鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇怎么做好吃的做法大全

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内容要点：

• 1、小鸡腿蘑菇怎么做好吃
• 2、鸡腿菇炒牛肉的做法,鸡腿菇炒牛肉怎么做好吃
• 3、鸡腿菇汤怎么做好吃法

小鸡腿蘑菇怎么做好吃

1、完成特别脆，敲好吃当小零食吃也棒棒哒 请点击输入图片描述 小贴士 调料根据自己口味，不一定要一样的 鸡腿菇学名毛头鬼伞。菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖表面连同菌柄状似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。

2、主料：鸡腿750克、蘑菇360克。辅料：土豆360克、水适量、香叶3片、桂皮1段、葱8克、姜8克、蒜8克。调料：油适量、花椒粉、盐适量、生抽适量、糖适量、料酒。将鸡腿洗净，剁成块状。

3、鸡腿菇炒西兰花 材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，分别到开水里烫一下。过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。

鸡腿菇炒牛肉的做法,鸡腿菇炒牛肉怎么做好吃

新鲜的牛肉。切成薄片。放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。新鲜的鸡腿菇，洗干净。从中间切开。斜刀切成片。拿个碗放上一小勺蕃薯粉。调成粉浆水。起锅热水把切好的鸡腿菇倒进去。过趟热水。起油锅。

水烧开后放入豆角，煮1-2分钟捞出过冷水后沥干备用。锅加油烧热放入蒜蓉，并加适量盐和糖调味，炒3分钟。加入腌好的牛肉，炒1-2分钟即可。

、制作材料：鸡腿菇200克，牛肉100克，盐，鸡精，黑胡椒碎，酱油，生粉适量。2）制作方法：将牛肉加入适量鸡精，黑胡椒碎，酱油，生粉腌制5分钟（先不要放盐，否则，牛肉会韧）。

牛肉炒鸡腿菇的做法 首先我们需要把材料都先准备好，然后把牛肉用流水冲洗干净，切成薄片之后，往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟，让牛肉能够充分的入味。之后选择将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。

做法：将牛肉直接处理后洗好切片，加盐、麻油和生粉搅拌。将鸡腿菇直接洗好切片备用。备好锅加油，将鸡腿菇直接过上生粉下锅油炸后捞出。另起一锅加油烧热了，将大蒜爆香了。

受到鸡腿相信不少人都会想到鸡腿菇吧，这种菌类食物吃起来味道跟鸡肉差不多。那你知道鸡腿菇怎么做好吃吗？其实鸡腿菇可以用来炒的，也可以用来煮的也可以凉拌的。那下面就简单去瞧瞧比较家常的做法吧。

鸡腿菇汤怎么做好吃法

【鸡腿菇炒肉】材料鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。做法鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

做法：鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用。开火。鸡腿菇连同酸辣汤粉下锅，以凉水煮开，加少许淀粉，打开锅盖继续滚。如有浮沫，撇干净。

做法：豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。 沙锅内放高汤，下入全部原料煮开，调味后撒少许姜丝，最后加适量香油即成。

问题一：小鸡腿蘑菇怎么做好吃 将鸡腿洗净，剁成块状。 葱切长段，蒜切片，姜切片。 锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。

关于鸡腿菇怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。