白菜包子馅怎么做好吃 白菜饺子馅怎么调才好吃

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享白菜包子馅怎么做好吃，以及白菜饺子馅怎么调才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

内容要点：

• 1、大白菜素包子馅的做法
• 2、山东白菜肉大包子的正宗做法
• 3、白菜包子馅怎么做好吃
• 4、大白菜怎样包包子好吃

大白菜素包子馅的做法

第一步：洗净的白菜，先把白菜帮拍烂，然后切成细条，再剁成细碎，装入盆里，加入1克盐充分搅拌均匀，静置腌制十分钟，让它自然脱水。

白菜香菇素包子的做法如下：材料：- 面团：中筋面粉500克，干酵母5克，温水约250毫升。- 馅料：白菜适量，香菇适量，生姜适量，盐适量，胡椒粉适量。步骤： 将白菜和香菇分别洗干净，剁碎，生姜也切成末备用。

做法步骤：圆白菜切开下水焯一下，不要焯软，烫一下变色就可以捞出来了，焯水是为了拌馅儿时避免出水。焯水后的圆白菜晾凉后切碎，晾凉的时候可以开始和面。

每一种都有些人钟爱，大白菜素馅包子便是一种普遍的素菜包子，下边就讨论一下白菜素馅包子的做法流程有什么吧。

步骤：黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。把黑木耳放入。

山东白菜肉大包子的正宗做法

1、面粉＋水＋泡打粉＋酵母揉成光滑面团进行发酵。山东包子的做法 步骤1 猪肉切指甲大小的丁。白菜切碎用盐杀出水份。粉丝煮软后切丁。山东包子的做法 步骤2 锅底少许油，放肉丁炒至变色、加入酱油、甜面酱、盐、鸡精翻炒均匀。

2、做法：1，发面。做面食发面的方法都是大同小异，这里不赘述，略硬一些就好。2，白菜、苋菜梗、圆葱、青椒分别切成小丁，加一小勺盐杀出水分挤干备用。苋菜叶拌着吃了，苋菜梗拿来做馅。反正山东大包子是不拘用什么青菜的。

3、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。白菜剁碎，加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，加入肉馅，酱油，油，盐。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。拿一块擀好的皮放入适量馅。

4、将白菜末和肉馅丁混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可，这样就可以包包 子啦。白菜营养价值大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。

5、山东包子白菜馅的做法如下：用料：超小颗白菜、七八片猪肉、300克面粉、300克葱花、小半根大葱、豆瓣酱、一勺甜面酱、两勺糖、三勺蚝油、酱油、两勺干酵母、5-6克盐、2-3大勺姜、三四片油、水150克。

6、前言 很经典的一款家常饭，白菜作为百菜，各种做法都有，做馅包包子是很朴实的家常饭。

白菜包子馅怎么做好吃

小白菜洗干净白菜包子馅怎么做好吃，用开水烫一下。沥干水分，剁碎。木耳泡发，洗干净剁碎。粉条也泡发剁碎。准备适量虾皮。鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀即可。

小白菜烫一下就可以，要放点几滴油和少许盐，这样可以保住食材白菜包子馅怎么做好吃的绿色和营养成分。做好的生坯要松弛十分钟，让擀实的面再次蓬松起来。

白菜包子馅好吃做法：准备材料：面粉适量、猪肉适量、白菜适量、盐适量、姜适量、生抽适量、香葱适量、五香粉适量。把面粉加酵母和水拌均，和成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，葱姜洗净切末。

洗干净的白菜根部切去，只留大白菜叶，再切成末放入盆中，再放入两小勺食盐，搅拌均匀腌出白菜水腌制20分钟。

白菜包子馅好吃的做法：工具/材料：清水、酵母、面粉、锅、食用油、葱、姜、黄豆酱、老抽、生抽、五香粉、白菜、盐、粉条、木耳、鸡精、小苏打、面板、蒸锅、蒸屉。

大白菜怎样包包子好吃

大白菜放进海碗中，加一茶匙食用油翻拌。再添加水豆腐和虾米皮，放进少量花椒面、盐翻拌。面糊醒至二倍大时，用手指按住，已不回弹力就可以。将面糊分为七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮。包入包馅。

准备食材：大白菜、粉条、虾皮、蚝油、精盐、葱花、橄榄油。白菜剁碎放入精盐。揉搓出水洗二遍。白菜挤出水分，把粉条和虾皮葱花放一起。放入味精和蚝油。放入橄榄油拌均匀。最后放精盐，拌均匀即可。

猪肉剁碎，加入葱花，酱油，十三香，盐，料酒，少许水，顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。锅中烧开水，把白菜淖几分钟后捞出，晾凉剁碎，挤出水分。把白菜剁碎。剁碎的白菜放在肉里搅拌均匀。

关于白菜包子馅怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。