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但是蒸熊掌被看作是最为奢华的吃法,其中一道菜名为掌上明珠,以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,不愧为珍品佳肴。
不要说古代了,就以前的食品都比现在好吃!现在的大棚蔬菜,又是化肥,又是农药,蔬菜没有蔬菜的味道,吃得还不放心。尤其是肉类,现在简直吃不到放心肉,更别提味道了。
但还是要说肉,先秦对于肉的记载多来自《礼记》,讲几个菜,比如炮豚(乳猪治净、剖腹,去内脏,塞进枣子,裹上草帘,抹上湿黏土,上火烧烤。至泥干,取出乳猪并擦净猪皮,将肉表面涂上米粉糊,下油锅炸。
古代人在夏天的时候天气炎热,所以经常会吃凉菜,很多菜都可以进行凉拌。
而且各种科技的发展也诞生了不同口味的调料。所以相比于古代没有什么可吃的,现代社会可以吃的东西就太多了。而且世界各地的美食都可以尽情品尝,这都是科技所带来的便利。
在古代,由于运输条件的简陋,古人很难尝到其他地方盛产的水果,在一些偏僻的地方,连苹果、梨子都有可能成为稀罕的食物。举一个典型的也是众所周知的例子——荔枝。
因为楚成王就是想借吃熊掌这件事情,拖延自己被杀的时间,等待别人救他。因为熊很难猎杀,烹饪过程非常麻烦,所以他才提出这个要求。
楚成王为什么要这么做?一是熊掌难得,去找寻熊掌需要花费一些时间。二是熊掌的烹制时间也比较漫长,楚成王想以此来拖延时间,为自己争取最大的希望。但商臣却没有答应,硬是活活逼死了自己的老爸。
楚成王临死之前想吃熊掌,是为了想要拖延一点时间。因为熊掌非常难得,在宫里不一定有存货。如果没有的话就要派人去捕杀,等到捕杀回来了,熊掌很硬想蒸熟也要好几个时辰。
楚成王想要吃熊掌,其实就是想要拖延时间。因为当时熊掌本就是十分稀缺的东西,即便找到了熊掌,也很难煮烂。想把熊掌煮到能吃,起码要2-3个时辰。
熊猫的手掌胖乎乎的,完全被毛发覆盖住,看不到脚趾和爪子,非常可爱,而且非常的灵活,自己能够一只爪子就能拿着一根竹子吃的津津有味的,真的好可爱,而且根据动物学的研究表明,大熊猫的战斗力也是很强的,真的好厉害。
大熊猫虽属食肉类,却喜素食,偶尔亦吃动物,但主要食物为少数几种细小的箭竹类的笋和较青嫩的茎、叶,俗称花熊和竹熊,是中国特产。
首先,大熊猫的食性非常特别,主要以竹子为食,每天要吃掉约30公斤以上的竹子。它们的牙齿也特别适合咀嚼竹子,上下颚之间有一个特殊的关节,可以扭曲和旋转,使得它们能够轻松地咀嚼硬质的竹子。
大熊猫的手掌:大熊猫的前掌有五只手指及一只由腕骨演化而成的伪拇指,这有助于灵巧而紧紧地抓住竹子。
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