猪里脊肉怎么做好吃 猪里脊肉怎么做好吃视频

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内容要点：

• 1、红烧里脊肉的做法,红烧里脊肉怎么做好吃,红烧
• 2、猪里脊肉怎么做才好吃
• 3、美味的孜然里脊肉怎么做好吃又简单,做法
• 4、猪里脊可以做什么菜?

红烧里脊肉的做法,红烧里脊肉怎么做好吃,红烧

红烧肉家庭做法步骤如下猪里脊肉怎么做好吃：材料准备猪里脊肉怎么做好吃：猪里脊/五花肉250g猪里脊肉怎么做好吃，水适量，姜5片，八角1颗，大葱两段，生抽5勺，老抽半勺，白砂糖30克，花椒面适量，桂皮一块，香叶3片，料酒一勺等。五花肉切成大块。

里脊肉切片。把肉拍松。碗里打2个鸡蛋并加入生粉，搅拌均匀。肉放鸡蛋液里粘一下。把挂上鸡蛋液猪里脊肉怎么做好吃的里脊肉放油锅里炸。炸成型，放盆子里。锅里放水、酱油、糖、香叶、八角煮。

糖醋里脊：将里脊肉切成小块，用淀粉和蛋清裹上后炸至金黄色，再用糖、醋、番茄酱等调料烧制而成。口感酸甜可口，外酥里嫩。

糖醋里脊糖醋里脊是中国经典传统名菜之一 ，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

做法：里脊肉切成条，加入盐，味精，白糖，胡椒粉，香油少许，生粉适量，搅拌均匀静置十几分钟。锅烧热倒入适量油，烧热后把肉条一条条放入锅里，中小火炸至变色。把油烧热再炸第二遍，这样肉会外焦里嫩。

猪里脊肉怎么做才好吃

1、首先我们把猪里脊肉洗干净，然后切成长条，横着纹理切条。然后在里脊肉中加入鸡蛋，盐和料酒抓匀，然后腌制30分钟。准备好淀粉，把腌好的里脊肉均匀的锅中淀粉，待用。

2、猪里脊肉切成柳叶片，加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲，加入1勺食用油腌制一会儿；香菇和青椒洗净切成条备用。炒锅加入油烧至五成热时，将里脊肉放入，中火炸至肉片表面变色即可捞出控油。

3、猪里脊肉好吃的做法如下：主料：猪里脊肉。辅料：淀粉、盐、料酒、鸡蛋、色拉油、番茄酱、糖。里脊肉清洗后切长条。里脊肉加入鸡蛋，盐，料酒拌均匀，腌制20分钟。里脊肉均匀地裹上淀粉。

4、淀粉，面粉和水大约1：1：2（体积比）混合，加少量小苏打调成面糊~要想炸出来的口感更脆就最好不要加鸡蛋 预热油锅，腌制好的里脊肉条蘸面糊。

美味的孜然里脊肉怎么做好吃又简单,做法

1、孜然酥脆里脊肉怎么做？把鸡排切条，加入葱姜料酒，盐胡椒粉，生抽老抽腌制，然后裸上淀粉鸡蛋液下锅炸至。

2、准备好猪里脊肉一块 第二步 猪里脊肉切丝 第三步 水淀粉花椒粉生抽料酒入底味拌匀 第四步 炒锅放油炒炒泡辣椒， 下肉丝滑散断生 第五步 加蒜末跟青红椒一起下锅翻炒，加孜然粉，加盐炒匀。

3、具体步骤如下猪里脊肉怎么做好吃：这道菜选择猪里脊肉怎么做好吃的肉是猪里脊，猪里脊的特点为是鲜嫩松软，很好嚼。

4、做法：把猪里脊肉清洗干净，放在冰箱里冷冻2个小时，切成薄片。（刀工好的，直接切片即可）姜切丝，蒜切片，干辣椒切段。把切好的里脊肉放入碗中，倒入适量的料酒，放入姜片和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

5、材料 主料：里脊300g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉少许、孜然粉适量、芝麻少许、蛋液少许、生抽少许、玉米淀粉少许、红薯淀粉适量 孜然里脊 1 里脊肉切成条。

猪里脊可以做什么菜?

猪的里脊肉可以做成糖醋里脊，鱼香肉丝。还可以做成锅包肉，只要自己喜欢什么菜都可以做。

莲藕炒肉片 原料：莲藕，猪里脊肉，香菇，红辣椒，葱，米酒，醋，水淀粉，酱油，食用油。做法：猪里脊肉洗净，切片，放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌渍片刻。

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。糖醋里脊是鲁菜菜系。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。

菠萝咕咾肉 原料：猪里脊肉400克，菠萝100克，鸡蛋1个，青椒、红椒各适量，盐，干淀粉，水淀粉，糖醋汁，植物油。做法：猪里脊肉切一口大小的块，加少许的盐、水淀粉和鸡蛋液拌匀，腌20分钟。

锅爆肉，又叫锅包肉，是以猪里脊肉为主料制成的一道传统名菜。做这道菜时，需要把里脊肉切成薄片，裹上淀粉浆，再经过两遍油炸制作而成。

什锦肉丁 原料：猪里脊肉，鲜辣椒，青豆，香菇，葱丝，姜丝，料酒，胡椒粉，味精，盐，水淀粉，植物油。做法：猪里脊肉切丁，加料酒、葱丝、姜丝、胡椒粉、味精入味，腌渍片刻。辣椒切块，香菇切丁。

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