1、首先准备适量的南瓜、紫薯、芋头,还需要准备适量的木薯粉、西米露、浓缩椰汁、糖粉。
2、南瓜西米露的做法如下香芋西米露的做法:南瓜切成大块,在搅拌机里先打碎一些,再放入锅中,添一锅水,大火煮开转小火熬煮。打碎的南瓜煮软后再次倒入搅拌机,第二次打碎会更细致。
3、西米100克,南瓜400克,牛奶适量,冰糖适量。南瓜去皮去瓤洗干净。切成片。入微波炉打熟。碾成泥。西米入煮锅煮。随煮还要加些水。煮至透明,捞出用冷水浸泡。浸泡后沥净水。
4、南瓜西米露好吃的做法其实很简单,具体的方法如下。第1步选择新鲜的南瓜,还有西米,把它们清洗干净之后,西米用清水浸泡半个小时左右,这样会更软糯一些。
5、做法香芋西米露的做法:将芋头洗净切小块,放入锅中,加清水,开火加盖煮熟。这里将香芋煮8成熟即可,比较有口感。再次起锅,加水烧开,放入西米,煮至水开,加盖,将西米焖熟,后过冷水。
6、首先是要选芋头。其次还要有椰汁,没有的话炼奶也是可以的。例如雀巢的炼奶就不错~最重要的当然还有西米。超市里有卖香芋西米露的做法了。一包包,圆圆的白色小珠,像珍珠。做法:1把芋头切成小块,方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。
1、芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。
2、先把芋头切小块蒸熟或者加入水中煮熟,煮的话注意不要煮太烂。然后,西米煮至去白芯,接着,处理好的芋头和西米放入碗中,加入糖水,就是香芋西米露。
3、做法如下:西米洗净,芋头去皮切粒。冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟。加入西米和芋头粒,中火煮20分钟。取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
4、做法 备齐食材。芋头削皮后切小丁(约5cm立方),其他食材量秤好。 取出[轻享料理壶],倒进清水、芋头丁,先煮芋头汤。
5、做法:将芋头洗净切小块,放入锅中,加清水,开火加盖煮熟。这里将香芋煮8成熟即可,比较有口感。再次起锅,加水烧开,放入西米,煮至水开,加盖,将西米焖熟,后过冷水。
6、香芋西米露的做法:主料:芋头250g、西米100g、黑珍珠50g。辅料:冰糖50g、蜜豆50g。步骤:准备所用材料西米。黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)。芋头去皮洗净后切成丁备用。
做法 备齐食材。芋头削皮后切小丁(约5cm立方),其他食材量秤好。 取出[轻享料理壶],倒进清水、芋头丁,先煮芋头汤。
再煮开水,放进芋头,把火改成小火,一直煮到芋头变得软烂,放进西米,适量的糖(可以是黄糖,冰糖,白糖,但不可过多,因为椰汁或炼奶是有甜味的)。直道芋头和西米露融为一体后,放进椰子露或炼奶。关火。
芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。西米洗好备用。大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。