草鱼和青鱼哪个好吃 草鱼和青鱼一样吗

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内容要点：

• 1、草鱼和青鱼口感的区别是什么?
• 2、青鱼与草鱼哪个好吃
• 3、草鱼好吃还是青鱼好吃
• 4、草鱼与青鱼哪个好吃
• 5、青鱼和草鱼的区别哪种鱼好吃

草鱼和青鱼口感的区别是什么?

1、口感不同：青鱼的肉质一般鲜美肥腻，而草鱼的肉很嫩而且不油腻，一般追求鲜美味道的人，会更喜欢吃青鱼。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

2、青鱼。鱼肉质细嫩，口感鲜美，而草鱼肉质稍显粗糙，口感略显涩，青鱼的肉质较为鲜嫩，适合清蒸、红烧等烹饪方式，而草鱼则适合煮汤、烤制等烹饪方式。

3、草鱼的肉质比青鱼更滑嫩一些，而且口感不油腻，味道鲜美，适合做水煮鱼、生鱼片之类的。青鱼骨刺较多，吃起来不便。

青鱼与草鱼哪个好吃

1、青鱼要比草鱼更好吃，但是青鱼由于重量较大，一般一只青鱼重十斤左右，这对于家庭消费群体自然是比较不适合的，吃鱼都是图新鲜，吃不完的话自然不方便保存。

2、草鱼。草鱼的肉质比青鱼更滑嫩一些，而且口感不油腻，味道鲜美，适合做水煮鱼、生鱼片之类的。青鱼骨刺较多，吃起来不便。

3、口感不同：青鱼的肉质一般鲜美肥腻，而草鱼的肉很嫩而且不油腻，一般追求鲜美味道的人，会更喜欢吃青鱼。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

4、青鱼和草鱼都是可以红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制，也可加工成条、片、块制作各种菜肴，做法是十分灵活的，相信只要功夫到家，做出来的菜肴一定都很好吃。

草鱼好吃还是青鱼好吃

1、青鱼要比草鱼更好吃草鱼和青鱼哪个好吃，但是青鱼由于重量较大草鱼和青鱼哪个好吃，一般一只青鱼重十斤左右草鱼和青鱼哪个好吃，这对于家庭消费群体自然是比较不适合草鱼和青鱼哪个好吃的，吃鱼都是图新鲜，吃不完的话自然不方便保存。

2、草鱼。草鱼的肉质比青鱼更滑嫩一些，而且口感不油腻，味道鲜美，适合做水煮鱼、生鱼片之类的。青鱼骨刺较多，吃起来不便。

3、口感不同：青鱼的肉质一般鲜美肥腻，而草鱼的肉很嫩而且不油腻，一般追求鲜美味道的人，会更喜欢吃青鱼。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

草鱼与青鱼哪个好吃

1、青鱼和草鱼都很好吃。青鱼肉质鲜美肥腻，草鱼的肉很嫩而且不油腻，如果你追求鲜美味道的话，青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

2、草鱼。草鱼的肉质比青鱼更滑嫩一些，而且口感不油腻，味道鲜美，适合做水煮鱼、生鱼片之类的。青鱼骨刺较多，吃起来不便。

3、口感不同：青鱼的肉质一般鲜美肥腻，而草鱼的肉很嫩而且不油腻，一般追求鲜美味道的人，会更喜欢吃青鱼。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

4、青鱼和草鱼都是可以红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制，也可加工成条、片、块制作各种菜肴，做法是十分灵活的，相信只要功夫到家，做出来的菜肴一定都很好吃。

5、都不错。根据九州醉餐饮网显示，青鱼肉质鲜美肥腻，草鱼的肉很嫩而且不油腻，如果你追求鲜美味道的话，青鱼会比较适合你。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃呢。青鱼，具有化湿除痹，益气和中之功效。

6、草鱼。青鱼的肉质纤维较粗，口感比较柴，而草鱼肉质细嫩，营养丰富，不仅有高含量的蛋白质，还富含各种维生素和矿物质，如硒、锌、镁等，对身体有益，所以草鱼好吃。

青鱼和草鱼的区别哪种鱼好吃

草鱼嘴巴圆弧，鳞片明显；青鱼鳞片不明显，头较尖。身材大小 正常来讲，在一个生长周期青鱼长的要比草鱼大。价格区分 在日常生活中，青鱼的价格要比草鱼的价格要贵一些。

草鱼和青鱼口感区别在于草鱼肉质鲜嫩且不油腻，青鱼肉质鲜美但稍肥腻。草鱼是鲤科、草鱼属鱼类，是典型的草食性鱼类，肉质鲜嫩。青鱼是青鱼属鱼类，主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，也捕食虾和昆虫幼虫。

口感不同：青鱼的肉质一般鲜美肥腻，而草鱼的肉很嫩而且不油腻，一般追求鲜美味道的人，会更喜欢吃青鱼。其实烹饪方式得当的话，草鱼和青鱼都同样好吃。

青鱼要比草鱼更好吃，但是青鱼由于重量较大，一般一只青鱼重十斤左右，这对于家庭消费群体自然是比较不适合的，吃鱼都是图新鲜，吃不完的话自然不方便保存。

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