炸虾的做法 蛋黄酱拌炸虾的做法

内容要点：

• 1、炸毛虾的家常做法
• 2、炸虾带壳炸酥脆的做法有哪些
• 3、请指点下炸大虾的家常做法?
• 4、油炸大虾的做法
• 5、油炸大虾的做法?
• 6、炸虾的做法

炸毛虾的家常做法

将小海虾洗净并充分沥干残留水份炸虾的做法，避免油炸时溅出。将料酒、葱姜蒜末、盐倒入盛虾碗中腌制3-5分钟左右。时间到后加入一把面粉，一颗鸡蛋，打散后充分拌匀。

油炸虾家常最简单做法：油焖大虾 用料：虾250克，大葱1/5根（切大粒），大蒜5瓣（切大粒），花椒5克，盐5克。做法：虾洗净，剪去须去除虾线，懒得话虾线也可以不去，用厨房纸或布吸干水份（等下才不会炸锅）。

方法/步骤：准备大虾，用清水清洗干净。用牙签沿着大虾炸虾的做法的第三个关节的一侧插入。然后向上挑起，用手拽出虾线。将去好虾线的大虾再次清洗一遍后，倒入两勺料酒，一勺盐研制15分钟。将腌制好的大虾撒上一把淀粉。

第炸大虾 材料 虾，盐，生粉，油 做法 将虾去头去壳切开拍扁，用盐稍腌。拍上生粉入油锅炸熟就行了。好了。

备料。把虾仁洗净，沥干水分，加盐、胡椒粉腌制10分钟。鸡蛋液加淀粉搅拌均匀。取腌制好的虾仁，蘸匀蛋液。放入5成热的油中炸制。炸熟后捞出，放入吸油纸上。依次全部做完。

炸虾带壳炸酥脆的做法有哪些

1、首先将鲜虾去壳炸虾的做法，用刀切后腿炸虾的做法，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

2、挑出沙包、虾线，剪掉虾须、虾腿。处理好炸虾的做法了再洗干净。捞出控水。加盐和胡椒粉调味，拌均匀。加一勺干淀粉拌均匀，薄薄炸虾的做法的挂一层即可，淀粉不要多。干淀粉要等油烧热时拌，拌好直接下锅。

3、炸虾带壳炸的酥脆的做法如下：将虾线清理干净，然后用料酒、盐等将虾腌制30分钟，之后裹上面粉、蛋液以及面包糠，下锅炸至两面金黄即可。

请指点下炸大虾的家常做法?

准备好新鲜的大虾，泡洗干净。大虾煎去虾枪和虾须，用牙签挑出虾线并清洗干净，准备好各种食材。洗好净的大虾身上还有很多残留的水分，用厨房纸将虾身的水分吸干，防止爆油。

首先我们将大虾提前拿出来解冻一下，然后用清水将大虾清洗干净，并且剪去虾脚和虾须，这样炸的时候不容易糊，全部处理好之后放入盆中备用。

炸大虾的做法：用料：鲜虾15只、多力压榨玉米油400ml、淀粉2勺。步骤：虾挑去虾线洗净控水。裹上薄薄一层淀粉。无水锅烧热倒入多力压榨玉米油，烧至插入筷子冒小泡。

油炸大虾的做法食材用料 大虾 6只、葱 适量、姜 适量、干辣椒 适量、花生油 适量、盐 适量、料酒 适量。

油炸大虾的做法

第1步、大虾去须、去枪，放少许盐腌制15分钟。第2步、调制面糊。准备面粉、淀粉、鸡蛋、水，不停搅拌，调制能练成一条线即可。第3步、将虾裹上一层面糊。

油炸脆皮大虾怎么做好吃 它的做法有很多，最简单的一种就是。首先，准备好材料、虾，配料花生油、蒜等。这道菜非常容易，很适合一些新手做。

第一步将大虾冼净。大虾剥皮，放料酒和精盐。抓匀腌15分钟，如下图所示。准备所用材料 逐个沾上面粉，如下图所示。沾上蛋液，如下图所示。裹上面包糠，如下图所示。

油炸大虾做法一 材料 冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量 做法 热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。

首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

油炸大虾的做法?

1、它炸虾的做法的做法有很多炸虾的做法，最简单的一种就是。首先，准备好材料、虾，配料花生油、蒜等。这道菜非常容易，很适合一些新手做。

2、油炸虾的做法 大虾去壳留尾去虾线备用。用料酒加盐腌制10分钟入味。鸡蛋＋水＋淀粉 调成汁备用。蘸汁。蘸面包糠，下油炸，用小火，要不然就糊炸虾的做法了。

3、首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

4、油炸大虾做法一 材料 冷冻炸大虾6条，各色蔬菜适量 做法 热油锅，以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。将各色蔬菜放入作法1的油锅至熟外表略微变色即捞起起沥干油脂油脂备用。

5、将大虾洗净滤水备用；取鸡蛋清，将淀粉、盐、味精加入鸡蛋清中搅拌均匀，将大虾放入其中沾均匀。锅中放入适量食用油，待油温达到一定温度，将沾好的大虾放入油中炸至金黄色即可。出锅装盘。

炸虾的做法

1、六只新鲜虾，去头身的壳，留尾部少许，挑去虾肠虾线。洗净后用干净的布吸压多余水分，方便后面切虾不滑手，不吸也行。从腹部切开，但是不要切断。然后用刀轻轻把虾背虾腹都剁几下。

2、首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

3、做法步骤：第1步、大虾去皮开背去虾线，将虾由中间切开不要切断，放料酒、盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分钟。第2步、准备好面包糠，一个鸡蛋打散放入碗中备用。第3步、准备好食材开始制作。

4、姜丝 1撮 鸡蛋 1颗 白酒 1勺 海鲜酱油 2勺 盐 适量 糖 适量 黑胡椒 适量 淀粉 4大勺 面粉 2大勺 油 适量 香酥炸虾的做法 买回来的大虾，先洗干净，控干水分。

5、把虾炸酥脆第一种做法：无油黑椒炸虾 主料：白虾300克 辅料：盐2克、黑胡椒1/3茶匙、料酒1茶匙。做法：原料 先把虾洗净，然后取出肠线、剪掉虾须。完成上一步后再加盐、料酒、黑胡椒。

6、做法一 炸虾：1：鲜虾去皮挑黑线，虾肚子上轻轻划上三刀，然后虾背部朝 上平铺在案板上用双手使劲按虾的身体，这时会听到啪啪的 声音，这是为了把虾的筋压断以至于炸虾的时候虾的身体不 会卷曲。