青笋怎么做才好吃 青笋怎么做才好吃凉拌

大家好，今天小编来为大家解答青笋怎么做才好吃这个问题，青笋怎么做才好吃凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

内容要点：

• 1、青笋怎么做好吃
• 2、青笋怎么做
• 3、青笋怎么做才好吃
• 4、怎么做青笋好吃

青笋怎么做好吃

青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可。

准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。小火炒至鲜香味渗入油中。下莴苣片。放盐。

青笋清炒或者搭配肉丝或者鸡蛋好吃。清炒青笋是将青笋洗净去皮，切成段或丝。锅中放油，油热后加入青笋，翻炒几下，加入盐、味精、鸡精等调味料，再翻炒几下即可出锅。青笋炒肉丝是将青笋和肉丝分别切好备用。

现将我认为比较好吃的4种做法介绍如下，供大家参考。希望大家根据这些做法，制作出更好吃的凉拌青笋。凉拌青笋做法一：青笋半根，中等胡萝卜一个，豆芽一把，花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。

之所步骤： 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。

青笋怎么做

1、山药木耳炒青笋 材料：山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花，盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。

2、青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可。

3、凉拌青笋做法一：青笋半根，中等胡萝卜一个，豆芽一把，花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。

青笋怎么做才好吃

1、青笋800g，猪肉300g，西芹3根，油适量，盐适量，鸡精4g，花椒10粒，醋5g，淀粉4g，干辣椒5个。备好原材料：莴笋、猪肉、芹菜。猪肉洗净，切条；猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀，腌制片刻。莴笋去皮，洗净，切条。

2、材料准备：莴笋1根，腊肉1块，干辣椒4个，大蒜3瓣，生姜5克。具体制作：将腊肉冷水下锅，调入1勺料酒，大火煮15分钟左右，用筷子能戳入即可。

3、一：腊肉莴笋片 主料：莴笋，火腿，蒜，姜，盐，生抽，糖。做法：莴笋洗净，去皮，切成排骨片，火腿切丝，蒜切片，姜切丝，备用。

怎么做青笋好吃

莴笋1颗，首先把莴笋去皮，清洗干净在切成丝备用。蒜子切片，红椒切丝备用。炒锅烧热，放入适量金龙鱼油烧至6-7成热，下入蒜子和红椒丝爆香，再放入莴笋丝。

青笋800g，猪肉300g，西芹3根，油适量，盐适量，鸡精4g，花椒10粒，醋5g，淀粉4g，干辣椒5个。备好原材料青笋怎么做才好吃：莴笋、猪肉、芹菜。猪肉洗净，切条青笋怎么做才好吃；猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀，腌制片刻。

青笋洗净切丝，黄豆芽洗净，腊五花肉切丝。炒锅放少少油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒炒香，再倒入腊肉丝爆出油来。把青笋丝和黄豆芽倒入，翻炒几下，加少少盐、味精调味后起锅即可。

之所步骤青笋怎么做才好吃： 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。

青笋清炒或者搭配肉丝或者鸡蛋好吃。清炒青笋是将青笋洗净去皮，切成段或丝。锅中放油，油热后加入青笋，翻炒几下，加入盐、味精、鸡精等调味料，再翻炒几下即可出锅。青笋炒肉丝是将青笋和肉丝分别切好备用。

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