茄子怎样做好吃 红烧茄子怎样做好吃

其实茄子怎样做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红烧茄子怎样做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享茄子怎样做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

内容要点：

• 1、茄子怎么做好吃
• 2、茄子的做法既简单又好吃怎么做
• 3、怎么做茄子好吃?
• 4、茄子怎么做好吃看一下
• 5、烧茄子,怎么做好吃?
• 6、茄子怎么做才好吃?

茄子怎么做好吃

我推荐茄子茄子怎样做好吃的好吃茄子怎样做好吃的做法如下： 蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

面粉 适量 酱油（生抽和老抽） 适量 大蒜 适量 香油 适量 糖 适量 盐 适量 湿淀粉 适量 鸡精 少许 米醋 少许 红烧茄子的步骤： 将茄子不用去皮（不喜欢皮的宝宝也可以去掉哦），切成滚刀块。用清水浸泡5分钟。

红烧茄子：将茄子切成小段或者小块，放入锅中加少量油煸炒至微黄色，加入葱、姜、蒜等调料爆香，接着加入适量的水、酱油、糖等作为调味汁，最后盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。

【10道最下饭的茄子做法！】（简单好吃又好做！）~肉末茄子食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量做法：1）茄子洗净，猪肉切末。

茄子的做法既简单又好吃怎么做

1、凉调茄子西红柿 做法茄子怎样做好吃：1）茄子两只茄子怎样做好吃，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。

2、红烧茄子。先把茄子洗干净，切成小块，放入少许盐沙沙水分，用适量的生抽、酱油和白醋调成汁，可以放一点白糖。锅里多放点油，油热后，爆香葱姜后倒入茄子，不停翻炒，让茄子表面有点干那种。

3、做法：1）长茄子用清水洗净。2）带皮蒸根放屉上蒸。茄子皮不仅营养，而且有韧性，可以包裹住调制好的酱料。3）取两勺芝麻酱，加入适量香油，将芝麻酱泻开；用香油泻芝麻酱更香，而且更容易搅拌开。

4、红烧茄子。材料：茄子，干辣椒，生姜，蒜米，生抽，蚝油，鸡精，生粉。

5、做法：1）准备好所有食材，茄子去把待用。2）将茄子切成佛手状。3）上开水锅中蒸10分钟左右。4）蒸茄子的同时将葱姜蒜切末，小米辣切圈。5）将生抽、白糖、香醋混合均匀，制成调料汁。6）将蒸好的茄子盛盘，淋入调料汁。

怎么做茄子好吃?

1、首先茄子怎样做好吃，茄子怎样做好吃我们准备紫茄子两个，把蒂切掉，再切成大小均匀茄子怎样做好吃的滚刀块，切好以后加入陈醋5克，防止茄子氧化变黑，食盐3克抓拌均匀，腌制15分钟，这一步是为了杀出茄子中的黑水、破坏里面的海绵组织，防止吸油变黑。

2、茄子去蒂洗净，两切成斜剞花刀，葱切豆瓣状，姜丝切末，蒜切片。 （2）勺内放油，烧六七成热，下入茄子炸透，倒出沥油。

3、做法：1）茄子从中间抛开，面上切上花刀。2）煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。3）把茄子翻面继续煎烤。4）煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。

茄子怎么做好吃看一下

1、凉调茄子西红柿 做法茄子怎样做好吃：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。

2、我推荐茄子的好吃的做法如下茄子怎样做好吃： 蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

3、红烧茄子：将茄子切成小段或者小块，放入锅中加少量油煸炒至微黄色，加入葱、姜、蒜等调料爆香，接着加入适量的水、酱油、糖等作为调味汁，最后盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。

烧茄子,怎么做好吃?

1、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2 青椒和西红柿清洗干净后切块。3 大蒜若干一部分切片，一部分切末。4 将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。

2、准备好所有的食材。2 茄子洗净切滚刀块，加入盐腌制片刻。3 取一个小碗，加入老抽，生抽，糖，鸡精，蒜末，淀粉，少许清水和均匀备用。4 葱，蒜，辣椒切碎，青椒切块。5 腌制过的茄子挤干水分，炒锅倒油烧热。

3、放入茄子翻炒均匀，最后用水生粉勾芡即可。 这样的美味就成了，各位觉得如何呢？欢迎评论指点。 应邀。

茄子怎么做才好吃?

1、我推荐茄子的好吃的做法如下： 蒜香茄子：将茄子切块，用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制，然后在锅中煎熟，最后撒上葱花和辣椒即可。

2、红烧茄子：将茄子切成小段或者小块，放入锅中加少量油煸炒至微黄色，加入葱、姜、蒜等调料爆香，接着加入适量的水、酱油、糖等作为调味汁，最后盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。

3、茄子洗净去蒂切滚刀块。2）锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）茄子炒软后盛出备用。

4、首先，我们准备紫茄子两个，把蒂切掉，再切成大小均匀的滚刀块，切好以后加入陈醋5克，防止茄子氧化变黑，食盐3克抓拌均匀，腌制15分钟，这一步是为了杀出茄子中的黑水、破坏里面的海绵组织，防止吸油变黑。

关于茄子怎样做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。