筒子骨汤的做法 土豆炖筒子骨汤的做法

内容要点：

• 1、筒骨汤的做法窍门窍门
• 2、煲仔饭的做法厂家哪家好？
• 3、筒子骨做浓汤的方法?

筒骨汤的做法窍门窍门

1、做法：筒骨从中间切开，洗净焯水后沥去浮沫，鸡架四分之一个，焯水备用。

2、步骤1 买回来新鲜的筒骨先用冷水放进锅里用火煮开，这过程会有很多血泡，用瓢子捞掉，直到筒骨不红为止，然后捞起来用清水冲洗下备用。

3、筒骨放入炖盅底部再放入茶树菇，倒入160升开水炖3个小时加入生姜片再炖10分钟即可。加入少许盐调味就可喝到美味的汤了奶白。菜筒骨汤 奶白菜 (200克)，筒骨 (半根），瘦肉 (100克)，生姜 (2片)。

煲仔饭的做法厂家哪家好？

第十：荣事达 合肥荣事达小家电有限公司是中国最具价值品牌之一，专业从事小家电研发、生产、销售与服务的现代化企业。

准备材料：米饭、鸡肉、鲍鱼、鲍汁、蚝油、酱油、盐、胡椒粉、葱、青菜。总之，香他她煲仔饭不仅是一道美食，更是一种文化。独特的煲仔炉烹制方式使得菜品口感更佳，令人回味无穷。

电饭锅和煲仔饭的做法；淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。

煲仔饭的做法 步骤1 首先把大米淘干净，加水浸泡15－20分钟 步骤2 在浸泡大米的过程中，准备另外配菜，青菜、腊肠、鸡蛋，依次清洗干净待用。

电饭煲做煲仔饭的方法如下：材料：广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。准备材料，想要做出美味的煲仔饭。

做法：锅内壁刷一层油倒入洗干净的大米和水就是平常煮饭的水米比例就可以。盖上电饭锅盖按下煮饭键调成煲仔饭模式更香。调料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺香油+半勺白糖+两勺清水搅拌均匀。

筒子骨做浓汤的方法?

1、做法 目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块，（目鱼骨不要丢掉哦）用温水浸泡2小时以上，金钱菇也洗净后泡发。筒骨入冷水锅中煮开，捞出洗净，和姜片、金钱菇、目鱼骨一起入电压力锅中加入适量的水按“蹄筋”键。

2、筒骨汤想要炖又浓又白，可以在炖煮骨头汤的时候加入少量的白醋让骨头里面的钙更容易分解到汤的里面，这样做出来的骨头汤就更加营养了。

3、筒子骨汤 材料：猪筒骨两斤、千张（豆腐皮）一斤、姜一块、葱几根、胡椒30粒、火腿一小块、料酒2两、15克盐 做法：猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。

4、筒子骨汤的做法如下：筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。

5、自制浓汤/高汤块的做法 将筒骨洗净在水中泡一个小时，再冷水下锅，煮开之后煮两三分钟焯水，再直接打开水龙头活水冲洗肉类，去掉各种血污浮沫。

6、筒子骨青菜汤 材料：筒子骨1根，小青菜2颗，盐，料酒 做法：首先将筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开；然后撇去浮沫；接着加料酒加盖改小火炖1小时；开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。