糖蒜的做法 制作糖蒜的做法

内容要点：

• 1、糖蒜怎么做?
• 2、糖蒜的腌制方法?
• 3、如何制作糖蒜的方法
• 4、糖蒜制作方法
• 5、糖蒜的制作方法
• 6、怎么自制糖蒜

糖蒜怎么做?

作法：锅里加油，爆香园葱丝，扒拉到边上， 锅内放入三文鱼煎 ，浇点料酒，再浇上两大饭勺的糖蒜汁，盖上锅盖.闷一下就好了。 最后将鱼入盘，把园葱丝盖在鱼身上上桌。 特点：甜甜酸酸，鱼又嫩嫩的，关键是简单好吃。

糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。

将糖蒜放置于腌制的糖水中，然后将罐子放置于阴凉干燥的环境下，随吃随取。营养作用：糖蒜是江浙沪地区和北方地区的风味小吃，是传统的腌制食品。糖蒜颜色为白色，是半透明状态，是酱菜之中的上等品。

糖蒜的制作方法如下：用料：新鲜的大蒜10斤、清水3500g、白米醋1500g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。

先加流动性水清理解决好的蒜头，再用很大的蓄水池或水槽侵泡1钟头，以后再次用流动性水再度完全清洗干净。置放8－10钟头控干水份。

首先你可以将大蒜洗干净，然后按照一斤盐一斤糖的比例进行配比，最后泡一个月左右就可以吃了，特别的好吃哦。

糖蒜的腌制方法?

1、将蒜在消过毒的摊子里码好，灌入酱汁，密封保存。腌三个星期左右就可以吃了。成品图。

2、把蒜头码放在坛子里 最后倒入凉凉的糖醋水。盖上盖子放阴凉干燥处。

3、料汁烧开后，再加入醋，搅匀后关火，醋不要太早放入，避免醋煮久了醋味全部挥发。 煮好的糖醋汁，晾凉后放入可以密封的容器里，把控干水分的糖蒜也放进去，这一步要保证糖醋汁能盖住所有的糖蒜。

4、糖蒜的腌制方法：材料：鲜蒜 5千克、白砂糖 500克、醋5袋。首先准备好，大蒜，醋，白砂糖。准备好一个瓶子，或者有密封的沙缸也可以。

如何制作糖蒜的方法

1、糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。

2、制作步骤：大蒜去干皮，用剪刀剜去尾部硬柄。泡水，约十来分钟。焯水断生，蒜在滚水中滞留不要超过30秒。沥水晾凉备用。2份醋，1份酱油熬汁，糖按照个人口味添加。

3、糖醋蒜的做法 方法/步骤 1将大蒜剥去外皮，放入碗中，加入清水。请点击输入图片描述 2洗净后捞出，控干水分，将洗净的大蒜放入容器中。请点击输入图片描述 3加入白糖，醋，生抽，充分搅拌均匀后盖上盖子密封腌制即可。

4、糖蒜的做法一 材料 适量的大蒜，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。做法 (1)将准备好的大蒜剥去最外面的一层硬皮，放在一旁备用。

糖蒜制作方法

方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法：泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。

制作步骤：大蒜去干皮，用剪刀剜去尾部硬柄。泡水，约十来分钟。焯水断生，蒜在滚水中滞留不要超过30秒。沥水晾凉备用。2份醋，1份酱油熬汁，糖按照个人口味添加。

方法/步骤 1将大蒜剥去外皮，放入碗中，加入清水。请点击输入图片描述 2洗净后捞出，控干水分，将洗净的大蒜放入容器中。请点击输入图片描述 3加入白糖，醋，生抽，充分搅拌均匀后盖上盖子密封腌制即可。

存储方法：将糖蒜放置于腌制的糖水中，然后将罐子放置于阴凉干燥的环境下，随吃随取。营养作用：糖蒜是江浙沪地区和北方地区的风味小吃，是传统的腌制食品。糖蒜颜色为白色，是半透明状态，是酱菜之中的上等品。

糖蒜的制作方法如下：用料：新鲜的大蒜10斤、清水3500g、白米醋1500g、白糖800g、冰糖400克、盐200g、白酒50g、清洗浸泡用盐200g。

首先你可以将大蒜洗干净，然后按照一斤盐一斤糖的比例进行配比，最后泡一个月左右就可以吃了，特别的好吃哦。

糖蒜的制作方法

糖蒜腌制方法一 主料糖蒜的做法：大蒜糖蒜的做法，红糖糖蒜的做法，白醋糖蒜的做法，食盐糖蒜的做法，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。

做法：将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

制作步骤：大蒜去干皮，用剪刀剜去尾部硬柄。泡水，约十来分钟。焯水断生，蒜在滚水中滞留不要超过30秒。沥水晾凉备用。2份醋，1份酱油熬汁，糖按照个人口味添加。

怎么自制糖蒜

1、糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤：（1）把大蒜剥皮，清洗干净备用。（2）烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把准备好的大蒜浸泡在盐水中，大约20分钟后沥干取出。

2、煮好的糖醋汁，晾凉后放入可以密封的容器里，把控干水分的糖蒜也放进去，这一步要保证糖醋汁能盖住所有的糖蒜。 盖上密封盒的盖子，剩下的就是等待了。

3、糖蒜的腌制方法：方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法：泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。

4、糖蒜 配料：大蒜10个、盐 1/2大匙、红糖1杯半、白醋3杯、水2杯、盐1小匙、酱油1大匙 做法：将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

5、糖蒜的研制方法如下：首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100克盐进行腌制，腌制两天时间即可。