年糕怎么炒才好吃 白菜炒年糕怎么炒才好吃

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内容要点：

• 1、在家里怎样做出好吃的炒年糕?
• 2、炒年糕的10种家常做法
• 3、炒年糕怎么做好吃?
• 4、怎么做炒年糕?

在家里怎样做出好吃的炒年糕?

1、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

2、首先，年糕切成半个手指宽度的小段；猪肉切丝，肉最好选肥瘦相间的，这样炒起来香味儿会比较好；青蒜也切段备用。先热锅加油，把肉丝煸到基本变色的样子就加进咸菜一起炒。

3、雪菜炒年糕，腌好的雪菜先炒香了，再加年糕拌炒，稍微煨点汤，净素炒出来就很好吃了。当然你也可以往里搁点肉丝。事先要把肉丝炒变色捞起来备用，炒完雪菜混年糕，再放肉丝拌炒一下，淋点麻油起锅，即刻清香扑鼻。

4、炒年糕的做法如下：材料：年糕200克，里脊肉50克，蒜薹50克，食用油5毫升，味极鲜5克，色拉油3克，鸡粉3克。将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。

5、今天，我将为大家介绍几种简单易学的年糕炒法，让你轻松掌握年糕炒法，做出美味口感。步骤一：准备食材 首先，我们需要准备一些食材：年糕、肉类、蔬菜、调料等。

炒年糕的10种家常做法

1、炒年糕的10种家常做法：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿年糕、肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

2、炒年糕的10种家常做法有：韩式炒年糕、番茄炒年糕、梭子蟹炒年糕、白菜肉丝炒年糕、泡菜牛肉炒年糕、腊肉炒年糕、年糕烩排骨、火腿玉米年糕、青椒肉丝炒年糕、八宝炒年糕。

3、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

4、做法：准备好所有的食材。里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。再放入年糕翻炒。加入甜面酱继续翻炒。

5、做法步骤：首先将买来的鸡胸肉切成条，放在碗中，然后加入料酒和盐，搅拌均匀，腌五分钟。将胡萝卜洗干净切成条，放在锅中炒软。再将腌制好的鸡胸肉放进去，翻炒至变色。

6、准备食材。韩国年糕解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。再加入红萝卜丝。略炒后放入绿豆芽。加少许盐炒均匀，盛起。锅里再倒入适量橄榄油，放入年糕。

炒年糕怎么做好吃?

1、将年糕放入水中大火煮2分钟。锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。最后加入煮好的年糕翻炒出锅。炒年糕成品图。

2、做法步骤年糕怎么炒才好吃：切开牛油果，取出果核，用匙刮出果肉压烂，加入柠檬汁、盐及黑椒拌匀做成牛油果酱备用。长蟹棒洗净切段，椰菜切丝洗净。放少许橄榄油在平底锅，放入椰菜丝炒软，加入蟹棒及少许盐略炒，盛起备用。

3、首先，年糕切成半个手指宽度的小段；猪肉切丝，肉最好选肥瘦相间的，这样炒起来香味儿会比较好；青蒜也切段备用。先热锅加油，把肉丝煸到基本变色的样子就加进咸菜一起炒。

4、步骤一年糕怎么炒才好吃：准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱100克（超市有卖的），用筷子搅拌均匀备用。步骤二：年糕一包，用手掰开，掰散后放在盆里。

怎么做炒年糕?

将处理好的蟹斩块，沾上淀粉炸一两分钟。重启油锅，炒香葱姜，把炸过的梭子蟹放进去，加酱油、料酒、蚝油翻炒均匀，再加泡过的年糕炒微微软，兑上一点水，盖上锅盖焖几分钟，大火收汁，尝尝咸淡，不够则加，稍调即可。

首先，年糕切成半个手指宽度的小段；猪肉切丝，肉最好选肥瘦相间的，这样炒起来香味儿会比较好；青蒜也切段备用。先热锅加油，把肉丝煸到基本变色的样子就加进咸菜一起炒。

辣炒年糕：将年糕切成菱形，加入辣椒、蒜泥、青蒜、香菜、豆芽等调料进行炒制。蘑菇炒年糕：将香菇、金针菇等菇类搭配年糕进行炒制，口感鲜美。

步骤：将开水240cc、调味料及年糕放入锅中；开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒；待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。做法四。

做法：准备好所有的食材。里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。再放入年糕翻炒。加入甜面酱继续翻炒。

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