鸡翅根的做法大全（鸡翅根的做法大全家常视频教程）

内容要点：

• 1、鸡翅根怎么弄简单又好吃
• 2、鸡翅根怎么烧好吃又简单
• 3、鸡翅根最好吃的十种做法
• 4、翅根怎么做好吃简单

鸡翅根怎么弄简单又好吃

鸡翅根的做法如下：

用料：鸡翅根12个、大土豆1个世帆、食用唤谨油、盐、生抽酱油、白糖、姜、蒜。

1、鸡翅根洗净，用小刀在肉比较厚的地方扎一下，因为我是整根炖的，用牙签扎一下容易入味。

2、锅里放上水，把翅根放进去，冷水下锅，煮开，去除血沫。

3、捞出备用。

4、炒锅上火，烧热，放姜片炒香。

5、鸡翅根放进去翻炒半分钟左右。

6、倒入生抽酱油（或者红烧酱油）翻和返基炒。

7、倒入开水，没过鸡翅根，大火烧开，转中火煮一下。

8、这个时候土豆去皮切块，大蒜去皮。

9、把土豆和蒜放进锅里，放少许盐调味，翻炒均匀，盖上锅盖，炖熟；（酱油已经是咸的了，盐的量要少一点）。

10、炖至鸡翅熟透，土豆绵软，放少许白糖调味收汁即可出锅。

11、好吃的土豆烧鸡翅根就可以装盘上桌了。那个小油菜是不能吃的哈，只是为了拍照好对焦摆了一下，可以撒绿色的小葱花的，但孩子们不爱吃，撒上去还得给挑出来，就省了。

鸡翅根怎么烧好吃又简单

鸡翅根的做法如下：

主料：鸡翅尖10只。

辅料：盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、大蒜粉适量、孜然粉适量、椒盐燃裂粉适量。

做法：

1、鸡翅尖洗净，锅内水煮开后放入煮约1分钟左右捞起。

2、把汆过的鸡翅放入大碗内，倒入料酒，撒上盐，胡椒粉，和孜然粉拌匀腌1小时左右，再滤干水晾干一下。

3、锅内倒入油，大火等油热后(筷子插进去会冒泡)，转中小火，倒入鸡翅开炸，要用筷子把他们一个一个夹开，要不然会粘在一起。待了翅尖稍微变黄就可以捞起了滤油了，如果你蚂段碰喜欢更松脆点也可以再老点。

4、找一个干净的食品袋，把炸好的鸡翅倒进去，再把椒盐粉，闷谈大蒜粉，辣椒粉按自己的口味轻重撒入，扎口让调料翻滚均匀就可以倒出来享用了。

鸡翅根最好吃的十种做法

鸡翅根好吃又简单的制作方法：模派

主料：鸡翅根12个可乐适量。

辅料：食用油少许；葱姜少许；八角1个；桂皮2块；食盐少许；老抽小半勺。

1.材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净。

2.平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根。

3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。

4.然后烹入料酒，去腥增香。

5.接着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，困码困可乐量与翅根齐平就可以了。

6.为上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟。

7.10分钟后开汪念盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁。收到汤汁变浓稠时，最后将余下的葱末倒入增加香味，炒匀即可出锅。

翅根怎么做好吃简单

不知道是不是因为受春困秋乏的影响，最近总是想做和想吃些清淡简单吵喊的饭菜。家人说我“吃饭不积升贺野极，思想有.问题。”肉菜里我觉得鸡肉就算是清淡的了，不知道有没有人和我志同道合。鸡肉肉质嫩，易熟易入味，只是简单的烹饪就很美味。今天用最简单传统的做法，做了一道鸡翅根，好吃得连汤没剩。

所需食材：

鸡翅根8个，冰糖1小把，食用油少许，盐2克，老抽3勺，葱花适量，姜片适量，开水适量

做法：

1. 锅中放水，水开后放入鸡翅根，煮3分钟左右，捞出。

2. 另起锅拍念，锅中放少许油，放入冰糖，小火，直至冰糖化成水状，颜色变黄。（图片是我放水熬的，效果不是很好，放油的没拍照片，用这个代替了）

3.放入鸡翅根，翻炒，放入葱花和姜片炒匀。

4.加入开水，没过鸡翅根。

5. 加入盐和老抽，盖上盖子中小炖20分钟左右。汤剩得不多时，大火收汁，建议汁不要收得过多，因为汤汁拌饭也很美味的。