就可以吃。

酸萝卜怎么腌制又脆又好吃

将拌匀的水倒入盛萝卜的碗中，盖上盖子密封好，冷藏24小时左右就可吃了，中途可以开盖子，用无水无油的筷子翻动，使萝卜腌制入味且均匀。

如果泡菜的味道太酸，可以加点盐；如果太咸，可以加点糖；如果不脆，可以加点白酒。泡辣椒一定不要和姜泡在一起，不然辣椒会变软变成空心的。

元元生活小知识 2023-11-23 · 超过15用户采纳过TA的回答 关注 我觉得这样做酸萝卜又脆又好吃：白萝卜洗净，不用去皮。白萝卜切成片。均匀撒上适量白砂糖。挤掉水分，冲洗后，挤干水分。

每次取萝卜的时候，一定要用无污、无水、无菌的筷子或勺子去取，避免带进细菌，萝卜变味或者坏掉。腌制酸萝卜的整个操作过程，都要是干净、无水、无菌的，比如菜板和切萝卜的刀，还有腌制的罐子，都要做到三无。

白萝卜洗净。将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。准备泡椒。

萝卜怎么腌制又脆又好吃

1、白萝卜又脆又好吃做法如下：备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用。将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

2、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。

3、放完食材后，用陈醋把萝卜条全部覆盖，然后用干净的筷子搅拌均匀 5 /6 然后用保鲜膜把塑料框覆盖起来，最好不要漏气。然后放到冰箱保鲜出或者阴凉处。6 /6 放置5-7天便可取出食用。

4、白萝卜半根去皮切成片，加入2小勺盐搅拌均匀腌制1小时以上。姜、蒜、干红辣椒切碎，放入大碗中。加入4大勺生抽、1大勺老抽、1大勺蚝油、3大勺陈醋、1小勺白糖、1小勺白胡椒粉搅拌均匀。

5、用盐腌好以后，将碗里面多余的水分倒出去，然后放入白醋，醋应该要没过白萝卜的一半，如果萝卜仅仅只有酸味的话，可能还并不是特别的好吃，所以可以再适当的加入一点辣味，也就是加入小米辣椒或者红辣椒，还可以放一点大蒜。

酸萝卜怎么做才好吃?

1、第一步：首先准备一个新鲜的白萝卜酸萝卜怎么做好吃，把白萝卜清洗干净后酸萝卜怎么做好吃，用刀切成片。切好后装盆备用。第二步：把萝卜里面加适量的盐酸萝卜怎么做好吃，用筷子搅拌均匀酸萝卜怎么做好吃，腌制15分钟，杀一杀萝卜的水。

2、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。

3、我觉得这样做酸萝卜又脆又好吃：白萝卜洗净，不用去皮。白萝卜切成片。均匀撒上适量白砂糖。挤掉水分，冲洗后，挤干水分。加入米醋5勺、生抽4勺，白砂糖3勺、食盐2勺。盖上一层保鲜膜，冰箱冷藏2-3小时以上就可以吃。

自己想做酸萝卜,要怎么做?

1、需要的食材大集结图。？萝卜是前两天在乡下的路边摘的，很新鲜，不是超市买的那种。

2、做法：白萝卜清洗，不用削皮，萝卜皮一样带有营养成分，先对半割开，随后切细条条，下面添加一勺盐，搅拌匀称，腌制5min上下，杀出萝卜中的水份，那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。

3、如果泡菜的味道太酸，可以加点盐；如果太咸，可以加点糖；如果不脆，可以加点白酒。泡辣椒一定不要和姜泡在一起，不然辣椒会变软变成空心的。

4、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。

5、白萝卜洗净。将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。准备泡椒。

好了，关于酸萝卜怎么做好吃和酸萝卜怎么做好吃又脆的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！