如何用面粉自制牛筋面视频 自制牛筋面做法步骤

内容要点：

• 1、牛筋面怎么做
• 2、牛筋面的制作方法?
• 3、在家怎么做手工牛筋面
• 4、仿手工全自动炸油条机找哪家
• 5、手工牛筋面怎么做?急!
• 6、怎样自制牛筋面在家

牛筋面怎么做

把黄瓜切成细丝，香菜切成碎末。面粉加水加少量盐搅拌均匀，放入和面机里搅拌，然后把面团醒半个小时。在醒面的时间里，可以把蒜和少量水加盐放在搅拌器里打成蒜汁。压面条，洒上面粉把面条分开。

步骤/方法 1/4分步阅读 和面 选用上好的面粉加水和成较硬的面团，不加任何添加剂.醒，放入机器压制。自熟成条状。2/4 发泡 将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。

，牛筋凉水入锅，切入姜片，期间撇走浮沫，小火煮一个小时。牛筋煮后会缩紧大概一半，变粗一倍。

牛筋面的做法及配料步骤：主料：面条（生）1小把。

牛筋面的制作方法?

牛筋面的做法及配料步骤：主料：面条（生）1小把。

步骤/方法 1/4分步阅读 和面 选用上好的面粉加水和成较硬的面团，不加任何添加剂.醒，放入机器压制。自熟成条状。2/4 发泡 将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。

将黄瓜切成条，香菜切成碎片。将面粉与水和少量盐混合。放入搅面机搅拌面糊，然后唤醒面团半小时。在醒着的时候，可以把大蒜源和少量的水盐搅拌成蒜汁。开始压面条，撒上面粉把面条分开。

水温不能太高。水温太高的话，会影响牛筋面的口感，水温不能超过60度。水分不能过多。

在家怎么做手工牛筋面

把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插座，开关。 将和的面团放入机子进口，如下图。 机子就自动将牛筋面压出来了，要半截适量长度自己切断。 压好后，用手撕开就好了。注意卫生保存。

接下来就是最费时间也比较废水的步骤了，加冷水洗面。擀成薄片。用刀切成长条。按住一头，呈螺旋状裹到筷子上。用筷子缠绕可以更加的受热均匀。放进开水锅里，大火煮。

准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用。锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。放入蘑菇，略炒一下加入适量水，加入高汤。

具体步骤：在制作牛筋面的时候，首先需要挑选质量好的面粉，加水之后，和成较硬的面团，在其中是不能加任何添加剂的。醒好面团后，就可以开始压制了，将面团制作成条状就可以了。

仿手工全自动炸油条机找哪家

圣泰牌。大众点评网显示，圣泰牌仿手工粉条机好。仿手工粉条机也就是常说的漏瓢式粉条机，因为其投资价格低、操作方便、粉条销路好，一直受到小型加工户们的欢迎。

公司简介：上海川丸电气有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新企业，专业生产“川丸”系列全自动蛋酥机、全自动炸油条机、智能鞋柜等健康环保产品。主营商品：蛋酥机、油条机、智能鞋柜等。

泰安金米粒煎饼机，在泰安的泮河大街与南关大街十字路口西50米，南外环上，不仅要看质量，还要看售后，功能要先进，有全自动仿手工和半自动煎饼机。

三万左右，目前只有西马庄油条机是全自动的，其他都是半自动或只是个炸锅而已。

全自动油条机是非常好用的。完全省人工。来川丸，有全自动炸油条机。

手工牛筋面怎么做?急!

1、材料：优等面粉500g、水50g如何用面粉自制牛筋面视频，牛筋面机器。从面粉袋中取出适量的优等面粉。放入和面盆中。把准备的面粉用准备的温水搅拌。

2、将黄瓜切成条如何用面粉自制牛筋面视频，香菜切成碎片。将面粉与水和少量盐混合。放入搅面机搅拌面糊，然后唤醒面团半小时。在醒着的时候，可以把大蒜源和少量的水盐搅拌成蒜汁。开始压面条，撒上面粉把面条分开。

3、将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。调制 将辣椒油，醋，芝麻酱。黄瓜，盐水，鸡精放入容器搅拌匀，即可食用。口感鲜辣可口。

4、第一步：从淘宝上买回来的干牛筋面，用水清洗干净就可以了，不要泡，泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。如果泡软大概也就是20分钟吧，可以跟黄瓜凉拌起来做一个可口凉菜。

5、制做牛筋面的情况下，最先需要挑选出极好的小麦面粉。在这其中放水以后合成偏硬的面糊。在这其中是不可以加一切防腐剂的，醒好中以后就可以刚开始抑制。制做成条形就可以了。

怎样自制牛筋面在家

把牛筋面机插电如何用面粉自制牛筋面视频，等待机子热如何用面粉自制牛筋面视频，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插座，开关。 将和的面团放入机子进口，如下图。 机子就自动将牛筋面压出来了，要半截适量长度自己切断。 压好后，用手撕开就好了。注意卫生保存。

手工牛筋面的制作主料：面粉200克，水100克。辅料：辣椒油，醋，芝麻酱，葱花，盐水，鸡精适量。面粉200克加水100克和盐半茶匙揉成光滑均匀的面团。

具体步骤：在制作牛筋面的时候，首先需要挑选质量好的面粉，加水之后，和成较硬的面团，在其中是不能加任何添加剂的。醒好面团后，就可以开始压制了，将面团制作成条状就可以了。

准备好牛筋面，蘑菇、香菜洗净切好备用，葱花切好备用。锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。放入蘑菇，略炒一下加入适量水，加入高汤。

第一步：从淘宝上买回来的干牛筋面，用水清洗干净就可以了，不要泡，泡软了再去做辣条就没有那个筋道的口感了。如果泡软大概也就是20分钟吧，可以跟黄瓜凉拌起来做一个可口凉菜。

麻辣牛筋面的做法 准备材料。空心菜洗净切段，焯烫过凉水备用。榨菜丝切小丁。小葱切葱花。花生捣碎姜、蒜切碎，用开水冲泡至凉透 碗里依次放入生抽、美极鲜 芝麻酱和开水以（1：5）的比例，冲泄搅拌开。