毛豆米怎么做好吃 毛豆米怎么做好吃又下饭

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于毛豆米怎么做好吃，毛豆米怎么做好吃又下饭这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

内容要点：

• 1、毛豆米怎么做好吃
• 2、清蒸毛豆米的做法
• 3、鸡蛋毛豆米的做法,鸡蛋毛豆米怎么做好吃,鸡蛋
• 4、毛豆米怎么炒好吃(毛豆米怎么炒好吃又熟)
• 5、毛豆米炒腊肠肉的做法?
• 6、请指点下毛豆米炒鸡蛋应该怎样做?

毛豆米怎么做好吃

毛豆角自己动手拨出毛豆米！我特意自己剥的，菜市场也有现成剥好的。洗净毛豆米，装在盘内。准备好要用的葱，蒜，红椒。放入一点油，盐在洗干净的毛豆米里拌匀。红椒切小粒，蒜切碎末，葱切小圆片。

肉切丝后放入碗里面，加入盐和淀粉抓匀备用。锅热后倒入油，倒入肉丝进行翻炒。将肉丝盛起备用，锅中留一点油，先将葱花和青椒丝倒入翻炒几分钟，接着倒入毛豆米继续翻炒。

热锅凉油，放入蒜泥，炒出香味。一般我烧菜喜欢用蒜泥来炒下香味，如果不喜欢吃蒜泥，可以在炒出香味之后把蒜泥挑出来扔掉的。毛豆米剥好之后，先焯下水再倒入锅里跟蒜泥一起爆炒。

土豆去皮，切成小丁。盛入盘中，放置蒸锅中大火蒸熟。取几片培根肉，切成小片。热锅薄油，加入培根肉，煎炒至出油变色。加入毛豆米，翻炒30秒。加入蒸好的土豆，翻炒片刻。

毛豆好吃但不好入味与腊肠同炒，两者味道相补，鲜香与味美相得益彰，毛豆清爽脆，嫩腊肠风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。 所需食材：腊肠3根，毛豆米150克，食盐2克，鸡精1克。

毛豆米清洗干净，彩椒切成丁，藕去皮洗干净切成丁。烧热开水，加入几滴油和少许盐，放入毛豆米进去焯煮，焯煮到八成熟时放入藕丁进去煮，煮开后捞出沥干水分。热锅凉油，放入焯好的毛豆米和藕丁进去翻炒。

清蒸毛豆米的做法

1、步骤：毛豆角自己动手拨出毛豆米！我特意自己剥的，菜市场也有现成剥好的。洗净毛豆米，装在盘内。准备好要用的葱，蒜，红椒。放入一点油，盐在洗干净的毛豆米里拌匀。

2、清蒸毛豆米的做法毛豆米洗净控干水，将豆米放入合适的容器中加适量盐、油高压锅中加水，将装有豆米的容器放入高压锅，上气后蒸约20分钟，可以根据豆米的数量调整时间。高压锅落气后，稍加搅拌即可上桌。

3、首先，将买回来的毛豆去壳，去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜，那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。接着，就是清水淘洗。

4、用料：毛豆米一小盘、金华火腿一小段、蒜2瓣、盐半茶匙、味精1/4茶匙、蒸鱼豉油半汤勺 火腿片蒸毛豆米的做法步骤 毛豆米洗净，蒜瓣切碎，加入盐和味精拌匀。

鸡蛋毛豆米的做法,鸡蛋毛豆米怎么做好吃,鸡蛋

1、两个鸡蛋磕入小碗中毛豆米怎么做好吃，搅打成蛋液，缓慢倒入热油锅里，可以看到，鸡蛋液迅速地鼓起大小泡。鸡蛋煎好炒碎后，加入火腿肠丁，快速翻炒，让火腿肠稍微毛豆米怎么做好吃的煎炒一下即可，盛出待用。

2、番茄洗净，切块。毛豆米洗净。鸡蛋3个磕入碗中，加少许清水（很样炒出的鸡蛋比较嫩）、生抽。搅成蛋液。炒锅倒油，量稍多一些，烧热后倒入蛋液边炒边用锅铲切成小块，炒至鸡蛋两面金黄后盛出。

