海蜇丝的做法 凉拌海蜇丝的做法

内容要点：

• 1、海蜇丝怎么凉拌好吃
• 2、怎么做海蜇丝?
• 3、凉拌海蜇丝的做法
• 4、海蜇丝怎么做好吃

海蜇丝怎么凉拌好吃

海蜇丝买包装的回来，一定要挤去里面所有的水。

将海蜇丝/萝卜丝/辣椒片/葱花/香菜段放在一起拌匀，加入盐/糖各一匙，少许味精，白醋三大匙，香油两大匙，拌匀后放入冰箱，一小时后食用。

是凉拌吗？做法：将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。

怎么做海蜇丝?

1、凉拌海蜇丝：将海蜇丝浸泡在清水中，泡软后洗净。将泡软的海蜇丝切成细丝，加入香菜、大蒜、醋、生抽等调料进行凉拌即可。 煮海蜇丝汤：将海蜇丝洗净，然后放入锅中加入清水和葱姜等调料煮沸即可。

2、，海蜇丝用清水泡4到6个小时。将盐分完全泡出去。期间要多次换水，最好1个小时左右换次水。2，80度的开水里，焯水10秒钟。去盐去杂质。3，2次过冷水，增加清脆口感。4，香菜、 蒜头、 胡萝卜，洗净后。

3、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除 而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内 加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。

凉拌海蜇丝的做法

1、做法：将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时海蜇丝的做法，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫海蜇丝的做法的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。

2、海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水。海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分。拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻，拌匀后撒点葱花点缀即可。

3、是凉拌吗？做法：将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。

4、海蜇的家常做法【凉拌海蜇丝】，做法如下：材料：海蜇丝500克，红萝卜半根，香菜3颗，蒜3瓣，醋2勺，生抽1勺，香油1勺，盐2克，辣椒油2勺，1，海蜇丝用清水泡4到6个小时。将盐分完全泡出去。

海蜇丝怎么做好吃

凉拌海蜇丝：将海蜇丝浸泡在清水中，泡软后洗净。将泡软的海蜇丝切成细丝，加入香菜、大蒜、醋、生抽等调料进行凉拌即可。 煮海蜇丝汤：将海蜇丝洗净，然后放入锅中加入清水和葱姜等调料煮沸即可。

凉拌海蜇丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去水，香菜切段。

，海蜇丝用清水泡4到6个小时。将盐分完全泡出去。期间要多次换水，最好1个小时左右换次水。2，80度的开水里，焯水10秒钟。去盐去杂质。3，2次过冷水，增加清脆口感。4，香菜、 蒜头、 胡萝卜，洗净后。

海蜇丝用凉拌的方式来吃口感更好，当然首先肯定要准备很多凉拌的材料，这样才能够保证搭配海蜇丝口感更加酥脆和爽滑。

吃法，青芦笋海蜇丝，将青芦笋切成丝，加入适量的油、盐、蚝油、糖、葱姜蒜末、酱油和胡椒粉等调料拌匀，然后添加海蜇丝。将所有原料均匀地拌在一起，即可上桌。

用水冲洗掉海蜇皮表面的盐分后，改刀切成细丝。将切好的海蜇丝用清水浸泡起来，切好以后再泡，会比较好泡一些，能大大缩短泡的时间。泡了大概一个多小时就不咸了，记得泡的时候，还需要多换两次水，这样会快一些。