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冬瓜汤怎么做好吃 冬瓜汤怎么做好吃视频

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内容要点:

冬瓜汤怎么炖的做法

1、做法如下:将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。

2、第三道:冬瓜羊肉汤 羊肉肉质细嫩,相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少,与冬瓜一起炖成汤,十分钟就可以做好,鲜美、好喝、省事。具体制作方法 第一步:准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。

3、做法如下:腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开,煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂交变透明为止。

冬瓜丸子汤怎么做好吃?

1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。

2、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。

3、冬瓜丸子汤的制作步骤 食材:400g冬瓜、80g肉沫、适量油、适量盐、3个香菇、30g红萝卜、20g芹菜、2片姜。

4、小冬瓜做冬瓜丸子汤好吃,具体做法介绍如下:工具/材料:冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。准备好所需食材。葱一半切末,一半切小块。姜一半切末,一半切姜丝。

冬瓜腊排骨汤

1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份。

2、步骤 第一,将排骨洗净剁块,热水焯一下 和生姜,八角,香叶,辣椒,花椒,一起放入电饭锅,焖煮一个小时 在放入块状冬瓜,加适量盐,煮半小时。

3、把腊排骨剁成块,洗干净备用。腊排骨看起来黑乎乎的,可它的味道可香了。冬瓜因为是要炖汤用的,所以把它切成大块。不要担心冬瓜难熟,待会和排骨一起慢慢炖。准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。

4、快要出锅之前10分钟,红枣放进去继续炖煮一下,好吃的风干排骨炖胡萝卜冬瓜做好了。营养价值分析:腊排骨的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此,还含有相当数量的胆固醇。

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