3、毛豆米炒鸡蛋的做法 鸡蛋打匀 请点击输入图片描述 毛豆米先用水煮一下，这样炒的时候熟的快，凉水加毛豆，煮开后大约3-5分钟关火捞出。

4、盐 1小勺 毛豆炒蛋的做法 锅中烧水，放入洗净的毛豆米，煮3-5分钟，捞出。

毛豆米怎么炒好吃(毛豆米怎么炒好吃又熟)

毛豆米怎么炒好吃又入味？首先，要选择新鲜的毛豆米。新鲜的毛豆米颜色鲜绿，豆粒饱满，口感甜味十足。把毛豆米用清水洗干净，焯水，去掉表面的杂质和苦味，然后放入沸水中焯煮约2-3分钟。

肉切丝后放入碗里面，加入盐和淀粉抓匀备用。锅热后倒入油，倒入肉丝进行翻炒。将肉丝盛起备用，锅中留一点油，先将葱花和青椒丝倒入翻炒几分钟，接着倒入毛豆米继续翻炒。

两个鸡蛋磕入小碗中，搅打成蛋液，缓慢倒入热油锅里，可以看到，鸡蛋液迅速地鼓起大小泡。鸡蛋煎好炒碎后，加入火腿肠丁，快速翻炒，让火腿肠稍微的煎炒一下即可，盛出待用。

食材：鸡腿5个、毛豆米1盒、葱段、姜片、八角个、香叶2片、料酒2勺、生抽1-2勺、老抽1勺、盐少许、糖适量。鸡腿剁块，清水泡去血水。

毛豆米清洗干净，彩椒切成丁，藕去皮洗干净切成丁。烧热开水，加入几滴油和少许盐，放入毛豆米进去焯煮，焯煮到八成熟时放入藕丁进去煮，煮开后捞出沥干水分。热锅凉油，放入焯好的毛豆米和藕丁进去翻炒。

准备好食材，洗净切丝备用！先将毛豆米和胡萝卜焯水。焯水捞出备用。另起锅烧油倒入腌制好的肉丝翻炒。接着倒入葱花和青椒翻炒起香。

毛豆米炒腊肠肉的做法?

1、原料：新鲜毛豆米300g、肉末150g、小葱2根。

2、毛豆米炒了好吃，做法如下：工具/材料：菜刀、砧板、盆、碗、盘子、锅、锅铲、毛豆米、青椒、肉丝、油、盐、糖、淀粉、葱花、清水。肉切丝后放入碗里面，加入盐和淀粉抓匀备用。锅热后倒入油，倒入肉丝进行翻炒。

3、毛豆炒肉 食材：猪里脊、毛豆米、小米辣、青椒、葱蒜。具体步骤：猪里脊切小丁，小米辣和青椒切段，葱蒜切碎。

请指点下毛豆米炒鸡蛋应该怎样做?

把毛豆去壳。鸡蛋打散搅拌均匀。红辣椒洗净切丁。热锅凉油，油热8成下毛豆翻炒到出香味，在翻炒到毛豆熟。加红辣椒翻炒均匀。加盐翻炒均匀。加鸡蛋液。

两个鸡蛋磕入小碗中，搅打成蛋液，缓慢倒入热油锅里，可以看到，鸡蛋液迅速地鼓起大小泡。鸡蛋煎好炒碎后，加入火腿肠丁，快速翻炒，让火腿肠稍微毛豆米怎么做好吃的煎炒一下即可，盛出待用。

毛豆米炒鸡蛋的做法 鸡蛋打匀 请点击输入图片描述 毛豆米先用水煮一下，这样炒的时候熟的快，凉水加毛豆，煮开后大约3-5分钟关火捞出。

用锅铲轻轻翻炒至鸡蛋跟毛豆米能混合成块最好毛豆米怎么做好吃了。这个时候依旧是保持中小火，不要太急，慢慢来回翻炒就好。为毛豆米怎么做好吃了方便入味，也让豆料更软烂清香，可以加少许的开水烧一下。出锅前加盐提味即可。

鸡蛋 3个 辅料 食盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 制作时间 10—15分钟 步骤 番茄洗净，切块。毛豆米洗净。鸡蛋3个磕入碗中，加少许清水（很样炒出的鸡蛋比较嫩）、生抽。搅成蛋液。

盐 1小勺 毛豆炒蛋的做法 锅中烧水，放入洗净的毛豆米，煮3-5分钟，捞出。

关于毛豆米怎么做好吃，毛豆米怎么做好吃又下饭的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。