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经常吃空心菜不会容易引起抽筋的,引起抽筋的原因主要是与平时过于劳累,肌肉过于紧张,以及剧烈运动,导致身体里面电解质丢失,但是也不排除是一些病理性因素所导致的,要去医院规范性的就诊查明原因之后,针对性的对抽筋的症状进行规范性的治疗。
通心菜本性寒凉,通常体质较差或偏寒的人吃了很容易抽筋.所以叫"抽筋菜" 藤藤菜,又名空心菜、无心菜、竹叶菜,传统名称叫蕹菜,俗名也叫抽筋菜,部分地区称为蓊菜. 通心菜也叫空心菜,其性味甘平无毒,功效清热解毒、凉血利尿。民间又称为抽筋菜。并非人人吃了都会抽筋的。只是因个人的体质不同而已,体质虚寒之人大量食之才会有小腿抽筋的情况。
数十年前,空心菜是标准的夏季蔬菜,不过农业科技的进步,现在是任何时候都能吃到这种蔬菜,是最大众化的蔬菜之一。空心菜因为茎部中空而得名,也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本植物,跟番薯、牵牛花等有亲缘关系,所以长大时,茎部会逐渐变成蔓性,在地上或水池边横行攀爬。空心菜习性好水,所以在一般的土壤中栽培时,必须浇灌足量的水,才能长得浓绿茂盛。
当秋季来临时,空心菜会开出漏斗形的白花,花朵的造型、大小都和牵牛花一模一样,在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」。空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等;不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃。
空心菜 原名雍菜,开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称"空心菜"。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。 学名:Ipomoea aquatica Forsk. 英文名:Swamp Morningglory 科名:旋花科 Convolvulaceae
广东人叫它通菜或通心菜,四川人叫它藤藤菜,湖北、贵州等地叫它空心菜,其实都是同一种蔬菜,只是品种不同。蕹菜主要分为两大品种,长在水里的叫水蕹菜,长在旱地里的叫旱蕹菜,北方以旱蕹菜为主,南方两者皆有。不过上市比较早的都是旱蕹菜,水蕹菜是晚熟品种,一般在三伏天上市,能有效缓解伏天蔬菜的“青黄不接”
通菜是空心菜,指的都是番薯属光萼组植物,不同的省份地区叫法不一样而已。在广西,贵州省份被称为空心菜,福建地区称为菜蓊、蓊菜,广东称为通菜,四川,江苏等省份还会称之为藤藤菜。它喜欢在温暖,湿润,土壤肥沃的环境下生长,在长江流域四月到十月之间都是它的生长季
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