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black tea被称为红茶其说法不一。红茶的茶叶本身不是红色,而是黑色,有人说是因为西方人和中国人不同,西方人比较注重茶叶的颜色,因此成为black tea(黑茶);而中国比较注重茶汤的颜色,所以black tea是红茶。
blacktea被称为红茶其说法不一。红茶的茶叶本身不是红色,而是黑色,有人说是因为西方人和中国人不同,西方人比较注重茶叶的颜色,因此成为blacktea(黑茶);而中国比较注重茶汤的颜色,所以blacktea是红茶。
因为在制作过程中,红茶的茶叶经过氧化反应,使得茶叶的颜色由绿色变为红棕色甚至黑色,因此被称为“红茶”(BlackTea)。
另一层含意指的是红茶茶叶本身。无论是中国的红茶,或是印度及斯里兰卡的红茶,在英文上都称为「black tea」。
因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black tea。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
1、一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black(黑)茶。另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black(黑)茶。
2、红茶叫black tea的原因是1689年英国在中国厦门大量收购中国茶叶,所收购的武夷山红茶颜色较深,且以黑色条索、黑色叶底为主要特征,从此大量的武夷茶流入英国,取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。
3、但如果大家因此以为天下的红茶就是英文里的Black Tea,那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫Red Tea,中文直译就是红茶。
4、在当年进口的时候外国人是因为茶叶的颜色直接命名为“Black Tea”, 而在中国的文化中,我们看到的是茶叶冲泡后,茶汤的颜色。所以,我们中文中的红茶,就是英文中的“Black Tea”。需知:红茶,英文为Blacktea。
5、红茶在英文中被称为black tea,这是因为其汤色偏暗,呈现出深色的特点。但该名称不应被误会为与中国的黑茶类别相同,红茶的制作工艺与品质完全不同于黑茶。
6、另一层含意指的是红茶茶叶本身。无论是中国的红茶,或是印度及斯里兰卡的红茶,在英文上都称为「black tea」。
一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black(黑)茶。另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black(黑)茶。
因为红茶在晾晒过后,茶叶成品的颜色是黑色的,在当年进口的时候外国人是因为茶叶的颜色直接命名为“Black Tea”, 而在中国的文化中,我们看到的是茶叶冲泡后,茶汤的颜色。
blacktea为什么是红茶,原因为1689年,英国在中国厦门大量收购中国茶叶,所收购的武夷山红茶颜色较深,且以黑色条索、黑色叶底为主要特征。
相似,因此将红茶翻译为black tea。总的来说,红茶英文叫black tea的原因是由于其茶汤呈现出的深红色与黑色相似,而black tea这个单词在英文中已经约定俗成地用来指代红茶,因此black tea便成为了红茶的英文名称。
红茶叫black tea的原因是1689年英国在中国厦门大量收购中国茶叶,所收购的武夷山红茶颜色较深,且以黑色条索、黑色叶底为主要特征,从此大量的武夷茶流入英国,取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。
black tea被称为 红茶 其说法不一。 红茶 的 茶叶 本身不是红色,而是黑色,有人说是因为西方人和中国人不同,西方人比较注重 茶叶 的颜色,因此成为black tea(黑茶);而中国比较注重茶汤的颜色,所以black tea是红茶。
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