丝瓜怎么炒好吃又简单 丝瓜怎么炒好吃又简单厨师教做视频

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内容要点：

• 1、丝瓜怎么炒清脆鲜甜?牢记这个技巧,丝瓜翠绿还更好吃
• 2、丝瓜怎么做好吃又简单
• 3、请问丝瓜怎么做才好吃
• 4、丝瓜怎样炒才好吃?
• 5、番茄,丝瓜,鸡蛋

丝瓜怎么炒清脆鲜甜?牢记这个技巧,丝瓜翠绿还更好吃

将丝瓜头尾两端切掉，之后去掉丝瓜外皮，削丝瓜时，不要削得太厚，让丝瓜表面留有一层绿色的保护膜。随后将丝瓜清洗干净，然后把丝瓜切成合适的块状。在丝瓜里放入少许的食用盐，然后加入清水，让清水浸没丝瓜。

步骤：丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。丝瓜对半切开，改斜刀切成5厘米宽的小段。将蒜切成滚到块。热锅下油，放入蒜瓣爆出香味。别爆黄了。蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。

将丝瓜洗净切片之后撒上食盐涂抹均匀，再放进盐水里浸泡五分钟左右，最后用清水冲洗一下再放入锅中炒。将丝瓜倒入锅中之后加入少许清水，再向锅中撒一点食用小苏打，即可防止丝瓜变黑。

【烧丝瓜】—— 鲜嫩可口下面开始准备食材准备新鲜的丝瓜一根，切掉两头把丝瓜皮削掉，用清水冲洗干净，切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡一会儿，防止氧化变黑。下边开始准备辅材提前准备小葱一段，划开切割成葱段。

丝瓜怎么做好吃又简单

．烧丝瓜丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。

丝瓜口菇汤提前准备食物：丝瓜、口菇、枸杞子、姜片。细嫩的丝瓜用清水冲干净，刮去丝瓜皮，切成滚刀块放进盐清水中防止变黑，口菇掰掉根处放进清水中，添加一勺木薯淀粉和盐搓揉，随后用清水冲干净，切成片状。

这道汤是丝瓜汤最简单家常的做法，丝瓜加鸡蛋，把鸡蛋稍微煎炒一下再加水煮，这样做出来的汤水鲜香味更浓。 具体制作方法 第一步：准备食材——丝瓜，鸡蛋，油，盐，蒜瓣。

清炒丝瓜：清炒丝瓜是最常见的炒丝瓜方法，将丝瓜洗净后去皮切片，然后加入适量的油和盐翻炒即可。这种做法简单易学，且保留了丝瓜的原味，适合喜欢清淡口味的人。 酱炒丝瓜：酱炒丝瓜是一种口感浓郁的丝瓜做法。

请问丝瓜怎么做才好吃

丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋的做法是将丝瓜切厚一点，鸡蛋打散后搅拌均匀，然后在锅里加入丝瓜和鸡蛋，翻炒均匀后加入盐和其他调料即可。02蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜是一道简单又美味的菜肴。

丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。

金银蒜蒸丝瓜，剁椒丝瓜，虾干白玉菇烩丝瓜等等都很不错。

步骤：将丝瓜去除外皮，不要去太厚，只刮去薄薄的一层就可以了。将去过皮的丝瓜切成大小适中的滚刀块。将剥好的大蒜拍碎。炒锅中放入适量调和油。油热后将大蒜碎放入锅中煸炒出蒜香味。

丝瓜怎样炒才好吃?

炒丝瓜，别只知道干炒，多加1步，丝瓜嫩绿不发黑。做这道菜的时候一定要保持大火去炒，这样做出来的丝瓜才会好吃，另外放入丝瓜之后一定要快速加入清水，否则锅里炒干之后丝瓜就会变糊，颜色就发黑了，这样会影响食欲。

第五步：锅内留底油，放葱姜爆香，加入丝瓜爆香，再加入食用盐，开火翻炒。第六步：丝瓜变色之后加入清水，再加入海鲜菇把海鲜菇翻拌均匀，开大火煮开。

步骤：（1）虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状；（2）锅中放少许油，倒入丝瓜；（3）翻炒再倒入泡好的虾米；（4）加入适量的盐即可起锅。

丝瓜切条。番茄切条。姜蒜切片、大葱切节。淀粉加清水调成汁。锅中烧开水，倒入丝瓜焯水1分钟。捞出沥干水份。适量猪油。烧制4成热即可。下姜蒜片、葱段炒香。

番茄,丝瓜,鸡蛋

1、这一步常在家做饭的都懂的：鸡蛋打碗里加一丢丢盐一丢丢凉白开，这样炒出来的鸡蛋有味儿且蓬松；丝瓜轻轻削去外皮切滚刀块；西红柿随意切块；一小段葱切花。就这些食材，挺简单，十分钟搞定。

2、你好，朋友 个人认为可以根据自己的口味和喜好是可以把丝瓜，西红柿，鸡蛋还有猪肉一起炒的，丝瓜含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B1，维生素C。润肠通便，延缓衰老，增加机体免疫力。

3、可以的，可以做成丝瓜西红柿炒蛋进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：丝瓜 1根、西红柿 半个、鸡蛋 1个、蒜 1瓣、盐 1茶勺。第一步把丝瓜去皮洗净，西红柿切半。然后把丝瓜、西红柿和蒜切好。

4、当然，加鸡蛋是完全可行的。鸡蛋能够为汤增加口感和营养价值。在加鸡蛋之前，需要将鸡蛋打散，用筷子搅拌均匀。然后将鸡蛋搅拌入汤中，再用小火慢慢煮，煮至鸡蛋凝固即可。

5、黑木耳（可不用）适量 蒜瓣适量 盐适量 蚝油适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 番茄丝瓜蛋汤的做法步骤 1 原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

6、丝瓜去片切成滚刀，锅里放入猪油，加入清水，水烧开后下入鸡蛋，把鸡蛋煮至定型放入丝瓜一起煮，放点盐和白砂糖调味即可。

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