清汤面怎么做好吃 清汤面怎么做好吃又简单不加猪油

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内容要点：

• 1、清汤面怎么做
• 2、各种好吃的清汤面
• 3、清汤面5种家常做法好吃美味健康
• 4、河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味
• 5、河南大学同学做家常汤面的方法
• 6、怎样做一碗清淡营养又口感丰富的面?

清汤面怎么做

1、碗中放入虾皮，紫莱，葱花，加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。 煎一个荷包蛋和午餐肉，面条下锅煮熟，舀2勺清汤放碗里，面条，鸡蛋，午餐肉放入碗中，拌均匀即可开吃啦。

2、阳春面，又称光面或清汤面、白汤面，是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条，常见于中国江苏省及上海地区。便宜、吃起来不花时间，是其受欢迎的主因。煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。

3、清汤面的做法如下：工具／原料：锅、碗、中裕麦芯挂面1小把、葱花适量、鸡蛋一个酱油1汤匙、盐1茶匙、玉米油适量、开水适量。准备好所有食材。锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。煎至两面金黄盛出。

4、清汤面做法简单，准备好面条、清汤、蔬菜和调料，煮熟面条，制作清汤，加入配菜和调味料，搅拌均匀即可。热腾腾的清汤面清爽可口，适合各个口味，趁热享用更佳。

各种好吃的清汤面

1、喜欢吃清汤面就不要加太多的配料，要是喜欢吃辣，还可以加一些酱，比如牛肉辣酱就是不错的选择，还是根据自己的口味和喜好来选择。

2、鱼丸清汤面 鱼丸清汤面食材准备 家常拉面150克，鱼丸4个，鸡蛋1个，青菜适量，鲜汤2000克，植物油30克，葱、姜末各少许，精盐、味精各3克，绍酒15克，香油少许。

3、清汤面条怎么做好吃家常做法大全 苏式红汤面 原料：面条200g、姜丝适量、大蒜叶适量、荷包蛋1个、高汤冻适量、猪油适量 做法：碗中放入高汤冻，加入荤油。

4、鸡蓉汤面是一种广东风味的汤面，鸡蓉细嫩，汤清淡，适合喜欢吃清淡的人。

清汤面5种家常做法好吃美味健康

准备一个大碗，碗里放猪油，葱花生抽，盐，鸡精加开水搅拌 锅中热油煎一个鸡蛋备用，另起锅烧水，水开放人面条煮熟捞入汤碗里拌均匀再烫几片青菜叶，将青菜叶和鸡蛋放入面碗即可开吃。

虾仁放入碗中，加入精盐和胡椒面调味。调好味的虾仁用蛋清糊抓拌均匀，挂糊后，放入沸水锅中汆熟，捞出。锅内加入清汤旺火烧沸，加入精盐、味精和胡椒面调好味，放入虾仁烧沸，成虾仁清汤。

先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。

美味清汤面。用料：鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法：（1）将韭菜，小葱，蒜切细。（2）加入2勺生抽。（3）加入1勺香醋。（4）加入1勺蚝油。

清汤面条怎么做好吃家常做法大全 苏式红汤面 原料：面条200g、姜丝适量、大蒜叶适量、荷包蛋1个、高汤冻适量、猪油适量 做法：碗中放入高汤冻，加入荤油。

河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味

瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀 锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。

酸辣海鲜汤面：选用新鲜的海鲜和蔬菜，搭配酸辣适口的酱汁，将汤面和海鲜搭配在一起，口感鲜美，美味可口。

素汤面的做法有：素豆腐汤面、蟹味菇清汤面、暖心素面、豌豆尖素面等。

| 朴素的混汤面 | 一碗素面，不加味精，用蔬菜提鲜，原来不用高汤也可以做出如此美味的热汤面。 食材：鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。

看看我用的压面机。很简单但是很好用。汤面的美味做法材料 面条1包，牛肉丸（10个），面饼3个，青菜1个，香油，盐，鸡精。工作方法 将莴苣去皮，浸泡在水中；将面条放入冷水锅中，大火煮开。

第五道：鲜虾早餐面：鲜虾早餐面，10分钟就可以上桌，简单省事。吃起来汤鲜面滑，非常美味。具体制作方法： （1）准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。 （2）虾去掉虾线，清洗干净。油菜清洗干净，葱姜切末。

河南大学同学做家常汤面的方法

1、面条放沸水中煮熟捞出过凉水。少量油将肉末炒焦黄，放入姜蒜和洋葱香菇炒软，加两勺生抽，半勺老抽，一勺盐，少许鸡精，可以加一丢丢糖，更鲜美。

2、蔬菜洗净后，锅中放少量油，鸡蛋放入，鸡蛋成型后，放入提前炖好排骨汤半碗，煮开后加面条和木耳。煮2分钟加小白菜叶。放入少许盐，面条熟后，点缀葱花几滴香油即可。

3、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。

4、方法/步骤分步阅读 1 /8 西红柿洗净，对半切开，去掉根部。2 /8 对半切开后，切成小块备用。3 /8 葱花、香菜切好备用。4 /8 葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。5 /8 加入水，水开后下入面条，拌匀。

怎样做一碗清淡营养又口感丰富的面?

将鸡蛋磕入碗中打散，喜欢吃鸡蛋的就放两个。西红柿洗净后切成块状，现在的西红柿皮薄汁多，所以不用去皮，切葱花和姜丝备用。锅中倒适量食用油烧至五成热，放入葱花和姜丝小火炒出香味。

用擀面杖先把鸡肉敲散，再撕成丝的时候就容易多了。第二道：酸汤面 不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的面条做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。

调味：根据个人口味，可以在面条上加入一些调味料，如酱油、辣椒油、花椒粉、醋等，来增加风味和口感。搅拌均匀：使用筷子或汤匙将面条和配料搅拌均匀，使汤底和调味料充分融合，让每一口都能品尝到各种风味。

最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。

可以加入凉拌菜的那些调味品，吃凉拌面。还可以加入炸酱。就成为一碗炸酱面。还可以做一碗清淡的葱花面。清淡的口味适合大多数，老年人。具体叫什么会成为一碗很好吃的面条。每个人的口味都有所不一样。年龄也有关系。

没有胃口的时候，我就想来一碗鸡蛋面，营养美味又健康，做法还非常简单，在家里轻轻松松几分钟就搞定了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的清汤面怎么做好吃和清汤面怎么做好吃又简单不加猪油问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！