牛肉怎样做好吃 新鲜牛肉怎样做好吃

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内容要点：

• 1、家里冰箱我有块牛肉很长时间了,怎么做能好吃?
• 2、牛肉怎么做好吃
• 3、牛肉怎样做才好吃呢?
• 4、怎样做牛肉好吃
• 5、牛肉有什么既简单又好吃的做法?
• 6、牛肉怎么做最好吃。

家里冰箱我有块牛肉很长时间了,怎么做能好吃?

1、冰冻牛肉做成红烧牛肉好吃。 需要准备的材料有：牛肉300克，姜4片，花椒30粒，大料2个，植物油2汤匙，盐1/2茶匙，干辣椒3个，香叶4片，桂皮1块，葱1/2根，蒜4瓣，醋2茶匙，红烧汁2茶匙，味精1/2茶匙，山楂5克。

2、如果你喜欢吃牛肉，建议你将牛肉干取出温水泡软，切片，煮粥的时候放进去，可做牛肉粥。

3、牛里脊解冻。冻的牛里脊放入冰箱冷藏格解冻8个小时，这样解冻后的牛里脊与新鲜的相差不大。将牛里脊切条。将解冻后的牛里脊切成条状。注意是横着切，不要顺着肉的纹里切，这样便于咀嚼。将切好的牛里脊条进行腌制。

牛肉怎么做好吃

1、让油温升到170摄氏度时，可以放一条牛肉条，当冒起油泡比较快，牛肉条不会沉底时，油温就达到了要求。 炸牛肉条。向油锅内放肉条的时候不要一次全放进去，要分批放入。 出锅。当牛肉条炸至表面金黄色时，就可以用漏勺捞出。

2、牛肉切片加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、两勺烧烧料、一勺花椒油，搅拌均匀，再加三勺食用油，抓匀腌制半小时。 油热蒜末爆香，放入牛肉大火翻炒片刻，加入白芝麻翻炒，撒上葱花就可出锅装盘。

3、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。 做牛肉烧土豆需要的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

4、冻过的牛肉，解冻之后，它的味道不如新鲜的牛肉，所以用它做一道软炸牛肉，味道还是非常好的。具体制作步骤如下： 配料：牛肉500克，炸粉200克，纯净水250毫升，姜20克，花椒粉2克，食盐5克。 牛肉解冻。

5、牛肉做好吃又简单的方法牛腱子洗净切好后加水烧开，之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。

6、以下是牛肉的三种做法，分别为水煮牛肉、红烧牛肉和番茄牛肉汤。根据搜索结果1 水煮牛肉：将牛肉切成片，加入盐、水豆粉、醒糟汁拌匀后备用。将莴笋尖切成薄片，蒜苗切成节，郸县豆瓣剁细。

牛肉怎样做才好吃呢?

牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。 做牛肉烧土豆需要牛肉怎样做好吃的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

可是冰冻过牛肉怎样做好吃的肉质并不如新鲜牛肉怎样做好吃的好吃，如何才能将它变嫩呢牛肉怎样做好吃？ 淀粉法 将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。 苏打法 将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质软。

水煮牛肉牛肉怎样做好吃我很爱吃，想要做出好吃的水煮牛肉，我们需要把牛肉腌到位，烫牛肉手速要很快。才能将肉片做得滑嫩好吃。

红烧土豆牛肉的做法 步骤1 牛肉洗干净，切块，放入料酒、生姜煮熟。步骤2 除去血沫。步骤3 土豆、胡萝卜切块，洋葱、生姜、大葱切好。步骤4 锅中放入油，放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味。步骤5 到入牛肉粒，煸炒。

一：红烧牛肉 牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时。

怎样做牛肉好吃

1、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。 做牛肉烧土豆需要牛肉怎样做好吃的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

2、牛肉做好吃又简单牛肉怎样做好吃的方法牛腱子洗净切好后加水烧开牛肉怎样做好吃，之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。

3、想要把牛肉炖得又嫩又烂又好吃，选材和烹制方法是关键，食材方面建议选择牛腩肉或腱子肉，肥瘦相间的肉炖出来口感香嫩，是炖牛肉的首选。接下来具体教牛肉怎样做好吃你怎样做出一道好吃的炖牛肉。

牛肉有什么既简单又好吃的做法?

1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。放入牛肉略微翻炒一下。下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。

2、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。 做牛肉烧土豆需要的食材： 牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

3、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。做牛肉烧土豆需要的食材：牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。

4、大家好我是飞哥，牛肉做法炒的、炖的、焖的、热的、凉的做出来的各有各味，几乎人人喜欢吃牛肉，今天介绍牛肉的一种做法叫芝麻牛肉煲希望你喜欢。

5、其实做法蛮简单 把一整块牛肉（两斤重）切成三块，洗干净.锅里放上冷水，放入切好的牛肉（水没过牛肉），大火煮开，取出牛肉，洗净。

牛肉怎么做最好吃。

牛肉还可以和南瓜搭配在一起吃，南瓜是一种温性的食材，可以达到解毒杀虫，消炎止痛，补中益气作用，而且还能够强筋骨，止消渴，补脾胃，把南瓜和牛肉搭配在一起吃能够让止肚子痛，补脾益气的效果变得更加不错。

步骤：牛肉洗净切块。放入高压锅中。加入适量的清水。水不要很多，一般快没过牛肉即可。这是鱼露。倒入适量的鱼露。放在高压锅中压半个多小时即可。汤很清，但是很鲜美。

把一整块牛肉（两斤重）切成三块，洗干净.锅里放上冷水，放入切好的牛肉（水没过牛肉），大火煮开，取出牛肉，洗净。

淀粉法：将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。苏打法：将切好的牛肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可使肉质软。

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