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内容要点：

• 1、买来的熏鸭怎么做好吃
• 2、美食杰的产品
• 3、番茄沙沙酱的做法?
• 4、如何找到几百种家常菜的菜谱?
• 5、卤牛腱的做法
• 6、花生酱可以做什么

买来的熏鸭怎么做好吃

1、薰鸭1只 鸭肉剁成两厘米的块，鸭肉淋上料酒，抓匀备用。备好香葱1根，八角，桂皮，香叶（各少量），大蒜3-5颗，冰糖20克，生姜30克。

2、酱熏鸭腿的做法 准备鸭腿。浸泡20分钟。凉水下锅焯水。葱切段、蒜拍一下、姜切片、干辣椒3个。锅中放入少许油。放入1勺白糖，中小火等白糖融化成褐色即炒糖色。放入鸭腿翻炒均匀。

3、大蒜切碎。把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥。把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制。锅里下油和大米调和在一起。把腌好的鸭子放锅里。然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可。做好的熏鸭。

4、熏鸭的做法 买来的菜鸭洗净备用，准备好辅料 请点击输入图片描述 锅中下入盐，鸡精，生抽，老抽，胡椒粉，干辣椒，八角，桂皮，香叶，料酒，生姜，大葱，花椒知道煮开中火煮半小时捞出控干水份。

5、一只熏鸭由生到熟，整整要耗上一天的时间。需挑选5斤重的鸭子，回来洗净，以秘方腌制过夜，再用焦糖起卤打色。第二天清晨，再将鸭子置于桶内，加入甘蔗渣炭烧烟熏，开始3个小时的漫长烟熏过程。

美食杰的产品

1、比较好用的做菜APP有下厨房，美食杰，豆果美食，掌厨和香哈菜谱。下厨房 下厨房是一款手机菜谱，自己做饭菜是一件很不错的事情，天天在外面吃容易把口味变复杂。

2、木瓜半个，明胶5g，80度温水50g， 牛奶100g，砂糖一勺。做法：明胶加入温水里，搅化开[美食杰]加入木瓜泥、砂糖、牛奶，搅好 倒入模具，入冰箱凉置。

3、没有大数据推送，用户互动性功能少。美食杰app内没有对用户的喜好进行菜谱推送的功能，导致软件内乐趣少了许多。软件内缺乏用户之前的互动功能，用户与用户之间无法交流。

4、蜂蜜水 蜂蜜：15克 水：15克 参考温度：170度烤1个小时，盖锡纸转200度再烤15-20分钟。做法步骤 买回来的鸭子清洗干净，检查下有没有没拔干净的鸭毛，一般只有局部地区会存留小鸭毛的。

番茄沙沙酱的做法?

番茄沙沙酱的做法很简单，首先买个番茄回来把它开水烫一下去皮，然后的话呢，在锅里弄碎一下，然后的话呢，倒入一些沙拉酱就成了番茄沙拉。

番茄莎莎的做法步骤 步骤 1 洋葱切块，灯笼椒和番茄都去籽、切块。步骤 2 洋葱和大蒜放入料理机，按几次即可，完全打碎但是还能看见洋葱的小颗粒，倒在一个小碗里。步骤 3 同样，灯笼椒也放进料理机打碎，倒在小碗里。

番茄沙沙酱的做法 将番茄洗净切小丁；洋葱洗净切碎末(切洋葱前先把洋葱一切为二，然后放在清水里泡一会，再切的时候就不会辣眼睛了)；香菜洗净后切末。

做法 烤炉预热至中温或预热上火烧烤器（broiler）。西红柿和洋葱上刷油，和玉米一起放在烤炉上或放入烧烤器烧烤。蔬菜离热源约10厘米，烧烤10至12分钟，不时翻转，至蔬菜呈浅褐色。

番茄酱的做法：主料：西红柿700克、冰糖100克。辅料：柠檬1个。步骤：食材都准备好，西红柿最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。把西红柿放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。

如何找到几百种家常菜的菜谱?

卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

种最常吃的家常菜菜名？ 酸辣土豆丝 西红柿炒蛋 辣椒炒肉 麻辣豆腐家庭小炒500款。 香干肉丝100例经典炒菜菜单。 红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。

卤牛腱的做法

先把牛腱子肉洗干净美食杰菜谱大全，然后放入锅中美食杰菜谱大全，加入清水，清水要淹没牛腱子肉，然后还有多一点水。自己掌握，不要煮干了就行。

白卤牛肉 〖做法〗备好牛腱子肉、辣椒、香菜、植物油、料酒、大蒜、盐、香油、花椒、葱和生姜。将牛肉直接浸泡120分钟，捞出直接切块，加花椒和盐腌制。红辣椒切丝，香菜切段，大蒜切末备用。

首先把牛腱冷水下锅，加料酒，开火，煮出血沫，并把它用勺子撇掉。牛腱也就是牛腿上美食杰菜谱大全的肉，富含肌肉纤维，用卤制法来做很不错。

第卤牛腱肉 材料 牛腱肉2斤，八角，山奈，丁香，陈皮，桂皮，葱2根，姜1个，盐，鸡精，米酒半杯，老抽少许，香菜3根 做法 将药材装入棉布袋中，收口绑紧待用，葱切长段、姜拍松。

花生酱可以做什么

花生酱怎么做好吃 花生酱拌豆腐 材料：豆腐若干、花生酱或者芝麻酱均可、香菜 步骤：将豆腐切成小块（大约一块豆腐切成六块或八块吧，放入锅内蒸；大约十分钟。蒸好后放在一旁待用。

我们先来用花生酱拌面吃，做法如下：材料：面条，生抽，花生油，糖，鸡精，水，花生酱，葱。准备酱料，超市里有卖的花生酱，比较稠。所以要稀释一下。

花生酱怎么吃 应该很多人都知道，花生酱可以怎么吃，不过在这里还是要介绍一下我认为很好吃的做法。

用花生酱做卤肉等美味 美味的卤肉，在炒的时候除了用酱油、糖、胡椒粉等基本调味料来制作之外，还可以在调味料中加入花生酱，让卤肉更美味。

国外花生酱主要用于制作中小学生的午餐快餐食品，也作为配料广泛应用于薄脆饼、三明治、花生味小甜饼、烘烤食品、糖果、早餐谷类食物和冰激凌等食物。

我们可以把花生酱和面粉，黄油，糖混合做一些点心来吃.比如说花生烤饼，花生曲奇。我们可以把花生酱加热后（加一点水）和冷面伴在一起，做拌面吃。