鸭蛋怎么做好吃 鸭蛋怎么做好吃又简单方法

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内容要点：

• 1、好吃的卧鸭蛋怎么做好吃又简单,做法图解
• 2、鸭蛋怎么炒着好吃
• 3、鸭蛋咋做好吃

好吃的卧鸭蛋怎么做好吃又简单,做法图解

1、-盐 步骤一：清洗鸭蛋 首先，鸭蛋怎么做好吃我们需要将鸭蛋清洗干净，将鸭蛋放在清水中，用手轻轻搓洗，直到鸭蛋表面鸭蛋怎么做好吃的污垢被清除干净。步骤二：煮鸭蛋 将清洗干净鸭蛋怎么做好吃的鸭蛋放入锅中，加入足够的清水，水的深度要超过鸭蛋的高度。

2、做法：松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。

3、鸭蛋好吃的做法 炒鸭蛋的做法 材料：鸭蛋4个、姜少许、蒜苗、干辣椒适量、盐、食用油适量。做法：鸭蛋洗净外壳，逐个敲打到空碗中。姜去皮切丝，干辣椒、蒜苗洗净切粒。烧热炒锅，下比平时炒菜稍多的油。

4、鸭蛋煮制好吃。先将鸭蛋放入锅中，加入适量的清水，加盖煮沸，然后转小火煮10分钟。捞出鸭蛋，待凉后，用叉子在鸭蛋表面轻轻划几刀，使得鸭蛋表面有几处小伤口，便于入味。

5、鸭蛋好吃的做法如下：主料：鸭蛋、盐。辅料：清水、白酒。将鸭蛋洗干净晾干水分。把鸭蛋放入白酒中裹一下。然后裹上一层盐。用保鲜膜将鸭蛋逐个包好，再放入保鲜袋腌15至25天即可。

鸭蛋怎么炒着好吃

1、准备食材。青椒，鸭蛋二个。（2）辣椒切碎，蛋打成蛋液。（3）先将辣椒倒进锅里。（4）加盐，炒熟。（5）再倒进蛋液，等待即可。卤鸭蛋 材料：鸭蛋、大料3个、桂皮1块、陈皮1片、桂枝1大匙、姜1块、香叶1大匙。

2、鸭蛋打撒放进米酒搅拌均匀，青椒清洗去籽切条。 锅中加点油加鸡蛋液煎至成坨盛出。 锅中再给油，放葱爆香，放青椒炒至绿色，放盐炒匀，加煎好的蛋块再炒匀就可以。挺简易的。

3、将鸭蛋里放适量的盐和少许的水，用打蛋器打散，将青椒，蒜切碎。将锅内放入油，烧热，再倒入鸭蛋，煎熟，用锅铲铲碎，放入碗中待用。

4、鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀，尖椒洗净去籽切条。 锅中放油加蛋液煎至成块盛出。 锅中再加油，放葱爆香，放尖椒炒至翠绿色，加盐炒匀，加煎好的蛋块再炒匀就可以。挺简单的。

鸭蛋咋做好吃

1、准备好所有的食材，开始吧！ 步骤很简单：拿出蒸锅先烧一锅水，烧水的时候，把两个鸭蛋打到器皿里，搅拌打匀，然后加入是鸭蛋液两倍的矿泉水和适量的盐，继续打匀。

2、【具体做法】第一步，韭菜用清水冲洗干净，小编建议先把韭菜用清水浸泡10分钟左右，泡掉韭菜叶上的泥巴，然后沥干水分切成小段，长度大概2厘米左右，然后把切好的韭菜装盘备用。

3、把鸭蛋煮熟，冷水漂一下，去壳，切开，取出蛋黄（蛋白留作它用），压成粉状，加入化猪油、水豆粉揉匀，做成24个圆球。把蛋黄球逐个放入虾糁内，滚上一层虾糁，用手蘸点水将其搓成球形。

4、备好材料。（点击图片放大后，可看到相应食材名称。

5、自制咸鸭蛋 这种做法相对来说比较麻烦，但是制作出来的咸鸭蛋味道鲜美，营养丰富。需要用到的食材有鸭蛋、米粒花、食盐等。具体做法是将米粒花烧成灰，放到锅里加水煮沸，做成碱灰水。

6、做法：将鸭蛋的蛋清、蛋黄分开。蛋清盘内可稍加些水，淋上熟色拉油一大匙，高火2分钟取出；蛋黄不要打碎，淋上熟色拉油一大匙，高火1分钟取出。

鸭蛋怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸭蛋怎么做好吃又简单方法、鸭蛋怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。