醪糟汤圆的做法（醪糟汤圆的做法汤圆怎么煮）

内容要点：

• 1、醪糟汤圆怎么做?
• 2、醪糟汤圆怎么做的粘稠,醪糟小汤圆怎么做才稠
• 3、醪糟汤圆的做法大全
• 4、廖糟汤圆的做法
• 5、糟水汤圆的做法

醪糟汤圆怎么做?

枸杞用清水洗一洗，去除表面的灰尘及杂质。银耳用清水泡软洗净，撕成小朵。银耳放入锅中，加水煮20分钟。另取一锅，加入适量清水，放入醪糟用筷子搅散并煮沸。加入汤圆煮开，再放入枸杞，煮至汤圆浮起。

放上适量豆沙馅儿。 搓成汤圆。1 码好备用（防止粘连下面铺点面粉）。1 锅里放水，加入醪糟。1 煮开后放入汤圆和黄糖片。1 等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火，盛出来上面撒上黑芝麻即可。

醪糟汤圆的煮法如下：烧半锅水，看到锅边冒泡时便可下入汤圆（即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合！下入汤圆后，盖上锅盖，大火烧开。烧开后用勺子沿着锅的底部慢慢铲动一下汤圆。

醪糟汤圆做法如下：材料：糯米500克、甜酒曲2-3克、清水。糯米500克，泡水16-24小时、甜酒曲2-3克。大米也可以，大米不用水泡。

酒糟汤圆的做法 吃汤圆的时候可以发现方法还是比较多的，使用米酒来汤圆是不错的一个选择，需要准备好糯米粉100g，米酒适量，还需要鸡蛋一个。

醪糟汤圆的做法：材料：酒酿400G，糖3汤匙，无馅汤圆15颗，鸡蛋1个，水1碗。先将超市买来的酒酿倒入锅中，加一碗水。开了以后加入丸子，待丸子上浮说明熟了。

醪糟汤圆怎么做的粘稠,醪糟小汤圆怎么做才稠

1、加藕粉一起煮就会更粘稠，还可以在制作过程中加入一些红枣和蜂蜜，可以让醪糟小汤圆变得浓稠香甜。醪糟又叫酒酿、米酒，含多种酶，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。

2、要加入醪糟、蜂蜜、白砂糖才会浓稠。小锅加入水，烧开，加入糯米小圆子，煮开，接下来转成小火，放入3大勺左右的酒酿，一勺糖，搅拌均匀，大概半分钟后，关火。

3、醪糟小汤圆的煮法如下：(1).锅内加水煮开（我做的四人份），倒入酒酿熬制2-3分钟。(2).淀粉用凉水化开，倒入锅内搅拌煮1分钟。

4、准备好原材料。锅里加入适量水烧开。糯米粉加入适量烫水揉成团。水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。加入枸杞。倒入醪糟再次煮开。加入少许白糖。

5、将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里 锅里添加开水，放入汤圆，煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水。

6、将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。

醪糟汤圆的做法大全

1、醪糟汤圆的做法如下：鸡蛋提前在碗中打散备用。锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。

2、枸杞用清水洗一洗，去除表面的灰尘及杂质。银耳用清水泡软洗净，撕成小朵。银耳放入锅中，加水煮20分钟。另取一锅，加入适量清水，放入醪糟用筷子搅散并煮沸。加入汤圆煮开，再放入枸杞，煮至汤圆浮起。

3、取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入，待汤圆都浮上水面即可。在煮汤圆同时，另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。将蛋打入小碗中打散备用。

4、锅里放水，加入醪糟。1 煮开后放入汤圆和黄糖片。1 等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火，盛出来上面撒上黑芝麻即可。小贴士 1 没有黄糖片可以放白糖，黄糖片煮出来的颜色更好看。

5、醪糟汤圆的做法如下：主料：糯米粉200克、醪糟100克。辅料：枸杞子20粒、白糖10克、水适量。准备好原材料。锅里加入适量水烧开。糯米粉加入适量烫水揉成团。水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。

廖糟汤圆的做法

1、放上适量豆沙馅儿。 搓成汤圆。1 码好备用（防止粘连下面铺点面粉）。1 锅里放水，加入醪糟。1 煮开后放入汤圆和黄糖片。1 等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火，盛出来上面撒上黑芝麻即可。

2、醪糟汤圆的做法如下：主料：汤圆200g，醪糟200g。辅料：白糖适量，枸杞20颗，银耳1朵。枸杞用清水洗一洗，去除表面的灰尘及杂质。银耳用清水泡软洗净，撕成小朵。银耳放入锅中，加水煮20分钟。

3、做法如下：材料：水磨糯米粉50克，醪糟4茶匙，白糖2茶匙，水适量。步骤如下：锅里加入足够的清水，中火烧开。

糟水汤圆的做法

1、将醪糟放入汤锅中（也可以先稍微炒一下），少少加一点水，切一些姜丝加进去，用中火煮开，大约煮3分钟，然后将醪糟盛到碗里。

2、烹饪方法：将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里；锅里添加开水，放入汤圆，待水开以后放入枸杞；煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水。

3、酒糟汤圆的做法 吃汤圆的时候可以发现方法还是比较多的，使用米酒来汤圆是不错的一个选择，需要准备好糯米粉100g，米酒适量，还需要鸡蛋一个。

4、准备好原材料。锅里加入适量水烧开。糯米粉加入适量烫水揉成团。水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。加入枸杞。倒入醪糟再次煮开。加入少许白糖。