甘蓝怎么做好吃 球茎甘蓝怎么做好吃

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下甘蓝怎么做好吃的问题，以及和球茎甘蓝怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

内容要点：

• 1、绿甘蓝怎么做好吃
• 2、甘蓝球怎么炒好吃
• 3、球茎甘蓝怎么做好吃
• 4、生活中怎样做甘蓝好吃

绿甘蓝怎么做好吃

醋溜甘蓝。绿甘蓝1个、蚝油2勺、生抽2勺、醋适量、盐2迷你勺、糖2勺。绿甘蓝洗净，沥干备用醋溜，拍裂大蒜瓣儿、小麻椒、干辣椒，小香葱切段。起锅热油，放入绿甘蓝。

快出锅的时候，沿锅边倒入烹入少量醋。步骤九 回味无穷的素炒绿甘蓝做法图解9)出锅，装盘。

双色甘蓝食材准备：紫甘蓝100克，绿甘蓝300克，猪肉50克，姜蒜适量，油，盐少许。

绿甘蓝好吃的做法是五花肉炒绿甘蓝。主料：五花肉50g、绿甘蓝200g。辅料：孜然5g、酱油半勺、盐适量、食用油适量、干辣椒2个、鸡精适量。五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片。

加入绿甘蓝大火快速翻炒 加入盐、白醋调味，翻炒均匀出锅装盘。

所有材料准备待用，绿甘蓝要买那种表面很光滑的，拿起来比较重的，这样的水分足，炒起来口感很爽脆。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。用刀从屁股那里切开，然后一片一片掰下来撕开，不要撕太小了。

甘蓝球怎么炒好吃

1、将甘蓝菜清洗干净并且控干水分，再掰成大小均等的小块，梗粗的丢弃不用，用手掰的方法比较与用刀切，可以最大限度的保证它营养不流失，原汁原味吃更鲜美。

2、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。

3、把甘蓝丝放进，走红煸炒，随后加少许盐味精，无需放水，直至煸炒熟才行。

4、方法一：我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分。将蒜头去膜，然后切得碎一些。开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。

球茎甘蓝怎么做好吃

1、苤蓝去皮切丝。放盐和鸡精。放入醋。锅中热油、放入花椒辣椒、炸到香气扑鼻。在菜上倒花椒辣椒油、不要炸过的花椒、只要油。即可出锅。苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。

2、先将包菜用手撕成一小片一小片的，再用水泡洗，如果嫌麻烦也可以直接用刀切。02 准备配料，大蒜，生姜切片，辣椒切段备用，喜欢吃葱的也可以加一些葱段。

3、扯莲确实是个好东西，家乡话叫扯莲，它学名字叫做球茎甘蓝，又被称为土苤、茄莲，苤蓝，是洋白菜的一种，扯莲食用方法有凉拌、炒海，腌渍等。

4、球茎甘蓝需要焯水，我煮了一两分钟，捞出放凉水，保持蔬菜颜色更好看。

5、苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、 绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和 晚熟三个类型。

6、苤蓝可以做苤蓝炒肉吃。准备食材：苤蓝300克，猪肉50克，胡萝卜50克，红椒50克，蚝油10毫升，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，淀粉少量，盐1茶匙。

生活中怎样做甘蓝好吃

1、西红柿炒甘蓝：将甘蓝洗净切段，西红柿切成小块，起锅烧油放葱爆香，加入甘蓝翻炒，倒入酱油，加入西红柿翻炒几下出锅即可。

2、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。

3、蒸甘蓝 蒸甘蓝是一种非常健康的做法，可以保留甘蓝的营养成分。首先，将甘蓝切成小块，放入蒸锅中，加入一些盐和黑胡椒粉。然后，将蒸锅放入热水中，蒸10-15分钟左右，直到甘蓝变得软烂。

4、小甘蓝怎么做好吃如下：材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。

文章到此结束，如果本次分享的甘蓝怎么做好吃和球茎甘蓝怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！