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羊肉怎么做好吃 羊肉怎么炖好吃又烂没腥味

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内容要点:

羊肉怎么做好吃

羊肉清炖调料简单,羊肉先用清水泡二个小时(中途换二次水)泡去羊肉中的血水,再把羊肉焯水捞出备用。

红烧羊肉可以这么烧,简单易做还好吃,非常适合新手。 主料:羊肉1000克 辅料:葱1根、姜 5片、料酒 1勺、生抽 3勺、老抽 1勺、香叶 2片、桂皮 1块、八角 2个、水 600克 红烧羊肉的做法如下: 超市买的羊肉凉水洗净。

羊肉好吃又简单的做法步骤如下:羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。姜切片,香菜切段。羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。捞出后用清水清洗2-3遍。

清炖羊肉,大家肯定都有听说过吧。羊肉是一种营养价值很高的肉,尤其是在寒冷的冬天,吃些羊肉还能抗寒暖身,而且清炖羊肉的做法也很简单。

羊肉怎么做好吃?

1、准备好食材:羊肉切块羊肉怎么做好吃,白萝卜切滚刀块。 羊肉冷水下锅焯水,加入10克料酒,煮出浮沫后,盛起冲洗干净。 生姜切片,和八角,香叶,桂皮一起下油锅炒出香味。 加入焯水后羊肉怎么做好吃的羊肉,翻炒均匀。 加入足量的水,没过羊肉。

2、你好很高兴能够回答你的问题,要说羊肉怎么做好吃那太多了,根据个人口味不同吃的方法也不同,在我们内蒙最具代表性的羊肉做法那就是 手把羊肉 。

3、香焖羊肉 备料:羊肉1000克 葱、香叶、食盐、料酒、老抽、姜、老姜母 四物包一个 干香菇50克 红枣50克 党参1根 八角2朵 步骤:羊肉洗净。。准备好香菇、红枣等所有配料。

好吃不膻的家常红烧羊肉做法

1、首先将准备好的带皮羊排肉放在清水中清洗干净,羊排肉不要先切成块,清洗干净放置一旁备用。炒锅中加入一碗的清水,将清洗好的羊排肉放在里面焯水,冷水上锅就可以啦。

2、羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟。焯过水的羊肉捞出控去水份。锅中放少许食用油,放入焯过水的羊肉翻炒,逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料。

3、做法:准备原料,羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。

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